Unt de arahide

Aceste empanadas crocante în stil texan, cu o umplutură delicată de brânză de capră, vor captiva pe toată lumea cu aroma și textura lor uimitoare. Preparate cu mure și căpșuni proaspete, aceste empanadas sunt pur și simplu amestecate cu zahăr și brânză de capră și umplute în rondele. citeşte mai mult

Prăjirea în wok (cu amestecare constantă) păstrează prospețimea, suculența și dulceața mazărei de zăpadă. Sosul gong bao cumpărat din magazin (un amestec de sos de soia, ghimbir, chili și ulei de susan) adaugă o notă de aromă acestui preparat cu conținut scăzut de calorii. citeşte mai mult

Mușchiul de porc fraged este ușor de preparat și este la fel de bun pentru o ocazie specială sau o cină rapidă în timpul săptămânii. Frecați-l cu frecare chinezească cu cinci mirodenii, coaceți-l la cuptor - nu durează mai mult de 20 de minute - și... citeşte mai mult

Iată un sfat simplu de urmat când vine vorba de o alimentație sănătoasă: „Mănâncă curcubeul”. Această mâncare colorată la wok cu ardei gras, porumb, pui și ceapă verde este o modalitate excelentă de a face acest lucru. În loc de piept de pui, folosește piept de pui. citeşte mai mult

Vei reveni la această rețetă de pui prăjit de la Tyler Florence iar și iar. Este perfect crocant la exterior și suculent la interior. Toate acestea se datorează saramurii în care bucățile de pui sunt înmuiate timp de cel puțin două ore. Un alt sfat interesant: citeşte mai mult

Vedeta acestei garnituri de legume este ardeiul iute arbol, sau „ciocul de pasăre”. Are o aromă moderat picantă, bogată și puternică. Păstăile mici pot fi gătite întregi, ceea ce va da preparatului o aromă mai blândă și mai apetisantă. citeşte mai mult

• Satay
• Sos de arahide

Pentru o satay delicioasă de pui, marinada ar trebui să includă arome sărate, dulci, acrișoare și picante. Fâșiile de piept de pui sunt marinate în lapte de cocos, sos de soia, zahăr brun, suc de lime și pudră de curry, apoi înfipte pe rând pe... citeşte mai mult

Deși acest wok este în mod clar inspirat de tăițeii Pad Thai, îi lipsește tamarindul care conferă preparatului tradițional acrișorul caracteristic. În schimb, se adaugă fulgi de ardei roșu și sos Sriracha pentru un gust picant. Acesta este un alt... citeşte mai mult

În această rețetă de mâncare asiatică clasică, conopida înlocuiește orezul. Cu toate acestea, spre deosebire de orezul prăjit tradițional, are un conținut mai scăzut de carbohidrați și un conținut mai ridicat de fibre sănătoase. Această versiune de „orez” prăjit este vegetariană și preparată cu - citeşte mai mult

Nasturelul are o aromă amară și acrișoară, dar în această rețetă este asociat cu un dressing picant de ghimbir, usturoi și sos Sriracha pentru a crea o garnitură picantă de inspirație asiatică, care se potrivește bine cu carne sau pui. Verdeață - citeşte mai mult

Prăjirea unui curcan întreg poate părea o întreprindere riscantă, dar carnea iese atât de delicioasă și suculentă, acoperită cu o crustă crocantă minunată, pe care nu o poți obține la cuptor. Dacă plănuiești să le răsfeți celor dragi o mâncare unică de sărbători, este important să... citeşte mai mult

Includeți mai multe frunze de muștar în dieta dumneavoastră! Acestea conțin vitamina K, care ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare. Sunt, de asemenea, o sursă suplimentară de fibre esențiale, ca să nu mai vorbim de aroma lor ușor amară. citeşte mai mult

Murăturile prăjite pot părea o gustare ciudată, dar odată ce le încercați, veți realiza că nu există nimic asemănător! Un castravete suculent și savuros învelit într-o crustă crocantă și picantă de pâine de porumb este perfect— citeşte mai mult

Durează doar 15 minute să prepari creveții într-o glazură delicioasă. Un amestec de sos chinezesc de prune, ketchup și oțet de orez creează o aromă perfect echilibrată. Încorporați-l în creveții prăjiți pentru a-i acoperi uniform. citeşte mai mult

Creveții marinați într-un amestec de sos de soia, ghimbir, suc de lime și usturoi, apoi la grătar, sunt incredibil de delicioși. Creveții mari sunt cei mai buni pentru această rețetă. Doar 20 de minute de marinare sunt suficiente pentru... citeşte mai mult

Somnul prăjit în crustă de făină de porumb este un fast-food tradițional din sudul Americii. Fileurile de somn sunt acoperite cu condimente pentru fructe de mare (Old Bay funcționează bine), trecute printr-un amestec de grâu și făină de porumb și apoi prăjite din belșug. citeşte mai mult

Acasă, puteți face niște chipsuri de cartofi super gustoase cu aroma populară de smântână și ceapă. Vor fi la fel de crocante ca chipsurile cumpărate din magazin, dar cu o listă de ingrediente naturală și ușor de înțeles. Pentru a felia cartofii subțire, citeşte mai mult

Indiferent dacă preparați varză proaspătă sau un amestec cumpărat din magazin, amestecați-o cu un dressing din oțet de vin roșu, orice ulei vegetal, zahăr și sare, iar aroma va fi superbă. Toate ingredientele dressingului sunt selectate dintre - citeşte mai mult

Tăițeii instant pot fi folosiți pentru a face o plăcintă simplă, care este o garnitură unică pentru felurile principale sau pot fi serviți în loc de pâine. Pur și simplu prăjiți tăițeii fierți pe ambele părți, fără a amesteca, într-o tigaie pentru a... citeşte mai mult

• Vită
• Salată
• Dressing cu ghimbir și lime

Această salată luxoasă cu arome și arome asiatice este o delicatesă perfectă pentru ocazii speciale. Punctul culminant este delicatețea fripturii filet mignon. Așadar, două fripturi mici, dar scumpe, vor fi suficiente pentru patru persoane. Înainte de a le pune la grătar - citeşte mai mult

Încearcă acest delicios preparat inspirat din bucătăria asiatică. Este o combinație perfectă de pui, ciuperci shiitake, boabe de edamame, condimente, legume, tăiței udon și un sos minunat care acoperă și infuzează totul. Se prepară rapid și ușor folosind tehnica stir-fry. citeşte mai mult

• Pui
• Muștar cu miere

Degețelele crocante de pui sunt una dintre cele mai populare delicatese la petrecerile acasă. Puțini vor refuza acest aperitiv delicios; atât copiii, cât și adulții le adoră, mai ales cu un pahar de bere rece. Iar degețelele de pui sunt ușor de preparat: citeşte mai mult

Orezul prăjit este o mâncare delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică, pe care o poți prepara cu resturile de aseară și te poți bucura de arome noi și vibrante. Se prepară cu orez fiert, carne gătită (orice ai în frigider: vită, pui, șuncă, - citeşte mai mult

• Glisoare
• Pentru servire

Aceste sandvișuri slider pline de proteine ​​și legume, inspirate din bucătăria sud-est asiatică, sunt perfecte pentru o reuniune numeroasă, cum ar fi o petrecere a burlacilor, deoarece aperitivul nu este servit pe pâine, ci pe frunze suculente de salată! Pentru a evita să petreceți toată ziua preparându-le, citeşte mai mult

O versiune vegetariană a popularului preparat chinezo-american, puiul generalului Tso. Conopida este folosită în loc de pui. Bucățile sunt trecute printr-un amestec de ouă și amidon de porumb, prăjite în ulei încins și apoi amestecate cu... citeşte mai mult

Această garnitură asiatică la wok, pe lângă orez și porumb, conține și ouă omletă prăjite separat, ceapă verde, usturoi și condimente. Aroma este foarte complexă și bogată. Pentru preparare, veți avea nevoie de: citeşte mai mult

Cea mai ușoară și rapidă rețetă de kung bao chinezesc cu pui, perfectă pentru a te răsfăța pe tine și pe cei dragi cu arome asiatice. Ingredientele principale ale kung bao sunt puiul, legumele, alunele și chiliul. Se prepară cu piept de pui, care... citeşte mai mult

Fâșiile de pui – fâșii de pui prăjite într-o crustă crocantă – sunt un aperitiv pe placul tuturor și o opțiune sigură pentru servirea la petrecerile de acasă. Fâșiile de pui sunt înmuiate în albușuri de ou bătute și rulate în... citeşte mai mult

Această salată are la bază carne de porc tocată și varză, iar o multitudine de condimente vibrante, tipice bucătăriilor din Asia de Sud-Est, îi conferă o aromă unică. Combinați salata de varză cu un dressing de suc de lime și unt de arahide, iar carnea de porc tocată - citeşte mai mult

În ciuda numelui său elegant, această salată este foarte simplă și rapidă de preparat, mai ales dacă aveți deja orez brun fiert (puteți folosi congelat cumpărat din magazin) și pui la grătar. Puiul este mărunțit și amestecat cu carne proaspătă - citeşte mai mult

Cartofii preparați în acest mod neobișnuit vor fi un succes pentru oaspeții dumneavoastră. Pot fi serviți ca aperitiv în loc de cartofi prăjiți sau ca garnitură la felurile principale. Cartofii întregi sunt copți cu coajă, apoi rupți. citeşte mai mult

Combinația de smochine dulci coapte și nuci face din aceste pâine prăjită un aperitiv delicios pentru sărbători. Feliile prăjite de pâine multicereale sunt unse cu o cremă moale și bogată, făcută dintr-un amestec de nuci bătute cu ricotta, miere și scorțișoară și... citeşte mai mult

• Rulouri de primăvară
• Sos de usturoi și soia
• Dip picant de arahide

Rulourile de primăvară asiatice vegetariene sunt un aperitiv delicios și sănătos pe care toată lumea îl va adora. Legume proaspete precum varză napa, morcovi, ceapă verde, ardei gras, muguri de fasole, ierburi aromatice și ciuperci shiitake prăjite pentru o umplutură satisfăcătoare sunt învelite în... citeşte mai mult

Pieptul de pui fiert este considerat cea mai sănătoasă carne, dar, în ciuda aparentei sale simplități, uneori poate fi dificil să gătești un file cu adevărat delicios și suculent. O modalitate de a-l preveni să se usuce este să-l poșezi. Pieptul este fiert sau poșat în citeşte mai mult

Această rețetă de vafe folosește aluat cu drojdie, așa că începeți să-l amestecați seara și dați-l la frigider peste noapte. Dimineața, adăugați ingredientele rămase și prăjiți-le într-un aparat electric de vafe antiaderent. Vafele ies... citeşte mai mult

• Tăiței
• Toppinguri

Mâncarea chinezească „dan dan” își are originea în provincia Sichuan și a fost considerată inițial mâncare stradală. Vânzătorii ambulanți mergeau pe străzi purtând un băț lung peste umeri, cu un coș cu tăiței fierbinți atârnat la un capăt și o oală cu sos la celălalt. citeşte mai mult

Rulourile de primăvară sunt o gustare americană populară cu o notă asiatică, similare rulourilor de primăvară prăjite. Cu toate acestea, rulourile de primăvară sunt făcute din foi speciale de aluat care, atunci când sunt prăjite în ulei, se transformă într-o crustă densă și crocantă. citeşte mai mult

Chicharrónul este una dintre cele mai îndrăgite gustări din Spania și America Latină și constă din șorici de porc prăjit. Prepararea chicharrónului variază de la o țară la alta: în unele locuri se prăjește cu untură de porc, în altele cu carne și uneori nici măcar cu carne de porc. citeşte mai mult

O abordare originală a aperitivelor cu caviar de vinete, care au propriile arome distinctive în diferite bucătării din întreaga lume. Baigan Bharta indiană se mândrește cu aroma distinctă a preparatelor din Asia de Sud-Est. Deși coaptă conform acestei rețete... citeşte mai mult

Bok choy este o legumă gustoasă și sănătoasă, clasificată ca un tip de varză sau broccoli. Bok choy este cunoscut ca un produs alimentar cu o valoare nutritivă unică: are un conținut scăzut de calorii și conține multe vitamine și - citeşte mai mult

Creveții prăjiți în aluat arată întotdeauna impresionant și festiv pe masă. Serviți-i cu un sos de maioneză cu murături, care completează armonios aroma fructelor de mare. Sau puteți face un sandviș delicios și sățios cu maioneză - citeşte mai mult

• Marinadă
• Chutney de piersici proaspete

Gătiți kebaburi de pui la grătar și serviți-le în stil indian. Aromele și savoarea unică a bucătăriei indiene sunt amplificate de o marinadă garam masala și chutney de piersici proaspăt preparat - un sos indian de fructe pentru carne. citeşte mai mult

• Găină
• Sos de grătar

Grătar pui la grătar. Pentru a păstra carnea suculentă și fragedă, vă recomandăm să înmuiați puiul în saramură timp de câteva ore. Sarea ajută la reținerea umidității în carne, împiedicând puiul să se usuce în timpul procesului lung de fierbere la foc mic. În timpul procesului: citeşte mai mult

În Rusia, pastele sunt percepute în mod tradițional ca o garnitură, în timp ce în Asia, salatele reci cu tăiței nu mai sunt surprinzătoare, la fel ca italienii, care au împrumutat această idee și i-au dat propria aromă națională. Astfel - citeşte mai mult

Puteți adăuga varietate aperitivelor cu vinete prin grătarul vinetelor parfumate și stropirea lor cu sos de unt de arahide, ceea ce le adaugă o aromă unică și vibrantă. Acest aperitiv este rapid și ușor de preparat și arată foarte festiv. citeşte mai mult

Un aluat făcut cu lapte acru sau chefir menține puiul suculent. Ouăle și laptele acru sunt amestecate ușor, nu se amestecă, iar aluatul este plin de bule datorită laptelui acru, ceea ce îl face aerisit. Un aperitiv versatil, puiul în aluat poate fi... citeşte mai mult

Un preparat simplu și sățios pentru un grup mare, care cu siguranță îi va face pe toți să revină. Jambalaya este delicioasă chiar în prima zi după gătire. După 24 de ore, este și mai aromată și pur și simplu delicioasă. Preparatul își are originea în citeşte mai mult

• Unt de arahide
• Arahide prăjite

Untul de arahide este fabricat din arahide prăjite și măcinate, cu ingrediente suplimentare adăugate pentru a îmbunătăți textura și aroma. Probabil ați văzut acest produs popular pe rafturile supermarketurilor din multe țări. Încercați să vă preparați propriul unt acasă. citeşte mai mult

• Sos de dip
• Lipii

Clătitele picante cu ceapă verde sunt unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria chineză. Sunt un tip de lipie care, într-o formă sau alta, se găsește în multe bucătării din întreaga lume. Urmează această rețetă pentru a face aceste clătite într-o tigaie. citeşte mai mult

Rețetă de chipsuri de casă - citeşte mai mult

Puțin ulei și oțet ajută cele două ingrediente omonime ale acestui delicios dressing pentru salată să se combine într-un sos perfect echilibrat, cremos și aromat pentru legumele cu frunze verzi. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Porc
• Sos aioli
• Asamblarea unui sandviș

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Enchiladă
• Sos mole

Lipii umplute cu pui, rulate în tuburi și coapte cu sos mole de ciocolată. citeşte mai mult

• Curry
• Orez

Rețetă detaliată cu fotografii.

Puiul dulce-acrișor pe care îl comanzi la restaurant este probabil prea gras și sărat, dar această versiune de casă de la revista Food Network, deși slabă, este incredibil de sățioasă. O abordare inteligentă și ingrediente atent selecționate, precum pieptul de pui, citeşte mai mult

O rețetă detaliată pentru salată de pui la grătar cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Cartofi cu conopidă
• Pastă de ghimbir și usturoi

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Rulouri de creveți
• Sos de arahide

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Curry de creveți
• Pastă de curry roșu thailandez

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Tăiței Pad Thai cu creveți
• Tofu marinat

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salată de tăiței de orez
• Sos de înmuiere Nyoc cham

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salată
• Dressing pentru salată

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Vită la grătar
• Dressing de papaya

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pește prăjit
• Bere de rădăcină și vinegretă Hoisin

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat de aluat
• Chiftele de cartofi
• Sosuri pentru înmuiat

Rețetă detaliată cu fotografii.

Serviți saag-ul cu lipii, fasole și relish de iaurt. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă de okra fiartă cu roșii. - citeşte mai mult

Rețetă de okra prăjită în wok cu pastă picantă de chili asiatic, sambal oelek. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Supă
• Supă și tofu prăjit
• Tăiței

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Ton pane
• Sos de ghimbir

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Clătite cu ceapă verde
• Sos de dip

Tyler înmoaie lipiile de casă cu ceapă verde într-un sos picant - un amestec de sos de soia, oțet de orez și o pastă de chili iute, precum Sriracha. Aroma este echilibrată de o notă de zahăr și ulei de susan închis la culoare. citeşte mai mult

• Clătite
• Umplere
• Glazură de pui

Nu există nimic mai bun decât clătite fierbinți și aburinde, mai ales cu pui picant mushu. Anterior, clătitele congelate erau importate din Taiwan. Tot ce trebuia să faci era să le reîncălzești cu abur. Erau foarte fragile, adesea casante și se rupeau ușor. citeşte mai mult

Anul acesta, aduceți pe masa voastră de sărbători o pasăre prăjită în ulei de soia cu această rețetă de la Patrick și Gina Neely. Acest preparat delicios are o crustă aromată, condimentată și o crustă super-crocantă. citeşte mai mult

Acest pui dulce-acrișor din revista Food Network este gătit cu legume proaspete într-un amestec de sos de soia, sos de chili și usturoi. Prăjit rapid la foc mare, puiul capătă o crustă crocantă și o aromă delicioasă, chiar și fără... citeşte mai mult

• Pui:
• Sos:

Această mâncare nu va dura mult dacă lăsați puiul să stea în saramură câteva ore înainte. Apoi, prăjiți puiul în ulei, dar nu prea mult timp, deoarece carnea marinată este foarte fragedă. Folosiți uleiul rămas pentru a face un sos lăptos. citeşte mai mult

Chiftelele de crab ale Paulei Deen sunt aurii și crocante la exterior și umplute cu carne fragedă de crab, legume proaspete și un amestec de maioneză și sos Worcestershire. citeşte mai mult

• Tacos cu pește
• Ingrediente pentru umplutură
• Salsa de roșii pasate

Serviți tacos cu pește cu aceleași toppinguri ca și tacos cu carne: smântână, varză tocată și salsa. citeşte mai mult

Acest pui marinat în lapte bătut, cu o crustă aurie crocantă și o carne fragedă și suculentă, este un preparat minunat și ușor de preparat pentru picnic. citeşte mai mult

Combinația de arome dulci și sărate face ca această gustare să fie perfectă atât pentru copii, cât și pentru adulți. Mai mult, biluțele de popcorn durează doar 25 de minute pentru a fi preparate. citeşte mai mult

Rețetă de salată franțuzească cu morcovi, usturoi și dressing de portocale. - citeşte mai mult

Coacerea arahidelor este foarte ușoară. Tot ce ai nevoie sunt nuci și ulei vegetal. Le poți prăji în coji sau poți încerca să le scoți înainte de a le prăji. citeşte mai mult

O rețetă pentru felul doi – vită cu broccoli și orez, în stil chinezesc. Vita este prăjită într-un aluat făcut din amidon și sos de soia. Broccoli este prăjit cu ghimbir și roșii, apoi fiert la foc mic într-un sos de supă de pui. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.