Timp: 35 de minute plus timpul de infuzare
Complexitate: uşor
Porții: 4

Această salată ușoară și delicioasă combină puiul cu țelină, nuci pecan prăjite și struguri roșii, câștigându-și numele în onoarea Văii Napa, o regiune viticolă din California. Salata este asezonată cu un dressing ranch fermentat cu muștar și refrigerată timp de câteva ore pentru a permite aromelor să se îmbine. Se servește rece, în frunze de salată verde.

Ingrediente:

• 220 g pui gătit, tăiat cubulețe
• 0,5 linguri de dressing ranch
• 1 linguriță de muștar Dijon
• 1 cană de struguri roșii fără sâmburi, tăiați în jumătate
• 1 cană de țelină, tăiată cubulețe
• 0,5 cană de nuci pecan prăjite și tocate
• 2 cepe verzi, tocate mărunt
• Frunze proaspete de salată verde, pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

pui, struguri, țelină, nuci pecan, salată verde, sos ranch

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol mic, amestecați împreună dressing ranch cu muștar și amestecați până la omogenizare.
Pasul 2
• Într-un bol mare, combinați puiul, strugurii, țelina, nucile pecan și ceapa verde. Adăugați dressingul și amestecați pentru a acoperi uniform. Acoperiți și dați la frigider timp de cel puțin 2 ore înainte de servire.

Voturi: 1