Țelină coaptă cu roșii și parmezan ras
Voturi: 19
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Tulpinile de țelină sunt amestecate cu roșii cherry, ulei de măsline și cimbru, apoi sunt gătite la grătar până când aroma se intensifică. Acoperită cu nuci prăjite, parmezan și un strop de lămâie, această garnitură în stil mediteranean este gata în câteva minute și nu necesită nicio bătaie de cap.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 12 tulpini de țelină, tăiate în bucăți de 2 cm (curățați frunzele)
- 1/4 cană roșii cherry, tăiate în jumătate
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de frunze proaspete de cimbru tocate
- 3/4 cană de nuci prăjite și tocate
- 2 lingurițe coajă rasă de lămâie
- 0,5 linguri parmezan ras
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: țelină, roșii cherry, coajă de lămâie, nuci, Brânză parmezană, cimbru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați un grătar în treimea superioară a cuptorului și preîncălziți cuptorul la modul grill.
- Într-un bol mare, combinați roșiile cu uleiul de măsline, cimbrul și țelina. Condimentați cu sare și piper după gust.
- Transferați într-o tavă de copt și frigeți până când marginile legumelor devin aurii, 15-18 minute. Amestecați cu nuci și coajă de lămâie. Serviți cu parmezan ras.
Categorii:
Rețete similare
