Prăjitură cu stafide la borcan
Voturi: 2
Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 3 pâini mici
Complexitate: uşor
Cantitate: 3 pâini mici
Pentru a coace această prăjitură cu stafide, îmbogățită cu fulgi de tărâțe, se folosesc forme goale de copt cu alimente. Aluatul se coace bine și uniform în ele, iar pentru a facilita scoaterea prăjiturii, ungeți din abundență interiorul formelor de copt cu unt și presărați-le cu făină. Dacă coaceți această prăjitură cadou și iese cu adevărat moale, delicioasă și apetisantă, puteți lăsa prăjitura finită în formă și o puteți oferi direct în formă - acest ambalaj este original și unic.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de apă clocotită
- 1,5 căni de stafide
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 1,5 căni de făină
- 1 cană de zahăr
- 1/4 linguriță de sare
- 1 cană fulgi de tărâțe zdrobiți (cereale pentru micul dejun)
- 1 ou mare
- 1/4 cană ulei vegetal
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: stafide, făină premium, zahăr, mic dejun uscat, ouă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Ungeți și tapetați cu făină interiorul a trei forme goale de 425 g (14 uncii). Într-un bol termorezistent de mărime medie, turnați apă clocotită peste stafide și bicarbonat de sodiu. Lăsați deoparte să se răcească.
- Într-un bol mediu, combinați făina, zahărul și sarea. Încorporați fulgii de ovăz zdrobiți. Bateți ușor oul și uleiul vegetal împreună și încorporați-le în amestecul de făină. Încorporați stafidele răcite și apa. Împărțiți aluatul în mod egal în 3 borcane, umplându-le aproximativ trei sferturi.
- Coaceți pe raftul de jos al cuptorului până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, 40-45 de minute. Lăsați să se răcească aproximativ 10 minute și treceți un cuțit prin jurul brioșelor pentru a le desprinde. Dacă le coaceți cadou, împachetați-le direct în tavă!
Categorii:
Rețete similare
