Tort rozetă cu ravioli
Voturi: 1
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Această plăcintă savuroasă este făcută cu ravioli fierți, felii de mozzarella și roșii uscate la soare, aranjate într-o formă mare de floare și coapte până când brânza se topește. Frumusețea acestei rețete constă în faptul că puteți folosi ravioli cu orice umplutură și în orice culoare. Mozzarella și roșiile se potrivesc perfect cu oricare dintre ele.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 pachete de 250g ravioli rotunzi proaspeți cu brânză, pui sau carne
- 2 linguri de unt nesărat, topit
- 3/4 linguri de parmezan proaspăt ras
- 1 lingură. sos marinara
- 340 g mozzarella din lapte integral, feliată cu o grosime de 0,5 cm.
- 12 roșii mici uscate la soare în ulei, tamponate (aproximativ 1/2 cană)
- Echipament special: tavă de plăcintă cu diametrul de 22 cm.
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ravioli, Brânză parmezană, brânză mozzarella, sos marinara, roșii uscate la soare
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C.
- Aduceți o oală mare cu apă la fierbere, condimentați cu sare din belșug și gătiți ravioli conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Într-un bol mare, amestecați ravioli cu untul. Lăsați-i să stea până se răcesc suficient pentru a fi manipulați, aproximativ 10 minute. Presărați cu parmezan și amestecați pentru a acoperi.
- Pulverizați o tavă de plăcintă cu diametrul de 22 cm cu spray de gătit. Întindeți 60 ml de sos marinara pe fundul tavei pregătite. Aranjați raviolii, suprapunându-se ușor, de-a lungul marginilor tavei pentru a forma un cerc. În interiorul cercului de ravioli, așezați bucăți alternante de mozzarella și roșii uscate la soare, până când obțineți un al doilea cerc.
- Repetați cercurile, alternând între ravioli cu mozzarella și roșii uscate la soare, până când întreaga tavă de plăcintă este umplută. Rulați ravioli în jurul unei bucăți de mozzarella și introduceți-o în centru.
- Coaceți plăcinta până când mozzarella se topește și pastele se rumenesc ușor, aproximativ 15 minute. Lăsați-o să se răcească timp de 15 minute, apoi feliați-o și serviți-o cu sosul marinara rămas.
Categorii:
Rețete similare
