Stafide
Această plăcintă cu budincă de pâine, ușor de preparat, ar putea fi numită aproape o prăjitură rapidă: stratificată, delicioasă și umedă, este făcută fără aluat sau cremă, dar datorită toppingului de bezea, este impresionantă și arată festiv. Felii de pâine - citeşte mai mult
Pentru a face fursecuri de ovăz de casă, amestecați părți egale de făină de grâu și fulgi de ovăz. Nu este nevoie să le măcinați în prealabil. Ovăzul adaugă o textură plăcută fursecurilor moi, făcându-le și mai sănătoase. Pentru - citeşte mai mult
Strugurii roșii fără sâmburi sunt o umplutură minunată pentru plăcintă, infuzându-i o aromă bogată, fructată. Plăcinta în sine este densă și umedă, foarte apetisantă. Aluatul se amestecă rapid cu un mixer, iar plăcinta se coace într-o tavă rotundă. citeşte mai mult
O garnitură de quinoa bogată în proteine devine și mai sănătoasă, mai gustoasă și mai suculentă atunci când este asociată cu dovlecei copți cu usturoi. Dovleceii sunt feliați subțire și copți la cuptor, apoi amestecați cu quinoa fiartă și condimentată, ulei de măsline și... citeşte mai mult
Baba cu rom este o prăjitură aromată cu drojdie, înmuiată în sirop de alcool și acoperită cu frișcă. În ciuda rădăcinilor și numelui său slav, acest desert a fost inventat în Franța. Coaceți o babă cu rom conform rețetei originale și... citeşte mai mult
Această rețetă de empanadas mexicane folosește aluat foietaj cumpărat din magazin, ceea ce o face mult mai ușor de preparat. Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți umplutura de picadillo - carne de vită tocată fiartă la foc mic într-un sos de roșii cu măsline și stafide. citeşte mai mult
Puiul gătit în tocăniță cu dovleac și condimente aromate este o mâncare consistentă și călduroasă, plină de arome de toamnă. Pulpele de pui fără piele sunt folosite pentru a evita adăugarea excesului de grăsime în tocăniță. Prăjiți-le mai întâi în tigaie până devin crocante, apoi... citeşte mai mult
Acest fel de mâncare vegetarian ușor de preparat este plin de aromele delicioase ale bucătăriei levantine. Cuscusul se gătește la abur în apă clocotită, se slăbește și se servește cu legume înăbușite și pesto marocan. Pentru a prepara tocana de legume, fierbeți la foc mic bucăți mari de cuscus - citeşte mai mult
Quinoa este considerată un superaliment, bogat în proteine, vitamine și micronutrienți esențiali, iar persoanele care consumă alimente sănătoase din întreaga lume adaugă această cereală în dietele lor. Quinoa este deosebit de apetisantă pentru salate. Combinată cu... citeşte mai mult
Orzul care se gătește rapid poate fi folosit pentru a face un pilaf delicios și sănătos, care este și rapid de preparat. Adăugați deasupra orzului praz (doar partea dulce și fragedă) sotat în ulei de măsline și stafide de culoare deschisă. Apoi... citeşte mai mult
Dacă decideți să serviți ptitim (cunoscut și sub numele de couscous israelian) ca garnitură cu carne, infuzați-l cu arome și arome orientale magice adăugând doar câteva ingrediente suplimentare. Acestea ar putea fi ceapă sotată cu stafide și scorțișoară, împreună cu... citeşte mai mult
Mulți bucătari iubesc cuscusul nu doar pentru aroma sa, ci și pentru prepararea rapidă, care îi păstrează multe dintre proprietățile benefice. Se transformă într-o garnitură excelentă în doar cinci minute. Poate fi completat cu ingrediente precum: citeşte mai mult
Înghețata naturală de casă este o încântare atunci când combină arome sofisticate, precum această înghețată cu rom și stafide, cu nuci pecan prăjite crocante. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de un aparat de înghețată, pe care îl puteți folosi pentru a... citeşte mai mult
Acest preparat complet în stil oriental este gata în mai puțin de o jumătate de oră. Este perfect pentru o cină rapidă și delicioasă într-un interval orar al săptămânii. Carnea tocată de vită este amestecată cu condimente, inclusiv arome contrastante de scorțișoară și chimen, care infuzează cărnii o aromă bogată, pământie. citeşte mai mult
Această rețetă de compot de piersici cu muștar diferă de dulcețurile tradiționale atât prin metoda de preparare, cât și prin gust, dar vă va încânta și atunci când veți deschide borcanul într-o seară rece de iarnă. La preparare, mai întâi... citeşte mai mult
Îndulcitorii lichizi precum siropul de arțar adaugă moliciune și o textură delicios de mestecabilă fursecurilor. De asemenea, este mai sănătos decât zahărul rafinat și, pe lângă dulceața sa, oferă o gamă largă de arome calde care... citeşte mai mult
Cu cât folosiți mai multe nuci diferite în amestecul pentru această caramelă, cu atât textura și aroma sa vor fi mai interesante. De asemenea, asigurați-vă că folosiți nuci sărate - acestea vor adăuga complexitate aromei dulci. Mai întâi, caramelizați zahărul, nu... citeşte mai mult
Deși caponata tradițională siciliană se gătește la foc mic într-o tigaie, este una dintre acele tocănițe de legume care pot fi și la grătar, ceea ce nu face decât să-i sporească aroma. Principalele ingrediente ale caponatei sunt vinetele, roșiile și ceapa. citeşte mai mult
O salată de broccoli sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii poate fi delicioasă! Totul se rezumă la dressingul ușor și cremos. Maioneza este înlocuită cu un amestec de smântână semidegresată și iaurt. Și pentru ca broccoli să nu devină plictisitor, este însoțită de crocante... citeşte mai mult
Înainte de a fi prăjit, puiul este înmuiat într-o saramură picantă timp de o oră, apoi frecat cu o marinadă uscată și marinat încă o oră. Acest lucru face carnea foarte suculentă, fragedă și delicioasă. Dar punctul forte principal al preparatului este sosul mexican mole maro.... citeşte mai mult
Această ruladă italiană de braciole este făcută din friptură de vită (o bucată din burta carcasei) care este tăiată în jumătate pe orizontală, deschisă ca o carte sau un fluture și zdrobită pentru a crea un strat mare de carne. Umplutura ruladei va consta din: citeşte mai mult
Amestecul de condimente indiene garam masala conferă acestor brioșe delicioase o aromă și o savoare orientală picantă, care se potrivește perfect cu centrul umed acoperit de o crustă crocantă și zaharoasă. Coajă de lămâie, ghimbir ras și nucă de cocos... citeşte mai mult
Cutiile goale de conserve servesc drept forme de copt pentru această prăjitură cu stafide, îmbogățită cu fulgi de tărâțe. Acestea asigură o coacere uniformă și uniformă a aluatului, iar pentru a ușura scoaterea prăjiturii, ungeți generos interiorul. citeşte mai mult
Această pâine cu banane sănătoasă, făcută cu făină integrală bogată în fibre, este complet lipsită de zahăr rafinat. Cu toate acestea, este destul de dulce datorită bananelor în sine și piureului de curmale adăugat în aluat. citeşte mai mult
Plăcintele Whoopie moi și pufoase cu aromă de tort de morcovi sunt adaosul perfect pentru masa ta de sărbători. Spre deosebire de prăjituri, sunt ușor de mâncat cu mâinile, iar aroma este la fel de uimitoare, picantă și bogată. Îți vei ușura mult munca... citeşte mai mult
Fructele uscate din această prăjitură adaugă o dulceață plăcută. Nu conține zahăr sau îndulcitori artificiali. Stafidele, caisele uscate și curmalele conțin suficientă fructoză pentru a face prăjitura cu adevărat delicioasă. Este ușor de copt și... citeşte mai mult
Coaceți brioșe fără zahăr adăugat, care sunt destul de dulci și asemănătoare cu deserturile fără acesta. Bananele, curmalele și stafidele adaugă o dulceață naturală produselor de patiserie. Pasați fructele și amestecați-le în aluat împreună cu alte ingrediente. citeşte mai mult
Aceste brioșe miniaturale sunt coapte cu sos de mere și morcovi rași adăugați în aluat. Acest lucru nu va da produselor de patiserie un gust asemănător legumelor, ci mai degrabă o textură uimitoare și o bogăție fructată. Și stafide și condimente precum scorțișoară și ienibahar... citeşte mai mult
Un fel de mâncare festiv perfect pentru o masă de Paște în stil italian. Pâinea toscană diferă de alte tipuri de produse de patiserie prin faptul că nu conține deloc sare, iar aroma sa neutră completează perfect alte ingrediente fără a le copleși. citeşte mai mult
Câteva trucuri te vor ajuta să transformi brioșele obișnuite glazurate în brioșe cu conținut scăzut de calorii, la fel de delicioase. Pentru coacere, vei avea nevoie de forme mini de chec sau de o tavă pentru brioșe. Aluatul se amestecă folosind citeşte mai mult
Aceste fursecuri delicioase sunt umplute cu fructe uscate, nuci și condimente. Iaurtul grecesc și melasa adaugă o textură moale, înlocuind aproape jumătate din unt și reducând conținutul de grăsime. Aceste fursecuri conțin, de asemenea, ghimbir, coajă de lămâie și... citeşte mai mult
Prăjiți niște clătite inspirate din prăjitura cu morcovi și aranjați-le pe o farfurie, ca să semene cu un iepuraș de Paște alergând. Veți obține un mic dejun delicios și frumos, perfect pentru orice ocazie. Copiilor le va plăcea în mod special, dar... citeşte mai mult
Aceste fursecuri delicios de moi sunt făcute fără zahăr adăugat. Mierea și pasta de migdale adaugă o dulceață plăcută și ușoară. Fulgii de ovăz și stafidele adaugă textură. Aluatul este ușor de amestecat manual, fără mixer. Și fursecurile în sine... citeşte mai mult
Un amestec de ciocolată neagră, pudră de cacao și cafea instant conferă acestei prăjituri o aromă și o savoare incredibil de bogate, îmbunătățite frumos de condimente precum cardamomul și vanilia. Datorită uleiului de canola, care poate fi înlocuit cu un alt ulei, citeşte mai mult
Fursecurile moi cu fulgi de ovăz sunt coapte dintr-un amestec de făină de grâu și fulgi de ovăz. Pentru a vă asigura că ies pufoase, se recomandă să nu luați făina cu o cană gradată, ci să o puneți cu lingura în cana gradată fără a o apăsa. O parte din unt este aici - citeşte mai mult
Spre deosebire de baba tradițională cu rom, această baba este coaptă fără adaos de alcool sau într-o formă specială. Aluatul este modelat manual într-o spirală și așezat direct pe o tavă de copt. Umplutura bogată este făcută din citeşte mai mult
Chiflele stilizate moi și parfumate, în formă de iepurași adorabili, sunt o delicatesă minunată pentru Paște sau pur și simplu pentru a încânta copiii. Aluatul cu drojdie este amestecat cu stafide și condimente precum scorțișoară, nucșoară și ghimbir, care adaugă o notă de savoare. citeşte mai mult
Puiul la grătar își capătă aroma vibrantă și bogată de grătar din sosul aplicat înainte de a fi gătit la grătar și de mai multe ori după aceea. Pentru a prepara sosul, încălziți mango-ul la microunde într-un amestec de oțet. citeşte mai mult
Acest cuscus fără gluten este preparat cu buchețele de conopidă, care sunt tocate într-un robot de bucătărie până se sfărâmă. Conopida tocată este apoi încălzită la microunde cu un amestec de condimente și amestecată cu stafide și nucă de cocos. Totul... citeşte mai mult
O prăjitură minunat parfumată pentru masa de Paște. Chiflele în formă de cruce își primesc numele de la crucile pictate cu glazură de zahăr pe suprafața lor. Se deosebesc de alte tipuri de chifle prin prezența obligatorie a fructelor uscate, cum ar fi fructele negre. citeşte mai mult
Chiflele încrucișate sunt cele mai populare produse de patiserie de Paște în multe țări vorbitoare de limbă engleză. În mod tradițional, acestea sunt coapte în Vinerea Mare și, uneori, mult mai devreme, datorită gustului și aromei lor uimitoare. Chiflele sunt coapte în bile mici - citeşte mai mult
Această rețetă delicioasă de ruladă cu morcovi este inspirată de aroma uimitoare a prăjiturii tradiționale cu morcovi. Fiecare felie este umplută cu un pandișpan parfumat și condimentat, acoperit cu glazură de brânză, nuci, morcovi confiați și stafide. citeşte mai mult
Această delicioasă pâine de casă cu stafide și scorțișoară este făcută din aluat cu drojdie, care poate fi amestecat cu un mixer sau manual. O parte din făina de pâine din aluat este înlocuită cu făină de orez brun, care conferă produselor de patiserie o aromă mai bogată și mai intensă. citeşte mai mult
- Pesto de varză kale toscană
- Creveți scampi
- Pizza
- Salată de kale toscană cu dressing de lămâie și hamsii
Întrucât această pizza are un topping bogat și aromat, o poți face puțin mai ușoară folosind pâine naan gata preparată ca bază. Preîncălzește-o și întinde deasupra pesto de kale toscan. citeşte mai mult
Scones-urile englezești sunt unul dintre cele mai simple tipuri de produse de patiserie de casă. Aluatul se amestecă rapid, scones-urile se coc repede și ies delicioase. Trăsătura lor caracteristică este textura lor sfărâmicioasă. Cu cât aluatul este amestecat mai ușor, cu atât scones-urile vor fi mai sfărâmicioase. citeşte mai mult
Aceste grisine necesită câteva ore pentru a fi preparate, dar merită. Sunt coapte cu aluat de drojdie amestecat cu făină integrală, care le îmbogățește cu fibre sănătoase. Iar umplutura, delicioasă ca aromă și gust, constă din... citeşte mai mult
Dacă vă place să comandați mâncare fast-food, și în special mâncare chinezească, probabil că aveți o mulțime de pachete de condimente și sosuri în bucătărie - genul pe care de obicei îl folosiți în exces și pe care nu-l aruncați. Le puteți folosi pentru a pregăti... citeşte mai mult
Întrucât această rețetă folosește cantități minime de bacon și unt, este potrivită chiar și pentru cei care respectă principiile unei alimentații sănătoase. Aceste ingrediente sunt folosite în cantitățile potrivite pentru o persoană sănătoasă. Și pentru... citeşte mai mult
Chiar și o legumă simplă, precum conopida, va deveni mult mai apetisantă dacă o pregătiți într-un mod neobișnuit - sub formă de fripturi. Pentru a face acest lucru, tăiați cu grijă varza pe lungime în bucăți egale. Unele dintre buchețele vor cădea, dar puteți, de asemenea,... citeşte mai mult
Pentru a da cuscusului o aromă bogată și interesantă, gătiți-l la abur cu supă de pui și șalotă sotată în unt. Înainte de servire, amestecați-l cu stafide negre mici și nuci de pin prăjite. Mai jos găsiți o rețetă pentru... citeşte mai mult
Preparați terci dintr-un amestec de cereale integrale și cereale și veți avea cel mai bun și mai sănătos mic dejun posibil. Seara, combinați orezul neprocesat, ovăzul tăiat în oțel, orzul perlat și crupele de grâu într-un aparat de gătit orez și adăugați coajă de portocală și un băț. citeşte mai mult
Acest terci este făcut cu mere, stafide și nuci și este incredibil de sănătos și delicios. Cei care urmează programul Whole30, care interzice zahărul și cerealele, vor fi deosebit de încântați. Acest terci vă va oferi o mostră din tradiționalul... citeşte mai mult
Puiul cu legume într-un sos dulce-picant, gătit într-un slow cooker, este delicios, suculent și fraged. Un amestec de condimente orientale îi conferă o aromă și o savoare minunate, în timp ce dovleacul plăcintar, napii și stafidele infuzează preparatul cu dulceața lor naturală. citeşte mai mult
Pregătind acest fel de mâncare, puteți avea carne, sos și o garnitură, toate deodată. Procesele care necesită implicarea dumneavoastră directă durează foarte puțin timp, iar cuptorul se ocupă de restul. Rezultatul este mult superior întregului efort. citeşte mai mult
Prăjitura cu morcovi este delicioasă și simplă, foarte pufoasă, cu aroma delicioasă de coajă de portocală și scorțișoară picantă. Amestecă morcovii rași mărunt în aluat și nici nu-i vei simți gustul, dar te vei bucura de firimitura foarte fragedă. Și de stropii zemoși de stafide... citeşte mai mult
Prăjitura americană cu fructe clasică este un pandișpan umplut cu tone de fructe uscate și confiate și înmuiat în alcool, care nu numai că menține prăjitura proaspătă pentru o lungă perioadă de timp, dar o face chiar mai gustoasă după ce stă la copt. citeşte mai mult
Budinca lipicioasă cu caramel toffee este o budincă tradițională englezească coaptă la baie de aburi. Aroma sa incredibilă provine de la curmalele înmuiate în ceai negru fierbinte și amestecate în aluat. Budinca se prepară în ramekine individuale sau - citeşte mai mult
Varza verde de Bruxelles, feliile de ceapă burgundă și rondelele de ardei jalapeño roșu aprins transformă garnitura de legume în confetti festiv. Exact ce ai nevoie pentru a împiedica masa de Anul Nou să pară plictisitoare. Și aroma este la fel de vibrantă. citeşte mai mult
Foietajele Banbury sunt o patiserie tradițională englezească cu o aromă și o savoare orientală vibrantă. Locul lor de naștere este considerat a fi orașul Banbury din Anglia, unde aceste foietaje au fost coapte timp de multe secole, după ce cruciații le-au adus înapoi din campaniile lor din Orientul Mijlociu. citeşte mai mult
Așa cum se cuvine unei adevărate prăjituri de iarnă, această prăjitură este umplută cu fructe, fructe uscate, nuci și condimente aromate. Pe lângă stafide și nuci, amestecați în aluat un piure de mere fierte la foc mic în unt și cidru de mere. Aceasta vă va oferi... citeşte mai mult
Folosirea aluatului foietaj gata preparat în coacere simplifică întregul proces și conferă chiflelor o textură minunată, sfărâmicioasă, care va impresiona pe toată lumea. Întindeți aluatul preparat cu o umplutură de unt, stafide, merișoare uscate și zahăr brun. citeşte mai mult
Cannoli sicilieni vor fi un adevărat punct culminant al mesei tale de Anul Nou și de Crăciun și sunt perfecți chiar și pentru un desert de zi cu zi cu cafea, dacă folosești, de exemplu, o versiune simplificată cu paie cumpărate din magazin pentru umplutură. Pregătește cannoli: citeşte mai mult
În America prerevoluționară, până la sfârșitul secolului al XVIII-lea, Ziua Alegerilor era considerată a doua cea mai importantă sărbătoare națională după Ziua Recunoștinței. În această zi se țineau sărbători în masă cu ospățuri, cântece și dansuri, iar principalul deliciu al Zilei Alegerilor era... citeşte mai mult
Popularul mic dejun american, granola, câștigă mult timp popularitate în afara SUA. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece granola este mult mai gustoasă decât musliul și terciul, în timp ce valoarea sa nutrițională este aproape la fel de mare. Faceți din acest mic dejun delicios, sfărâmicios și... citeşte mai mult
Aceste chifle în cruce sunt făcute în stilul celebrului tort Battenberg – un pandișpan cu un model în carouri galben și roz, acoperit cu marțipan. Chiflele în cruce sunt considerate o prăjitură tradițională de Paște în multe țări catolice. Sunt coapte dintr-un aluat bogat – citeşte mai mult
Compotul nu este doar o umplutură de fructe pentru produse de patiserie sau o băutură delicioasă; poate fi și bucăți de fructe în sirop, care pot fi servite ca sosuri sau ca înlocuitor pentru gem. Compotul, preparat din fructe de iarnă fierte la foc mic cu condimente în - citeşte mai mult
Budincile de pâine sunt o mană cerească pentru gospodinele gospodine, deoarece produsele de patiserie vechi sunt ideale pentru prepararea lor. Mai mult, înmuierea lor într-un amestec de cremă face desertul foarte fraged și aromat. Sunt deosebit de bune: citeşte mai mult
Dacă sunteți în căutarea unui sos nou și interesant pentru aperitive, veți adora absolut această rețetă. Sosul are la bază ricotta bătută, care are o textură fină și se potrivește de minune cu multe ingrediente, adaptându-se la ele și completându-le. citeşte mai mult
Cuvântul „ruletă” provine din Franța (din francezul „rouler” - a rula). Și, deși în Rusia acest nume este folosit atât pentru mâncăruri din carne, cât și pentru dulciuri, rețeta originală, originară din Europa, prevedea ca rulada să fie făcută cu carne. Cu îndemânarea potrivită, citeşte mai mult
Carnea fiartă cu fructe uscate este foarte populară în bucătăria marocană. Aroma sa dulce este de obicei temperată cu o varietate de condimente și ierburi picante și aromate. Fierbeți curcanul cu stafide și caise uscate într-un slow cooker, adăugând nucșoară dulce. citeşte mai mult
Privind farfuria cu acest fel de mâncare, ai putea crede că te uiți la spaghete cu sos pesto. În realitate, sunt cele mai puțin calorice și mai sănătoase „paste” pe care natura le-a creat vreodată. Deoarece pulpa dovleacului spaghetti se separă în... citeşte mai mult
În loc să prăjiți roșii verzi, încercați să faceți o plăcintă cu ele. Înmuiați feliile de roșii într-un amestec de zahăr, apoi așezați-le în straturi cu stafide galbene. citeşte mai mult
Untul rumenit (sau prăjit) este unul dintre cele mai delicioase ingrediente în gătit și copt. Acest lucru se datorează faptului că, atunci când este prăjit, untul capătă o aromă plăcută de nucă și poate fi folosit, de exemplu, ca bază pentru o umplutură dulce cu - citeşte mai mult
Tortul Lane este un tort tradițional din sudul Statelor Unite, numit după creatoarea sa, Emma Rylander Lane. La sfârșitul secolului al XIX-lea, ea a câștigat primul loc cu acest tort la un târg local, ceea ce i-a sporit popularitatea pe scară largă. citeşte mai mult
Această minunată tartă cu unt este o garnitură excelentă pentru o ceașcă de cafea. Este o variantă a tradiționalei tarte cu unt din Canada, care este o tartă mică coaptă cu o umplutură de unt, zahăr brun și... citeşte mai mult
Tartelele din aluat filo umplute cu pere și bacon sunt o modalitate minunată de a vă încânta oaspeții cu un aperitiv cu o aromă unică. Combinați perele sotate cu stafide, bacon crocant, ceapă prăjită și nuci, aranjați-le în foietaj și— citeşte mai mult
Această plăcintă cu zăbrele va fi o delicatesă pentru o mică sărbătoare în familie. Aspectul și aroma sa magică vor aduce căldură și confort casei tale, iar aroma sa de mere condimentate și fructe uscate nu va lăsa pe nimeni indiferent. Adaugă o notă de savoare umpluturii cu... citeşte mai mult
Fripturile de porc prăjite în aluat cu adaos de amidon de porumb ies foarte fragede, cu o crustă crocantă care aderă ferm la carne, fără a se desprinde în timpul prăjirii. Sosul ideal pentru acest fel de mâncare este chutney de pere - indian - citeşte mai mult
Toamna este timpul recoltei și este deosebit de bogată în mere. Aceste fructe minunate nu sunt doar bogate în nutrienți și fibre, ci oferă și posibilități culinare incredibil de largi. Soiurile dense, acrișoare sau dulci-acrișoare sunt perfecte pentru... citeşte mai mult
Aroma condimentelor și legumelor gătite împreună promite deja o experiență incredibilă. Aceste așteptări vor fi cu siguranță îndeplinite atunci când veți gusta rezultatul: un amestec perfect de condimente, cu napi și morcovi infuzați cu aroma lor. Dovleceii, de asemenea... citeşte mai mult
O salată de varză Savoy ușor de preparat, cu morcovi, ghimbir și stafide aurii, asezonată cu maioneză. Toate ingredientele se combină perfect, făcând această salată incredibil de delicioasă. O rețetă de la cel mai celebru bucătar din America, citeşte mai mult
Pâinea elvețiană birnbrot se distinge de alte tipuri de pâine prin umplutura generoasă de fructe uscate, în principal pere uscate, completată cu alte fructe uscate, nuci, fructe confiate și condimente aromate. Umplutura, amestecată cu - citeşte mai mult
Ca toate budincile de pâine, aceasta este coaptă din pâine veche, permițând gospodinelor gospodine să ofere pâinii rămase o viață mai dulce și să-și răsfețe familia cu un desert rapid. Budinci de pâine similare sunt, de asemenea, populare: citeşte mai mult
Capirotada este o budincă mexicană de Paște, coaptă în mod tradițional în Vinerea Mare. Se prepară prin așezarea într-o formă a unor straturi de pâine veche înmuiată într-un sirop picant cu scorțișoară și cuișoare, diverse fructe uscate, nuci și brânzeturi, apoi coacerea acesteia. citeşte mai mult
Chiflele în cruce sunt o prăjitură populară de Paște în țările catolice din Commonwealth-ul britanic. În mod tradițional, sunt coapte în Vinerea Mare dintr-un aluat bogat cu condimente aromate și fructe uscate și au o imagine pictată deasupra. citeşte mai mult
Prăjiturile Financiarilor sunt coapte în mod tradițional folosind migdale măcinate și albușuri de ou. Deși au fost inventate de călugărițele Vizitației în Evul Mediu, și-au câștigat adevărata popularitate și denumirea modernă în secolul al XIX-lea. citeşte mai mult
Budinca de Crăciun, sau budinca de prune, este principala delicatesă de sărbători din Marea Britanie. Conform tradiției bisericii anglicane, prepararea începea întotdeauna cu câteva săptămâni înainte de Crăciun. Procesul de amestecare a budincii implică în mod tradițional... citeşte mai mult
Plăcinta cu carne tocată este o plăcintă dulce tradițională de Crăciun, vorbită în limba engleză, cu o umplutură din mere tocate și fructe uscate amestecate cu zahăr, miere, condimente aromate, grăsime și infuzate cu alcool. Merele sunt cele mai bune - citeşte mai mult
Picadillo (în spaniolă „carne tocată”) este un fel de mâncare din carne popular în multe țări din America Latină. Este, în esență, carne de vită tocată, prăjită cu diverse legume și condimente sau sosuri, care variază de la o țară la alta. citeşte mai mult
Brioșele sunt un desert excelent pentru a însoți ceaiul sau cafeaua și sunt renumite pentru termenul lor lung de valabilitate. Acest desert există încă din Roma Antică, dar a câștigat o popularitate deosebită în secolul al XVI-lea. Textura lor densă se sfărâmă ușor pe limbă atunci când... citeşte mai mult
Panforte este o delicatesă tradițională italiană de Crăciun. Poate fi comparată cu turta dulce, o plăcintă sau niște kozinaki moi. Panforte a fost copt pentru prima dată într-o mănăstire din Siena la începutul mileniului trecut. Panforte se traduce din italiană ca citeşte mai mult
O rețetă pe care cu siguranță o va adora întreaga familie. Cei pasionați de dulciuri vor aprecia cu siguranță acest fel de mâncare. Poate fi servit ca desert sau la micul dejun, completat cu diverse toppinguri pe gustul dumneavoastră. Fructele, nucile și fulgii de ovăz fac din acest fel de mâncare nu doar... citeşte mai mult
Tortul Magilor este o prăjitură tradițională în țările catolice pentru sărbătoarea Bobotează, care comemorează darul oferit pruncului Iisus de către cei Trei Magi. Deși tortul Magilor variază ca aspect și gust în fiecare țară,... citeşte mai mult
Rețeta de rulouri cu drojdie Chelsea se bazează pe faimoasele rulouri englezești cu stafide cu același nume. Aceste rulouri dulci, lipicioase și topite au captivat lumea cu textura lor și umplutura bogată de fructe uscate. Coaceți-le folosind același principiu: citeşte mai mult
Peach Crisp este un desert crocant cu o aromă estivală. Este o delicatesă excelentă ca alternativă mai ușoară la plăcintă. Combină fructe aromate coapte cu o crustă crocantă de migdale și cereale. Se servește în ramekinuri individuale. citeşte mai mult
Fursecurile din ovăz sunt o delicatesă preferată de mulți bucătari amatori. Datorită compoziției lor, aceste fursecuri sunt considerate sărace în calorii, dar totuși delicioase și sănătoase. Fursecurile din ovăz nu durează mult să se prepare, dar rezultatele sunt uimitoare. citeşte mai mult
Ce adoră copiii? Bezelele și dulciurile crocante. De ce să nu combinăm aceste două calități și să facem un desert puțin mai sănătos? Mai ales că nu necesită mult timp. citeşte mai mult
Un desert minunat, sănătos, delicios și ușor de preparat - mere coapte în foietaj. Dulceața umpluturii se echilibrează armonios cu acrișorul merelor, în timp ce foietajul previne scurgerea sucurilor și menține merele fragede. Cei pofticioși vor fi încântați. citeşte mai mult
Acest fel de mâncare simplu conține o gamă largă de arome. Puiul este marinat într-o marinadă grecească de lămâie, usturoi și oregano. Stafidele, măslinele și brânza feta conferă couscous-ului israelian ptitim o aromă dulce și savuroasă. Dacă condimentați couscous-ul înainte de a-l găti, citeşte mai mult
Chutney este un sos picant tradițional indian, preparat din fructe - mere, fructe tropicale - cu adaos de rădăcină de ghimbir și ardei iute. Sosul este pasat și folosit pentru a intensifica aroma felului principal de mâncare. Culoarea sa vibrantă adaugă o notă de culoare mesei. citeşte mai mult










































































































