Salată cremoasă de paste cu pui la grătar


Voturi: 3

Cum se prepară - Salată cremoasă de paste cu pui la grătar
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 672, grăsime totală 32 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 44 G., carbohidrați 56 G., fibră 6 G., colesterol 114 mg, sodiu 1724 mg, zahăr - G.


Această salată este grozavă imediat după ce este preparată și chiar și a doua zi. Migdalele prăjite, pe lângă castravete, adaugă o notă crocantă. Câteva felii de clementină adaugă o notă citrică, sporind și mai mult aroma. Pentru același efect, puteți marina bucățile de pui în sos de portocale sau teriyaki. Dacă doriți, serviți salata învelită în tortilla.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 250 g tubetti sau alte paste mici în formă de tub
  • 1 și 1/4 căni de iaurt grecesc, 2% grăsime
  • 1/2 cană de maioneză
  • 2 lingurițe de oțet de mere
  • 1 linguriță de muștar Dijon
  • 1/3 cană de mărar proaspăt tocat
  • 1 lingură de chives proaspete tocate
  • 1 pui la grătar
  • 2 tulpini de țelină, tocate
  • 1 castravete, curățat de coajă, tăiat în jumătate pe lungime, îndepărtați semințele și tocați
  • 8 căni de mix pentru salată mesclun



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere. Adăugați pastele și fierbeți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți-le și clătiți-le sub apă rece pentru a opri procesul de fierbere.
  2. Între timp, într-un bol de salată mediu, amestecați iaurtul, maioneza, 1/4 cană de apă, oțetul de mere, muștarul Dijon, mărarul, chives-ul și 2 lingurițe de sare.

    Îndepărtați pielea de pe pui și rupeți carnea în bucăți mari. Adăugați-o în dressingul preparat împreună cu țelina și castravetele. Amestecați ușor pentru a omogeniza.

  3. Scuturați excesul de apă de pe paste și adăugați-le în salata de pui. Condimentați cu piper și amestecați. Serviți pe un pat de verdețuri mesclun.

    Reţetă Salată de paste cu pui la grătar.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor