Orez prăjit cu porumb
Voturi: 3
Timp: 15 minute.
Această garnitură asiatică la wok, pe lângă orez și porumb, conține și ouă omletă prăjite separat, ceapă verde, usturoi și condimente. Aroma este complexă și bogată. Necesită orez fiert, așa că este o oportunitate excelentă de a crea ceva nou, poate cu orez rămas de la cina de aseară. Servește-l ca garnitură cu carne sau transformă-l într-un mic dejun copios și nutritiv.
Vă recomandăm
Reţetă:
Într-o tigaie, la foc mare, căliți 1 ou bătut în ulei de arahide; transferați pe o farfurie. Încălziți mai mult ulei de arahide în tigaie. Adăugați 4 cepe verzi tocate, 1 cățel de usturoi zdrobit, 1/2 linguriță de zahăr și sare după gust; căliți timp de 30 de secunde. Adăugați 1 lingură de vin de orez chinezesc și 1 cană de porumb congelat (decongelat mai întâi); căliți timp de 1 minut. Adăugați 2 căni de orez fiert și căliți timp de 3 minute. Adăugați ouăle amestecate și condimentați cu sare după gust.
Rețete cu ingrediente similare: orez, porumb, vin de orez, Unt de arahide, ouă, ceapă verde, usturoi
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
