Varză de Bruxelles cu parmezan la Airfryer
Voturi: 9
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Varza de Bruxelles absoarbe de obicei uleiul ca un burete atunci când este coaptă sau prăjită, dar nu într-o friteuză cu aer! Doar o lingură de ulei de măsline conferă verzei de Bruxelles un exterior incredibil de crocant. Perfectă pentru oricine dorește să mănânce sănătos. Presărați imediat varza de Bruxelles fiartă cu parmezan ras pentru a o topi și stropiți-o cu oțet balsamic - o garnitură excelentă atât pentru uz zilnic, cât și pentru ocazii speciale.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 350 g varză de Bruxelles, curățată și tăiată în jumătate
- 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
- Glazură balsamică și parmezan ras, pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: varză de Bruxelles, oțet balsamic, Brânză parmezană
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți o friteuză cu aer cald de 6 litri la 175°C. Amestecați varza de Bruxelles cu ulei de măsline, adăugând câte o linguriță de sare și piper negru. Puneți-o în friteuza cu aer cald și gătiți, amestecând o dată, până când devine fragedă și aurie, timp de 12-14 minute.
- Transferați varza de Bruxelles într-un bol, stropiți-o cu glazură balsamică și presărați-o cu parmezan.
Categorii:
Rețete similare
