Salată de roșii, mozzarella și țelină

Voturi: 2

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Această salată Caprese italiană cu roșii, mozzarella și frunze de busuioc este un aperitiv minunat pentru orice ocazie. În această Caprese de iarnă, busuiocul proaspăt este înlocuit cu țelină feliată subțire. Aroma sa nu este mai puțin vibrantă și completează frumos celelalte ingrediente. Această salată se prepară rapid, este suculentă, delicioasă și sănătoasă. Se asezonează cu suc de lămâie și ulei de măsline extravirgin și se servește ca aperitiv, garnitură pentru carne sau, de exemplu, cu paste.

Vă recomandăm

Reţetă:

Într-un bol, combinați 4 tulpini de țelină tăiate subțire cu câte 1 cană de mozzarella bocconcini și câte 1 cană de roșii cherry tăiate în jumătate. Adăugați câte 2 linguri de suc de lămâie și câte 2 linguri de ulei de măsline. Condimentați cu sare și piper după gust. Amestecați.

Rețete cu ingrediente similare: roșii cherry, brânză mozzarella bocconcini, țelină, suc de lămâie

Categorii:

reţetă / Rețete simple și rapide / Gustări rapide / Mâncăruri de vară / Feluri principale / Garnituri / Legume și ciuperci / Salate / Salate de legume / Food Network - rețete / Bucătăria italiană

Colecții de rețete