Stafide

Puteți coace pâine aerisită și umedă, cu o crustă crocantă la exterior, fără a fi frământată. Pâinea cu bicarbonat de sodiu nu necesită dospire; bicarbonatul de sodiu reacționează imediat cu acidul lactic din laptele acru; pur și simplu combinați-le. citeşte mai mult

• Sos
• Umplere

Sarmalele sunt un fel de mâncare din bucătăria est-europeană. Acestea constau din carne tocată sau legume cu orez fiert sau hrișcă, învelite în varză sau frunze de viță. Acest fel de mâncare delicios, sănătos și frumos vă va plăcea cu siguranță. citeşte mai mult

Dacă vrei să adaugi puțină varietate bucătăriei tale englezești, o idee grozavă ar fi să faci budincă de pâine folosind croissante și ciocolată neagră, care înlocuiesc cu ușurință pâinea obișnuită. citeşte mai mult

• Brioșă
• Glazură de cremă de brânză

Aceste brioșe cu glazură de brânză sunt similare ca și compoziție și preparare cu binecunoscutul tort de morcovi, dar vin într-o dimensiune foarte convenabilă. Datorită combinației minunate de morcovi, stafide și nuci, această delicatesă este un adaos sigur la orice... citeşte mai mult

• Salată de kale
• Dressing de hamsii

Varza kale este o sursă bună de vitamina K, iar combinarea beneficiilor sale pentru sănătate cu aroma sa delicioasă este ușoară cu următoarea rețetă. Dressingul cu hamsii este, fără îndoială, vedeta preparatului. Dacă aveți alergie la - citeşte mai mult

Kulich este o parte delicioasă a tradiției de Paște. Urmează această rețetă simplă pentru a crea o pâine de Paște parfumată și pufoasă cu fructe confiate, stafide, migdale și coajă de lămâie. Nu uita să adaugi un strop de rom! citeşte mai mult

Cea mai bună pasha cu brânză de vaci este făcută cu brânză de vaci de casă. Această brânză de vaci este cremoasă și moale, cu o aromă ușor acrișoară. Dar și brânza de vaci cumpărată din magazin va funcționa, dar asigurați-vă că este proaspătă, de preferință de la un producător de încredere. Serviți - citeşte mai mult

Savurați fursecurile voastre preferate cu ovăz și trufe! Aluatul nostru de fursecuri cu ovăz și stafide fără ouă este glazurat cu unt. Este o combinație perfectă - imaginați-vă aromele toamnei și ale Recunoștinței, toate îmbinate într-una singură! citeşte mai mult

Începeți-vă ziua cu unul dintre aceste batoane nutritive pentru micul dejun. Ellie Krieger le prepară amestecând fulgi de ovăz, semințe de floarea-soarelui și fructe uscate asortate într-un robot de bucătărie, apoi adăugând ouă și sirop de arțar. După coacere, acestea... citeşte mai mult

Această gustare din cereale integrale este foarte nutritivă datorită pudrei proteice și tărâțelor de ovăz bogate în fibre. Fructele uscate tocate, precum stafidele, cireșele, afinele și caisele uscate, adaugă o culoare vibrantă. citeşte mai mult

• Clătite
• Umplere
• Glazură

O rețetă pas cu pas cu fotografii de clătite cu brânză de vaci și stafide. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Burger
• Aioli cu citrice și capere

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aceasta este o rețetă ușoară de desert de Halloween care poate fi pregătită în avans și servită mai târziu ca desert. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Supă de dovleac și nuci cu orez sălbatic - citeşte mai mult

Fulgi de ovăz cu dovleac și semințe de dovleac. - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Supă de orez cu roșii sotate. - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Grâul și orezul au fost fierte în lapte de cocos cu condimente de curry. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru carne de porc:
• Pentru sosul de mostardă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Amestec de condimente uscate ras el hanout:

Ingredientele reconfortante precum mierea, ghimbirul și ras el hanout (un condiment marocan) conferă acestei cine cu pui o aromă plăcută de toamnă. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și coaceți dovleacul plăcintar până se înmoaie. Pulpa sa dulce se potrivește bine cu stafidele. citeşte mai mult

• Umplere:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat fraged
• Umplere

Croissantele evreiești din rugelach sunt adesea servite ca fel de mâncare de Hanuka (sau „Festivalul Luminilor”). Aluatul fraged, umplut cu dulceață de fructe și nuci, se face fără ouă și se bate ușor într-un robot de bucătărie până devine pufos. citeşte mai mult

• Aluat pe bază de cremă de brânză:
• Umplere:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplutură cu semințe de mac:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru orez:
• Pentru legume:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Baza plăcintei:

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare german, cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Clătite
• Sos de căpșuni

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Fructe uscate
• Aluat
• Aluat
• Umplere

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos Tzatziki:
• Amestec de condimente creole:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat pentru empanadas:
• Sos de smântână cu coriandru:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pastă de masala:
• Pentru stropire:

Rețeta de biryani, o caserolă cu orez și carne, a fost adusă în India din Asia Centrală de către mongoli, care au condus India între secolele al XVI-lea și al XVIII-lea. Până în ziua de azi, este considerată una dintre cele mai rafinate mâncăruri și este deosebit de populară în nordul Indiei. Aceasta - citeşte mai mult

• Pentru decor:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Prăjitură cu morcovi:
• Cremă de mascarpone (opțional):

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Acest preparat cubanez popular, preparat în casă, este preparat cu carne tocată de vită într-un sos savuros de roșii. Uneori este numit chili cubanez, deși aromele sale sunt destul de diferite de cele ale chiliului american. De asemenea, este blând, ceea ce îl face un preparat excelent pentru cei care nu sunt... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Kebaburi de miel la grătar cu curry și pita
• Chutney de mentă și nectarine la grătar

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Ghee:

Această budincă payasam folosește tăiței mici prăjiți în ghee. Vermicellii indieni sunt mai subțiri decât ai noștri, așa că folosiți paste tip păr de înger. Acest desert devine din ce în ce mai bun în timp, așa că pregătiți-l... citeşte mai mult

• Curcan:
• Sos:

Rețetă pentru prepararea unui amestec de carne de hamburger Sloppy Joe în stil indian, folosind carne de curcan tocată. citeşte mai mult

Un preparat tradițional caraibian servit cu banane banane prăjite, pește și salată. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pâine irlandeză cu sodă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru cremă:

Pentru o doză dublă de aromă bogată de ghimbir, Ina Garten amestecă ghimbir uscat, cristalizat într-un aluat de pandișpan pe bază de melasă, apoi presără mai mult ghimbir cristalizat peste o glazură fină, citrică, de cremă de brânză. citeşte mai mult

Această salată de legume cu dressing pe bază de maioneză, a cărei preparare durează doar 15 minute, este alcătuită din broccoli, ceapă, stafide și roșii cherry dulci. citeşte mai mult

Sunny Anderson spune că salata ei de varză este „crocantă, dar fragedă, cu o aromă strălucitoare și picantă”, datorită unui amestec aromat de varză mărunțită, mere proaspete și un strop de semințe de țelină. citeşte mai mult

Această pâine combină piureul bogat de dovleac cu cidru de mere, stafide și nuci crocante pentru o porție dublă delicioasă de pâine. citeşte mai mult

Folosind combinația testată în timp de carne de porc și mere, Rachael Ray adăpostește mușchiul de porc caramelizat cu un sos dulce de mere, făcut cu ghimbir proaspăt și stafide aurii. citeşte mai mult

După ce amestecați puiul suculent la cuptor cu un dressing de vin alb, chutney și pudră de curry, lăsați salata la frigider pentru o vreme la infuzat. Serviți la temperatura camerei, presărată cu caju sărat. citeşte mai mult

Secretul rețetei Inei Garten este că ea înmoaie bucățile de brioșă într-un sos dulce de miere și vanilie înainte de coacere. Acest lucru permite chiflelor să absoarbă toată aroma sosului, rezultând o budincă umedă. citeşte mai mult

În rețeta ei, Anne Burrell nu folosește piure de dovleac din conservă; în schimb, adaugă pulpa unor dovleci mici de zahăr în sosul dulce. Lăsați pâinea cu scorțișoară să se înmoaie în sos înainte de coacere - acest lucru este esențial pentru... citeşte mai mult

Aroma clasică și caldă a condimentelor de toamnă, precum scorțișoara și ienibaharul, infuzează aceste fursecuri moi cu fulgi de ovăz și piure de dovleac. Giada De Laurentiis adaugă și o notă de stafide pentru o textură mai fermă. citeşte mai mult

Secretul rețetei lui Guy Fieri constă în prăjirea varzei de Bruxelles în oțet balsamic la temperatură scăzută (180°C) pentru a o rumeni și carameliza. Pentru o aromă și o textură mai originale, adaugă conopida cât timp este încă... citeşte mai mult

• 1 cană de stafide

Acest preparat de la Ingrid Hoffman, care conține ouă fierte tari tocate, ardei gras și măsline, alături de carne de porc, vită și cârnați, are mai multă carne decât pâine albă. Este suficient pentru a hrăni 14 persoane. citeşte mai mult

Quinoa este perfectă pentru un prânz rapid sau ca garnitură pentru carne și pește. Acest preparat oferă o varietate de texturi și arome proaspete, datorită nucilor de pin crocante, stafidelor și sucului de lămâie. citeşte mai mult

Pentru a face cina mai sănătoasă, acest fel de mâncare aromat înlocuiește orezul tradițional cu couscous din grâu integral și adaugă o notă de brânză asiago pentru o crustă moale și brânzoasă. citeşte mai mult

Gătiți cuscus cu scorțișoară și ghimbir pentru a-l infuza cu arome calde încă de la început, apoi amestecați-l cu pui la grătar și morcovi, plus iaurt grecesc rece și harissa, pentru o masă completă. citeşte mai mult

Rețeta de salată a Trișei Yearwood, preparată cu cantitatea dată de ingrediente, este suficientă pentru 10 porții, fiind opțiunea perfectă pentru un grup mare. Ea sugerează să amestecați broccoli opărit cu o varietate de ingrediente: copt - citeşte mai mult

• Fursec:
• Glazură de unt brun:

Fursecurile cu fulgi de ovăz de la Paula Deen nu necesită sucitor sau forme sofisticate pentru fursecuri - trebuie doar să așezați aluatul pe o tavă de copt unsă și să coaceți aceste mici delicii timp de 12-15 minute. Aroma acestor fursecuri moi și dulci este sporită de... citeşte mai mult

Uită tot ce știi și probabil nu-ți place despre fursecurile tradiționale de sărbători, pentru că această rețetă nu are nimic în comun cu acele fursecuri aspre și sfărâmicioase. Fursecurile inspirate de prăjitura cu fructe a Inei Garten sunt citeşte mai mult

• Spălare cu ouă:

Rețeta lui Ron Ben-Israel pentru pâinea tradițională evreiască de sărbători, Challah. citeşte mai mult

• Ingrediente uscate:
• Ingrediente lichide:
• Cremă de unt cu ciocolată albă:

O rețetă de tort cu morcovi de la renumitul cofetar Ron Ben-Israel. Tortul este acoperit cu cremă de unt cu ciocolată albă. citeşte mai mult

• Aluat clasic pe bază de cremă de brânză:
• Umplere:

Rețeta de covrigi cu dulceață de zmeură de la Ron Ben Israel, preparați cu o bază de aluat cu cremă de brânză. citeşte mai mult

Rachel a surprins toată savoarea și aroma fursecurilor clasice cu fulgi de ovăz și stafide în aceste clătite delicioase pentru micul dejun. citeşte mai mult

O rețetă pentru o băutură din fructe de pădure cu fructe de pădure, condimente și miere. citeşte mai mult

Rețetă pentru prepararea plăcintei cu dovleac și stafide într-un slow cooker. citeşte mai mult

În Egipt, fiecare familie are propria versiune de Om Ali. Unii îl prepară cu aluat filo, alții cu croissante sau pur și simplu cu pâine veche. Puteți folosi orice nuci, inclusiv arahide prăjite. În general, această rețetă poate fi ușor... citeşte mai mult

• Pentru dressingul de salată:

Rețetă de salată cu pepene galben și verdețuri, servită pe frunze de salată verde. - citeşte mai mult

Rețetă pentru prepararea băuturii alcoolice daneze de Crăciun „Glögg”. - citeşte mai mult

O rețetă de șnițele de porc naturale cu os, cu pere și crutoane. citeşte mai mult