Somon

• Sosul Zeiței Verzi
• Somon

Acest fel de mâncare elegant este bogat în grăsimi sănătoase și, deși pare elaborat, este de fapt destul de simplu. Iar sosul, plin de ierburi proaspete, poate fi preparat în avans. Acest lucru economisește timp și îi permite să se odihnească pentru ca aroma să se dezvolte. Piele și file de somon - citeşte mai mult

Petrecerile la grătar de vară vor fi și mai distractive cu această rețetă delicios de simplă. Somonul, stropit cu unt aromat cu ierburi proaspete și prăjit ușor în tigaie la foc mic, iese suculent și delicios de fiecare dată. Grătar - citeşte mai mult

• Sos
• Pește și legume

Acest fel de mâncare incredibil de ușor de preparat este plin de savoare, se prepară rapid și este perfect pentru o cină sănătoasă la mijlocul săptămânii. Fileul de somon (sau somon coho etc.) prăjit în tigaie se servește cu varză fiartă la aburi. citeşte mai mult

• Somon în aluat
• Aluat filo de casă

Somonul în crostă este un preparat franțuzesc festiv care îi va impresiona pe oaspeții dumneavoastră. Somonul suculent, brânza mascarpone cremoasă și spanacul sunt învelite în aluat filo și coapte până devin aurii și crocante. Servit cu citeşte mai mult

Aceste wrap-uri suculente sunt un exemplu excelent despre cum să te bucuri de un sandviș fără calorii suplimentare. Folosește frunze de salată în loc de pâine pita sau chiflă! Prepară chiftele de somon chum cu sos teriyaki și servește-le pe frunze de salată cu roșii. Suculente și - citeşte mai mult

Pentru a prepara rapid pește roșu în stil asiatic, tăiați-l în fâșii, înfigeți fiecare frigăruie pe lungime și marinați scurt în sos teriyaki. Frigăruile se gătesc la grătar pe o tigaie (o tigaie obișnuită este potrivită) și serviți-le, presărate cu... citeşte mai mult

Aceste frigărui de somon marinat, ardei grași fragezi și ananas suculent sunt inspirate de aromele dulci și sărate ale bucătăriei din Pacific, în special japoneză și hawaiană. Unul dintre ingredientele cheie este sosul teriyaki de casă. citeşte mai mult

• Amestec de condimente
• Salsa de grapefruit

Fileul de somon copt suculent, cu o aromă dulce-sărată, este servit cu o salsa proaspătă și acrișoară, făcută cu grapefruit, ardei iuți și dulci. Salsa poate fi făcută cu grapefruit proaspăt, curățat cu grijă sau din conservă. citeşte mai mult

• Sos picant
• Rulouri de 5 stele

Aceste rulouri delicioase cu somon și ton sunt ușor de preparat acasă, dar cei dragi cu greu vor crede că nu le-ai comandat la restaurant! Umplute cu somon proaspăt și castraveți în interior, sunt acoperite cu felii de ton ușor rumenite la exterior. Și ceea ce este special este... citeşte mai mult

Cu această rețetă, puteți prepara rapid fileuri de somon cu o varietate de toppinguri, creând un fel de mâncare nou de fiecare dată. Cea mai ușoară opțiune este să ungeți peștele cu miere și să presărați cu piper negru și coajă de lămâie. Vreți să mergeți mai departe? Ungeți cu sos picant - citeşte mai mult

• Somon
• Amestec de condimente
• Salată simplă

Această salată ușoară este preparată cu somon afumat de casă de la Sunny Anderson. Nu aveți nevoie de afumătoare pentru această rețetă; tot ce aveți nevoie este un cuptor sau un grătar, fum lichid și un amestec de condimente. Peștele iese incredibil de aromat, picant și suculent. Fărâmițați-l și... citeşte mai mult

Acest aperitiv hawaian cu somon sărat și roșii este perfect pentru orice ocazie. Fileurile de somon sunt frecate cu un amestec de sare și zahăr și apoi maturate timp de 24 de ore. Peștele sărat este apoi tăiat cubulețe, amestecat cu roșii tocate și ierburi aromatice și asezonat cu... citeşte mai mult

Această rețetă conține două ingrediente mici, dar esențiale, care fac aceste boluri de salată uimitoare: ghimbir murat și nori ras. Ghimbirul acrișor și algele sărate completează perfect aroma dulce-sărată a somonului teriyaki. citeşte mai mult

„Aceasta este cu siguranță una dintre cele mai ușoare rețete din cartea mea de bucate. Prima dată când am făcut-o, am pus tava la cuptor după doar patru minute. M-am uitat confuză prin bucătărie și m-am gândit: «Ce se va întâmpla acum?»” citeşte mai mult

O pastă de tamarind acrișoară, aproape acră, este amestecată cu un strop de zahăr pentru a crea o glazură care echilibrează bogăția somonului. Prepararea preparatului durează 35 de minute, dar acordați-vă timp și lăsați amestecul de tamarind și zahăr să se caramelizeze. citeşte mai mult

• Orez cu lime
• Somon
• Broccolini

O masă delicioasă și completă, inspirată din bucătăria thailandeză: orez aromat cu lime, servit cu file suculent de somon într-o glazură lipicioasă de soia și broccoli crocant fiert la abur. Coriandrul proaspăt adaugă nota finală. Întregul fel de mâncare nu vă va lua mai mult de o jumătate de oră. citeşte mai mult

• Somon
• Ardei iuți murați
• Roti

Această rețetă este inspirată de tradițiile culinare a două insule din Caraibe - Jamaica și Trinidad. Somonul este copt într-o pastă picantă jerk și servit pe roti cu legume murate. Acest fel de mâncare se numește și escovich. Făina Atta este destul de... citeşte mai mult

Valerie Bertinelli știe exact cum să infuzeze un pește simplu la cuptor cu o aromă intensă, iar metoda ei este una dintre cele mai ușoare modalități de a face acest lucru. Presără fileurile de somon (ca somonul) cu un amestec de ierburi proaspete tocate și le pune la cuptor. citeşte mai mult

• burgeri de somon
• Aioli cu capere și lămâie
• Salată de varză kale

Dacă vrei să faci burgeri delicioși fără carne roșie, somonul este o alternativă excelentă. Prepară chiftele de somon fragede și suculente și servește-le pe chifle prăjite cu maioneză de casă și o salată răcoritoare. citeşte mai mult

Rodia adaugă o notă dulce-acrișoară și o nuanță rubinie acestui preparat impresionant, perfect atât pentru sărbători, cât și pentru o cină rapidă în mijlocul săptămânii. Melasa de rodie servește drept bază pentru glazura de fructe de pe fileul de somon. citeşte mai mult

Această rețetă simplă de somon la grătar este cu adevărat cea mai bună. Vei obține un pește perfect la grătar, suculent și savuros, cu o piele delicios de crocantă. Este plină de o gamă largă de arome: caperele adaugă o notă sărată, lămâia adaugă exact cantitatea potrivită de acrișor, iar tarhonul... citeşte mai mult

Fileul de somon este copt pe un pat de legume într-o marinadă de susan și ghimbir, în suluri individuale de hârtie de copt (en papillote). Peștele este foarte fraged și aromat, iar combinat cu bok choy, ardei gras și muguri de fasole, este un preparat excelent... citeşte mai mult

• Somon
• Salată

Fileul de somon este uns cu un amestec de pesto și muștar și copt la cuptor la temperatură joasă până este perfect gătit. Rezultă incredibil de fraged și suculent. Se servește cu o salată răcoritoare de castraveți tocați, mere acrișoare și curmale. citeşte mai mult

• Somon
• Salată

Dacă peștelui copt îi lipsește crusta crocantă pe care o creează prăjirea, încearcă această rețetă de chipsuri de cartofi. Fileurile de somon (sau somon coho etc.) sunt acoperite cu chipsuri de cartofi zdrobite. citeşte mai mult

O cină completă gătită pe o singură tavă de copt este atât de convenabilă! Nu va trebui să spălați mai multe oale și tigăi, iar dacă urmați ordinea de adăugare a ingredientelor în tava de copt, peștele, cartofii și broccoli vor fi gata. citeşte mai mult

Această rețetă simplă de somon învelit în folie de aluminiu vă va inspira să gătiți la grătar pe tot parcursul anului. În loc să folosim mai multe fileuri mai mici, gătim o bucată mare de pește și o sfărâmăm înainte de servire. Combinați lămâia, ceapa, usturoiul și untul. citeşte mai mult

Grătiți somonul la perfecție, adăugați lămâi și pâine naan deasupra și serviți cu o salată suculentă și crocantă de roșii și castraveți. Garam masala, un condiment esențial în multe preparate indiene, sporește aroma peștelui cu notele sale dulci-sărate. citeşte mai mult

Această rețetă este perfectă pentru o petrecere la grătar în curte, vara. Fileurile de somon sunt marinate câteva minute în suc de lime, ulei de măsline, chimen și usturoi, apoi sunt puse la grătar și servite ca umplutură pentru tacos cu ceapă prăjită. citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea unei rețete rapide și ușor de preparat somon delicios, încercați poșarea. Bucățile de pește sunt gătite la foc mic în puțină apă cu vin și suc de lămâie, iar în doar câteva minute devin incredibil de suculente și fragede. citeşte mai mult

O modalitate sigură de a găti somonul cu textura perfectă este coacerea lui la cuptor la temperatură scăzută. Va ieși foarte fraged și suculent, și nici cei cărora le place o crustă crocantă nu vor fi lăsați deoparte: peștele este presărat cu pesmet și tocat... citeşte mai mult

Această rețetă, perfectă pentru orice ocazie, folosește cei mai buni prieteni ai peștelui: untul, ierburile proaspete și lămâia. Coacerea în cuptor la temperatură ridicată vă permite să rumeniți ușor fileurile pe folie, fără a fi nevoie să prăjiți peștele. Așadar, nu este nevoie să spălați multe vase. citeşte mai mult

Fileul de somon este copt pe un pat de ceapă roșie și tomatillo (un tip de physalis) și iese perfect suculent și fraged. Servit cu legume coapte, acrișorul fructat al tomatillo echilibrează perfect peștele gras, completând armonios aroma. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare echilibrat este ușor de preparat și delicios. Fileul de somon la grătar cu ierburi aromatice într-o glazură de miere și soia este servit cu orez brun și boabe de edamame. Perfect pentru o cină rapidă la mijlocul săptămânii. Îndrăgostiții - citeşte mai mult

Sărbătorește sezonul estival cu somon umplut la grătar. Această rețetă folosește o porție întreagă de pește, deci este suficientă pentru o mulțime. Somonul este umplut cu porumb dulce cremos și unt verde strălucitor, aromatizat cu... citeşte mai mult

Combinați mango tăiat cubulețe cu ardei iute habanero, lime și coriandru pentru o salsa proaspătă și aromată, pentru un somon delicios la grătar. Deoarece habanero este unul dintre cei mai iuți ardei iuți (aproape de 3 ori mai iute - citeşte mai mult

Pregătiți o masă completă, rapidă și delicioasă la grătar. În timp ce somonul se gătește la grătar, prăjiți alături câteva legume - broccoli și morcovi - într-o pungă de folie. Serviți stropite cu sos iute de usturoi și presărate cu semințe de susan, în stil asiatic. citeşte mai mult

Feniculul este un ingredient popular în bucătăria italiană. Această rețetă folosește fiecare parte a acestuia: semințele pentru presăratul peștelui, rădăcina și verdețurile pentru o salată suculentă. Aveți grijă să nu gătiți prea mult somonul pe grătar, acesta va ieși foarte fraged și suculent. Și mai departe - citeşte mai mult

Somonul nu este doar aluatul perfect pentru o salată proaspătă de tabbouleh, ci are și o carne suficient de fermă pentru a rezista pe frigărui și la grătar. Nu se va sfărâma precum peștele alb mai delicat, dar va fi totuși suculent și fraged. Acest... citeşte mai mult

Aceasta este cea mai ușoară rețetă de somon glazurat cu miere, delicios, pe care întreaga familie o va adora. Este gata în jumătate de oră și, pe lângă pește, necesită doar șase ingrediente. Glazura de miere și lime care acoperă peștele este delicioasă! Coacere - citeşte mai mult

Pentru o mâncare simplă și sofisticată, adăugați grapefruit! Această rețetă conține somon poșat servit cu o salată ușoară de grapefruit. Asigurați-vă că îndepărtați bine membranele de pe segmente, altfel salata va fi amară. Și pentru... citeşte mai mult

Doar 200 de grame de somon sunt suficiente pentru a hrăni patru persoane atunci când preparați această supă miso consistentă. Fileul de somon este glazurat cu zahăr brun și sos de soia, prăjit la cuptor și apoi adăugat în supa picantă finită cu orez. citeşte mai mult

Coacerea în pliculețe individuale de folie este o modalitate convenabilă de a prepara rapid un fel de mâncare savuros, fără un munte de vase murdare, și îl puteți servi direct în pliculețe în loc de pe farfurii. Coaceți fileul de somon cu spanac și ciuperci, iar când serviți, adăugați... citeşte mai mult

• Varză fiartă în ulei
• Cărbune arctic

File de cărbune arctic prăjit în tigaie, servit cu varză roșie fiartă în unt. Punctul culminant al acestui fel de mâncare este pielea crocantă de pește. Îndepărtați pielea de pe fileul finit și prăjiți cealaltă parte. Serviți ca niște cartofi prăjiți cu pește și varză. citeşte mai mult

Fileul de cărbune arctic este copt pe un pat de fenicul într-un dressing de ulei de usturoi și portocale și servit cu spelta poșată. Pentru o aromă mai vibrantă, folosiți două tipuri de portocale - portocale bumbac și portocale roșii - și îndepărtați cu grijă membranele, astfel încât... citeşte mai mult

Arma ta secretă pentru a pregăti rapid o cină delicioasă este setarea de grătar din cuptor. Cu această rețetă, poți pregăti o masă completă și o garnitură pe o singură tavă de copt, fără nicio bătaie de cap sau vase murdare. Cu calculele corecte... citeşte mai mult

Bucățile de aluat wonton condimentate sunt coapte în cuptor până devin aurii și crocante ca niște biscuiți prăjiți. Le serviți cu supă de porumb, cu năsturel și bucăți de cărbune arctic deasupra. Peștele și verdețurile nu sunt fierte în supă, ci... citeşte mai mult

• Somon
• Realimentare
• Castron

Acest bol consistent cu somon este gata în doar o jumătate de oră și arată absolut luxos, ca să nu mai vorbim de sănătos. Este bogat în proteine, grăsimi sănătoase, cereale integrale, vitamine și fibre. Este modalitatea perfectă de a încorpora legume și pește în dieta ta. citeşte mai mult

Vezi cât de versatile pot fi semințele de chia! Nu mai sunt doar un adaos valoros la deserturi și băuturi. În această rețetă, fileurile de somon sunt acoperite cu o crustă de semințe de chia și prăjite în tigaie până devin super crocante. Pe - citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este o mică fărâmă de primăvară în farfuria ta! Somonul dulce și fraged, legumele de primăvară și o mulțime de ierburi aromate îl fac cina perfectă pentru o seară din timpul săptămânii - ușoară, sănătoasă și delicioasă. Se servește cu felii de lămâie ca strop. citeşte mai mult

Trei preparate preferate de vară - porumb dulce, fasole verde și roșii - sunt sotate cu bacon crocant pentru o salată bogată și suculentă de succotash. În timp ce fierbe la foc mic, coaceți un file de somon într-o baltă de sos de roșii pentru a acoperi peștele. citeşte mai mult

Principalul secret al acestei rețete sunt frunzele de viță. Puteți găti rapid somonul la grătar în ele, fără a-l decongela. Acestea împiedică lipirea peștelui de grătar și sunt, de asemenea, comestibile. Există și alte beneficii ale acestei metode rapide. În primul rând, marinada... citeşte mai mult

Preparați un sirop simplu din ceai negru, aromatizat cu cardamom și anason, și ungeți fileurile de somon cu el înainte de a le pune la grătar. Puneți deoparte o parte din siropul de ceai pentru servire. Peștele iese foarte aromat, cu o frumoasă aromă caramelizată... citeşte mai mult

Pregătiți sandvișuri delicioase în stil japonez cu somon la grătar, miso, wasabi și semințe de susan. Somonul este servit pe chifle prăjite unse cu maioneză de avocado, acoperit cu năsturel picant și felii de castravete răcoritoare. Este incredibil de suculent și... citeşte mai mult

Coaceți fileul de somon și cartofii cu ceapă și ardei gras pe aceeași tavă de copt și nu va trebui să așteptați să se gătească garnitura: o cină completă va ieși din cuptor. Preparați un sos cremos și acrișor de iaurt special pentru pește cu - citeşte mai mult

E greu să reziști unui somon la grătar perfect, asezonat cu un sos mojo vibrant, citric, în stil cubanez. În loc de tradiționalul suc de portocale, această marinadă folosește lămâie. Asociați peștele cu o aromă ușoară... citeşte mai mult

Fileul de cărbune arctic este prăjit în tigaie și servit cu morcovi glazurați dulci-picanți și migdale în stil marocan. Întregul fel de mâncare este îmbogățit cu ras el hanout, un condiment care se adaugă atât la garnitură, cât și la pește. Dacă nu îl găsiți... citeşte mai mult

Cea mai bună modalitate de a folosi coriandrul și pătrunjelul lăsate în frigider este să faci un sos picant și aromat de ierburi. Chermoula marocană combină ierburile proaspete cu condimente aromate, inclusiv chimen și coriandru, fiind excelentă - citeşte mai mult

File fraged de somon, legume și tăiței soba din hrișcă într-un bulion parfumat de ciuperci sunt exact ce trebuie să vă încălzească într-o zi rece și să vă bucurați de aromele bucătăriei asiatice. Gătiți peștele în bulion la foc mic pentru a preveni uscarea somonului și... citeşte mai mult

Fileul de somon congelat este un ingredient convenabil, dar poate fi o problemă uriașă dacă uitați să îl dezghețați în prealabil. Nu și cu această rețetă! Peștele este fiert la foc mic, fără decongelare, într-un sos picant de roșii de casă, până se înmoaie. Tu - citeşte mai mult

Fileul de somon ușor afumat este incredibil de ușor de preparat și se gătește în doar 20 de minute pe un grătar cu peleți. Înainte de a-l găti pe grătar, ungeți peștele cu un sos aromat făcut cu capere, mărar, usturoi, lămâie și un ingredient secret: citeşte mai mult

Puțină Dijonnaise cu miere și coriandru este tot ce ai nevoie pentru un somon la cuptor suculent și aromat. Pentru cea mai sănătoasă opțiune, folosește maioneză cu conținut scăzut de calorii. Ai grijă să nu gătești prea mult peștele, altfel somonul va ieși foarte... citeşte mai mult

• Umplutură de ciuperci cu creveți
• Sos spumos de lămâie

Încântă-ți oaspeții cu un preparat cu adevărat impresionant. Somonul umplut cu ciuperci și creveți este copt în aluat foietaj până se rumenește și servit cu sos de lămâie. Deși aluatul are forma unui pește întreg, prepararea este... citeşte mai mult

Salata de cartofi nu a fost niciodată atât de ușoară, proaspătă și sănătoasă! Este făcută cu cartofi noi, rucola proaspătă, fasole verde fiartă la abur, somon fraged copt și asezonată cu iaurt grecesc și mărar. Dacă folosiți cartofi proaspeți... citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea unei rețete de taco netradiționale, luați în considerare acest taco cu pește. Umplutura este făcută cu file de somon la grătar, ardei chipotle și coajă de portocală, servită cu o portocală dulce, porumb și... citeşte mai mult

Fileul de somon prăjit în tigaie este o opțiune sigură atât pentru o masă de sărbătoare, cât și pentru o cină în timpul săptămânii. Nu durează mult să te pregătești și tot ce ai nevoie pentru această rețetă este pește, ulei de prăjit și pudră de chili. Pornește hota la putere maximă. citeşte mai mult

• Salată de castraveți
• Peşte

Acest somon delicios și ușor de preparat se servește cu o salată răcoritoare de castraveți, într-un dressing de iaurt și mărar. Pentru a preveni ca salata să devină apoasă, este important să scurgeți cât mai mult lichid posibil din castraveți și iaurt. Această rețetă necesită somon copt la cuptor. citeşte mai mult

Secretul unui ceviche delicios constă în ingrediente proaspete și de înaltă calitate, iar acest lucru nu se aplică doar alegerii peștelui: sucul de lime în care este înmuiat somonul trebuie să fie, de asemenea, proaspăt stors. Acest aperitiv peruan este destul de ușor de preparat, dar necesită timp. citeşte mai mult

Pentru a găti un somon proaspăt delicios, tot ce aveți nevoie este ulei de măsline de înaltă calitate, sare, piper negru și o tigaie grill din fontă. Peștele este mai întâi prăjit în tigaie pe aragaz și apoi gata la cuptor. Respectați timpii de gătire specificați: citeşte mai mult

E timpul să scoți conserva de somon din cămară și să gătești ceva delicios pentru întreaga familie. Orice somon merge, cum ar fi cel roz sau cel roșu. Peștele se potrivește cu praz dulce sotat și brânză de capră pentru o masă delicioasă. citeşte mai mult

Unul dintre ingredientele principale din acest fel de mâncare este o vinegretă cu oțet balsamic și muștar Dijon. Aceasta are un dublu scop: infuzează chiftelele de somon din conservă cu aromă și îmbracă salata verde deschis. citeşte mai mult

Gătirea somonului la grătar pe o scândură de cedru este o modalitate ușoară de a adăuga o aromă bogată și uimitoare preparatului tău. Peștele capătă o aromă plăcută de fum, rămânând în același timp minunat de umed și împiedicând pielea să se lipească de grătar. Înainte de a-l găti la grătar, ungeți ușor somonul cu... citeşte mai mult

Acest somon ușor de preparat are tot ce așteptăm de la un pește la cuptor: acrișor, note dulci, sărate și picante, carne fragedă și suculentă și, cel mai important, o crustă crocantă. În această rețetă, somonul este copt dintr-o singură bucată mare. Așadar, peștele... citeşte mai mult

Frumusețea peștelui constă în faptul că se gătește în câteva minute, fiind perfect pentru o cină rapidă, gustoasă și sănătoasă după muncă. În această rețetă, Ree Drummond sugerează prepararea rapidă a somonului în sos teriyaki. Pur și simplu prăjiți fileurile în tigaie. citeşte mai mult

Pentru o experiență gustativă nouă, încercați somonul la grătar cu o crustă de caramel picant. Fileul de somon este pre-frecat cu un amestec de zahăr brun închis și pudră de chili, care se transformă într-o crustă ușoară și zaharoasă în timpul gătirii la grătar. citeşte mai mult

Frecați fileul de somon cu un amestec de boia de ardei, ardei iute cayenne, cimbru și sare și prăjiți-l în tigaie până devine crocant. Serviți cu un piure de cartofi sănătos și cu conținut scăzut de calorii. Înlocuiți o parte din cartofi cu fasole lima și... citeşte mai mult

Somonul rumenit se servește cu fasole sotată și spanac. Fasolea din conservă este o salvare atunci când aveți nevoie de o cină rapidă, sățioasă și nutritivă. În doar câteva minute, se transformă într-o garnitură sățioasă, preparată în casă. citeşte mai mult

• Sos Ponzu
• Pește și legume

Acest fel de mâncare tipic asiatic este incredibil de ușor de preparat, delicios și ușor! În plus, durează mai puțin de o jumătate de oră. Fileul de somon este prăjit în tigaie și servit cu bok choy fiert la abur. Iar aroma incredibilă vine de la... citeşte mai mult

Acest preparat rapid și delicios, inspirat din bucătăria indiană, este perfect pentru sărbători sau ocazii speciale. Fileul de somon, frecat cu pudră de curry, este prăjit în tigaie și servit cu mangold fiartă și un chutney de mango de casă cu stafide și mentă. Poftă bună! citeşte mai mult

Somonul la grătar este servit cu un sos ușor de roșii cherry tăiate în jumătate, sotate cu usturoi și ceapă dulce în puțin oțet balsamic. Roșiile se topesc literalmente când sunt servite, iar sucurile pe care le eliberează formează sosul perfect pentru somonul la grătar. citeşte mai mult

Preparați un somon la grătar delicios în stil asiatic. Cu excepția timpului de marinare, întregul proces durează doar câteva minute. Pentru această rețetă, folosiți fileuri de somon cu piele. Marinați-le timp de o jumătate de oră într-un amestec de sos de soia, ghimbir proaspăt, citeşte mai mult

Pentru a reduce timpul de gătire, tăiați bok choy în bucăți mari (de exemplu, un sfert de legătură) și stivuiți pălăriile de ciuperci pentru feliere. Orezul rămas de la cina de aseară poate fi reîncălzit ca garnitură, dar orezul basmati proaspăt se gătește și rapid. citeşte mai mult

Această cină ușoară, cu o singură tavă, se gătește în câteva minute datorită setării de grill a cuptorului, adesea trecută cu vederea. Această setare oferă o căldură ridicată pentru broccoli perfect crocant și somon care se gătește rapid. citeşte mai mult

Dacă vă place peștele roșu sărat, cu siguranță veți adora gravlax, un aperitiv scandinav. Această rețetă conține pește proaspăt marinat cu sare, mărar, fenicul, coriandru, piper alb și zahăr brun, pe un pat de ceapă. citeşte mai mult

Fileul de somon prăjit crocant este servit cu o salată consistentă de escarolă și orez sălbatic. Pe lângă aceste ingrediente principale, salata include și roșii uscate la soare, fistic sărat zdrobit și brânză de capră sfărâmată. Aroma este bogată și... citeşte mai mult

• Dressing de vinegretă
• Legume
• Somon

Faceți din somon felul principal de mâncare la următoarea petrecere de familie. Peștele este prăjit în tigaie până devine crocant și apoi gătit la cuptor, rezultând un pește suculent și fraged, cu o crustă delicioasă. Un adaos special la somon: citeşte mai mult

Acest preparat cu somon se prepară în întregime într-o singură tigaie în mai puțin de 30 de minute și prezintă aromele clasice de creveți scampi într-un sos cremos. Fileul de somon este servit într-un sos aromat cu pâine prăjită cu usturoi pentru înmuiat. citeşte mai mult

Somonul copt pe o tavă de copt cu cartofi noi și conopidă este o soluție excelentă pentru o cină completă rapidă și fără probleme pentru o zi lucrătoare, iar dacă luați mai multe tipuri de conopidă (Romanesco violet, alb, verde), - citeşte mai mult

Fileul de somon și ceapa verde sunt unse cu un sos teriyaki aromat și gătite la grătar până obții urme delicioase de rumenire și o glazură lucioasă, servite cu o salată de avocado și castraveți într-o vinegretă teriyaki ușoară. Presărați cu semințe de susan pentru... citeşte mai mult

Această versiune a popularelor kebaburi japoneze kushiyaki conține o combinație de somon și ciuperci shiitake, care conferă peștelui o aromă umami. Fileul de somon este marinat în prealabil într-un amestec de mirin, sake și miso; kebaburile sunt apoi unse cu același amestec în timpul gătirii. citeşte mai mult

Aceste crochete delicioase și crocante sunt făcute în mare parte din alimente de bază din cămară: somon din conservă, sosuri, condimente, legume murate și făină. Delicios și la un preț accesibil! Lăsați crochetele să se întărească în congelator înainte de a le prăji, astfel încât să... citeşte mai mult

Aceste chiftele de somon sunt făcute cu somon din conservă - sunt economice și pot fi făcute oricând, atâta timp cât aveți somon din conservă în cămară. După ce ați format chiftelele, congelați-le pentru a le ajuta să se întărească și a preveni destrămarea lor la prăjire. Fiecare chiftea de pește... citeşte mai mult

Faceți burgeri cu chiftele de somon din conservă. Peștele sfărâmat este amestecat cu smântână, ouă, pesmet și condimente, apoi se formează chiftele și se prăjesc rapid în tigaie. Serviți-le pe pâine prăjită - citeşte mai mult

Secretul acestor chiftele delicioase și suculente de pește este carnea tocată, care este făcută din trei tipuri de somon: somon crud tocat, pasat, pentru textură și somon afumat tocat, pentru o aromă și o savoare fantastice. Pesmetul ajută la îngroșarea amestecului. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare delicios și sănătos este gata în câteva minute și este perfect pentru o cină bogată în proteine ​​și legume în timpul săptămânii. Somonul prăjit în tigaie este servit cu varză Savoy fiartă, morcovi și mărar. Un sos rapid de smântână... citeşte mai mult

Ce surpriză! Dacă ați adus acasă fileuri de somon congelate de la supermarket, nu trebuie să așteptați să se dezghețe înainte de a le prăji. Pur și simplu puneți peștele într-o tigaie preîncălzită și prăjiți-l, apoi folosiți aceeași tigaie pentru a face o... citeşte mai mult

După ce ați gătit somonul la grătar, sfărâmați-i pulpa și serviți-l ca aperitiv pe coji de cartofi copți cu ciuperci sălbatice prăjite și ierburi proaspete. Această combinație de arome va încânta pe toată lumea, mai ales dacă preparați un amestec de diferite... citeşte mai mult

Fileul de somon cu roșii și dovlecei este o cină simplă, dar delicioasă, pentru două persoane, preparată pe o singură tavă de copt. Roșiile coapte, acoperite cu un topping crocant de pesmet, ierburi și parmezan, reprezintă o garnitură ușoară excelentă pentru pește și - citeşte mai mult

Acest preparat luxos în stil japonez este incredibil de ușor de preparat și plin de savoare. Fileul de somon este fiert la foc mic cu condimente asiatice și legume într-un bulion de ciuperci și servit peste tăiței soba din hrișcă fierți separat. citeşte mai mult