Salată Antipasto cu Broccolini la Grătar


Cum se prepară - Salată Antipasto cu Broccoli la grătar
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4


Salata antipasto este un aperitiv tradițional italian servit înainte de felul principal. De obicei, este preparată cu o varietate de ingrediente servite ca aperitive sau antipasto, cum ar fi mezeluri, legume proaspete și murate și brânză. Această rețetă conține fasole albă, felii de salam și ardei iuți murați. Punctul culminant este broccolini la grătar, care adaugă bogăție și o aromă afumată de vară. Condimentați salata cu o vinegretă și oferiți-le oaspeților o gustare în timp ce carnea se gătește la grătar.

Vă recomandăm

Reţetă:


Amestecați 350 g de broccoli cu 1 lingură de ulei de măsline și 1 linguriță de sare grunjoasă. Frigeți la foc mediu-mare, întorcându-le, până devin crocante, timp de 5 minute. Transferați pe un tocător și lăsați să se răcească, apoi tocați. Combinați două conserve de 425 g de fasole albă clătită cu broccoli, 1/2 cană de salam dungat, 1/4 cană de ardei iute marinat feliat, 1 lingură de saramură de la ardei, 1 lingură de oțet de vin alb și 2 linguri de ulei de măsline; condimentați cu sare și piper după gust.



Toate rețetele

Colecții de rețete



Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor