Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

O versiune rapidă de lasagna pe care o poți împacheta într-o cutie de prânz, o poți lua la serviciu sau la școală și o poți mânca ușor, fără să te mizeriezi. Tăițeii de lasagna fierți sunt umpluți cu ricotta și puțin busuioc proaspăt. Totul este rulat și împachetat într-un recipient. Nu necesită coacere! Dacă preferi o opțiune mai cărnoasă, poți adăuga felii de pepperoni la rulouri. Înainte de asamblare, fierbe tăițeii suplimentari în cazul în care se rup în timpul rulării. Aceste rulouri de lasagna pot fi, de asemenea, un aperitiv ușor la o petrecere, cu sos marinara separat pentru înmuiat.

Ingrediente:

• 8 foi de lasagna
• Ulei de măsline pentru a stropi tăițeii
• 1,5 căni de ricotta semidegresată
• 3 linguri de parmezan ras
• 5 roșii uscate la soare, conservate în ulei, tocate mărunt
• 1 cană de frunze proaspete de busuioc, rupte lejer
• 24 felii de pepperoni (opțional)
• 1 lingură. sos marinara, pentru depunere

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

lasagna cu paste, brânză ricotta, Brânză parmezană, roșii uscate la soare, busuioc, cârnați cu pepperoni, sos marinara

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere. Fierbeți tăițeii de lasagna conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Puteți găti 1-2 tăiței în plus în cazul în care se rup. Scurgeți și amestecați lasagna cu puțin ulei de măsline. Agățați tăițeii peste marginea oalei, fără a se suprapune, pentru a se răci.
Pasul 2
• Între timp, într-un bol mediu, combinați ricotta, parmezanul, roșiile și 1/2 linguriță de sare.
Pasul 3
• Acoperiți fiecare tavă de tăiței cu amestecul de ricotta și întindeți-l uniform pe toată lungimea fiecărei foi. Adăugați deasupra câteva frunze de busuioc și 3 felii de pepperoni, dacă folosiți. Rulați și tăiați fiecare rulou în jumătate pentru a obține 16 bucăți. Așezați 4 rulouri, cu partea ondulată în sus, în fiecare recipient pentru prânz și dați-le la frigider. Turnați 1/4 cană de sos marinara în fiecare recipient mic și adăugați-le în lasagna.
  
  

  Nota

  
  Puteți servi rulourile la temperatura camerei cu sos marinara cald.

Voturi: 1