• Unt brun
• Fulgi de ovăz prăjiți
• Granola

Iubitorii de granola adoră cocoloașele sau ciorchinele pe care le găsesc cel mai des. Așadar, de ce să nu faci granola de casă complet în cocoloașe? Ree Drummond le pune în pungi, le leagă cu panglici și le dăruiește tuturor prietenilor și familiei sale. Este o alegere grozavă— citeşte mai mult

• Umplere
• Aluat de plăcintă

Cofetarul Duff Goldman creează adevărate opere de artă cu deserturile sale, și chiar și o simplă plăcintă cu dovleac devine ceva special în mâinile sale. El răsucește și modelează aluatul în trandafiri, spirale și alte forme complicate, iar apoi— citeşte mai mult

• Raft de coaste de porc
• Sos de grătar cu tequila

Tehnica ideală pentru gătitul coastelor de porc la cuptor atunci când nu aveți grătar: mai întâi, le coaceți în folie de aluminiu până când carnea începe să se desprindă de pe oase, apoi le desfaceți și le frigeți din nou în cuptor până când sunt crocante. Un amestec special - citeşte mai mult

• Piept de vită
• Sos BBQ original

Pieptul de vită afumat în stil texan este delicios simplu, cu o garnitură, sau în alte feluri de mâncare precum tacos sau burritos. Durează cel puțin 12 ore pentru a-l prepara, dar rezultatele merită așteptarea. Gustul este incredibil. citeşte mai mult

Melasa conferă acestui sos picant de grătar o aromă minunat de dulce, perfect echilibrată de acrișorul oțetului de mere. Sosul se gătește rapid și este perfect pentru coaste, pui, spată de porc și orice altă carne, indiferent cât de... citeşte mai mult

• Fasole coaptă cu bacon
• Jalapeño confiat

Fasolea albă este fiartă la foc mic într-un sos de roșii ușor, dulce-picant, cu melasă și muștar și servită cu bucățele de bacon sărate și crocante și jalapeño confiat, care infuzează preparatul cu o mulțime de arome. Pentru a economisi timp, citeşte mai mult

„Fiecare familie evreiască are pe cineva care face în mod regulat tzimmes pentru Rosh Hashanah sau Hanuka, și există multe versiuni ale acestui fel de mâncare. În familia mea, sunt cumnata mea Alice și mătușa Trudy. Și, deși multe rețete tradiționale includ carne, noi niciodată...” citeşte mai mult

Ceea ce distinge fursecurile suedeze de turtă dulce de cele tradiționale este grosimea lor. Ar trebui să fie foarte subțiri și crocante. Pentru a tăia aluatul subțire și îngrijit, cel mai bine este să îl lăsați la frigider peste noapte și să se întărească complet. Fursecurile sunt moderat de dulci și... citeşte mai mult

Pentru a prepara acest milkshake răcoritor, combinați sucul de portocale înghețat cu lapte și înghețată într-un blender și adăugați ingredientul secret - sirop condimentat de casă. Acesta infuzează băutura cu note minunate de ghimbir și scorțișoară. citeşte mai mult

• Aripi
• Sos picant

Cardea Brown sporește aroma aripioarelor la grătar cu ingrediente precum sos picant, melasă, pudră de usturoi, boia afumată și zahăr brun. Combinația de arome dulci, picante și afumate este ceea ce dă numele acestor aripioare. citeşte mai mult

Pentru a asigura cea mai bogată și vibrantă a aromei piureului de cartofi dulci, Alex Guarnaschelli îl prepară folosind cartofi dulci copți. După coacere, pulpa se pasează ușor cu o lingură sau un tel. Apoi, Alex prăjește din nou piureul de cartofi în cuptor pentru a-i intensifica aroma. citeşte mai mult

Chiar dacă nu aveți o afumătoare sau un grătar dedicat, Trisha Yearwood vă va învăța cum să afumați acasă, direct pe aragaz. Tot ce aveți nevoie este o oală olandeză, folie de aluminiu rezistentă și un coș pentru aburi. Urmând instrucțiunile pas cu pas, puteți construi cu ușurință... citeşte mai mult

Acest trifle uimitor este făcut cu fursecuri moi de turtă dulce, care pot fi coapte în avans. Fursecurile sunt înmuiate într-o glazură de pere și miere (care le conferă aroma lor distinctă) și apoi așezate în straturi într-o tavă, alternând cu cremă de vanilie pufoasă. Puteți... citeşte mai mult

• Piept
• Salată de varză
• Sos de grătar
• Pentru servire

Faceți cunoștință cu noua voastră rețetă preferată, perfectă pentru vară și pentru a menține bucătăria răcoroasă. Pieptul de vită este sărat și piperat din belșug și gătit într-un slow cooker folosind setarea oalei sub presiune pentru a economisi timp și a menține temperatura scăzută. citeşte mai mult

• Sos
• Coaste

Gătiți coaste de porc suculente în tradiția grătarului din Kansas. Coastele sunt asezonate cu sare și piper negru și afumate timp de câteva ore pe grătar până se înmoaie. Spre sfârșitul gătirii, ungeți-le cu sos de grătar de casă pentru a le acoperi. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Plăcinta americană, asemănătoare unei lopate, a apărut acum peste 100 de ani, iar numele său amuzant poate fi tradus prin „Fur, zboară!”. Acest lucru se datorează probabil faptului că ingredientul principal al umpluturii este melasa lipicioasă și groasă, cu care este realizată umplutura moale. citeşte mai mult

• Fursecuri de turtă dulce
• Glazură regală
• Decorare

Această căsuță de turtă dulce cu mentă, pudrată cu zahăr zăpadă, are un gust la fel de bun pe cât arată și, spre deosebire de majoritatea celorlalte căsuțe frumoase de turtă dulce, chiar vei vrea să o mănânci. De la obloane până la șindrilă, căsuța de turtă dulce este plină de— citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Această plăcintă clasică cu nuci pecan este umplută cu nuci prăjite și crocante, într-o umplutură moale, bogată, cu aromă de melasă și note picante de bourbon. Este exact cantitatea potrivită de dulceață, dar textura sa cu siguranță va impresiona. citeşte mai mult

Fasolea la cuptor (sau fasolea coaptă) nu este un preparat tradițional italian, dar Giada De Laurentiis adoră să o prepare cu o notă subtilă din aromele Italiei sale natale. În loc de slănină obișnuită, folosește pancetta, iar în loc de fasole albă, folosește... citeşte mai mult

Aceste fursecuri, originare din New England, sunt asemănătoare cu turta dulce și umplute cu o gamă largă de condimente, fructe uscate și nuci. Conform unei versiuni, au primit numele de „Hermit” deoarece nu se strică mult timp, rămân moi și sunt ușor de luat la drum. citeşte mai mult

Scopul principal al acestei rețete este de a folosi sosul cocktail de creveți care uneori rămâne de la petreceri. Este o bază excelentă pentru sosul de pui la grătar! Puneți puiul la grătar, ungeți-l cu sos și serviți-l cu o salată. citeşte mai mult

Pieptul de pui umplut cu nuci pecan și tarhon este prăjit până se rumenește, apoi fiert la foc mic într-un sos ușor de roșii cu vin alb sec. Acesta este un preparat delicios și sănătos pentru masa de sărbători. Serviți pieptul de pui umplut - citeşte mai mult

Melasa conferă fursecurilor din ovăz o aromă bogată, tradițională, îmbogățită frumos de nuci și stafide, păstrând în același timp cantitatea potrivită de dulceață. Le puteți face moi, precum fursecurile clasice din ovăz, sau crocante. Totul— citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură regală

Iată rețeta perfectă pentru fursecuri festive în formă de omuleți de turtă dulce (sau alte figurine), care pot fi decorate cu glazură. Un amestec echilibrat de condimente calde și melasă conferă acestor fursecuri o aromă și o savoare distinctive. Și datorită... citeşte mai mult

• Bile
• Înghețată

Având în vedere popularitatea ceaiului cu bule taiwanez, rețelele de socializare au fost inundate de fotografii cu înghețată cu bule. Cu această rețetă, puteți face cu ușurință această înghețată acasă și puteți rămâne la modă. Mai jos este rețeta pentru... citeşte mai mult

• Curcan
• Sos BBQ cu merișoare

Eliberează cuptorul pentru garnituri și deserturi și fă-ți curcanul la grătar pentru sărbători! Căldura indirectă a grătarului îl va găti ca într-un cuptor, asigurând o gătire uniformă și o piele delicios de crocantă. Punctul culminant al acestei rețete este aroma sa de casă. citeşte mai mult

Această șuncă afumată delicioasă, glazurată lucioasă, dulce-picantă, va fi în centrul atenției pe masa ta de sărbători. Pentru această rețetă, cumpără un ciolan de șuncă afumat, încălzește-l la cuptor și unge-l cu o glazură de caise. Notele sale fructate se vor completa perfect... citeşte mai mult

Acest desert este perfect pentru a încheia o cină de Crăciun sau de Anul Nou. Se prepară rapid și ușor și arată uimitor, mai ales atunci când este servit în pahare elegante. Iar aroma aceea de turtă dulce este întotdeauna atât de festivă și confortabilă. citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură și umplutură

Înveselește-ți sărbătorile de iarnă cu aceste fursecuri magice din turtă dulce, cu ferestre transparente care dezvăluie zăpada atunci când sunt agitate. Oaspeții tăi vor adora această delicatesă atrăgătoare și este mai ușoară decât îți poți imagina! citeşte mai mult

Condimentele călduroase infuzează aceste mini clătite cu aromă de turtă dulce cu o aromă festivă. Preparați un sos cald de cremă de brânză pentru a le asorta. Puteți omite romul dacă le preparați pentru copii. Aceste clătite festive sunt perfecte pentru... citeşte mai mult

Aceste batoane granola cu aromă de turtă dulce sunt modalitatea perfectă de a obține o doză delicioasă de energie dimineața. Aroma și gustul lor distinctiv de turtă dulce provin dintr-un amestec de melasă, condimente aromate și ghimbir confiat. Iar baza batoanelor este făcută din mai multe tipuri de nuci. citeşte mai mult

Figurinele din turtă dulce decorate cu glazură albă ca zăpada arată foarte festiv și vor deveni o adevărată decorațiune și cea mai populară delicatesă de pe masa ta de Crăciun. Și pentru a le face să arate și mai hibernal, presără glazură cât timp este... citeşte mai mult

Fursecurile decorate cu turtă dulce și glazură sunt printre cele mai populare delicii de Anul Nou și de Crăciun. Aroma lor magică și picantă creează o atmosferă festivă în timp ce sunt încă în cuptor. Și dacă aveți copii acasă, vă puteți distra... citeşte mai mult

Umple-ți casa cu aroma magică a condimentelor și coace această prăjitură festivă asemănătoare turtei dulci. Adaosul de melasă conferă prăjiturii un exterior delicios de închis la culoare, iar un praf de zahăr pudră adaugă o notă specială. citeşte mai mult

Una dintre cele mai simple rețete de turtă dulce. Necesită doar șase ingrediente de bază: făină, unt, melasă, zahăr brun, ghimbir măcinat și sare. Decupați orice forme din aluat, coaceți-le și decorați-le cu fursecuri simple, dacă doriți. citeşte mai mult

Melasa, vanilia, scorțișoara și cuișoarele conferă acestor fursecuri cu turtă dulce și ciocolată o aromă minunată, însă condimentele completează armonios ciocolata, în loc să o copleșească. Bucățile de ghimbir confiat adaugă, de asemenea, textură și o notă picantă. Fursecurile sunt moi și... citeşte mai mult

• Tort
• Cremă de mentă

Această prăjitură stratificată, ușor de preparat, este perfectă pentru orice sărbătoare de iarnă. Are zece straturi cu aromă de turtă dulce și nu trebuie să le coaceți la cuptor - toate straturile se gătesc rapid într-un aparat de vafe belgian. citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură

Aceste fursecuri gigantice condimentate sunt coapte într-o tigaie de fontă și ies deosebit de moi și gumabile în interior, cu margini delicios de crocante. Când le scoateți din cuptor, nu lăsați să vă sperie centrul moale. Pe măsură ce... citeşte mai mult

Melasa conferă acestor fursecuri o textură dulce și gumată la fiecare îmbucătură, în timp ce ghimbirul, scorțișoara și cuișoarele le infuzează o aromă magică, picantă, care vă va ridica moralul într-o zi răcoroasă de toamnă sau de iarnă. Savurați cel puțin o dată caldă - citeşte mai mult

Aceste fursecuri moi și moi, acoperite cu o crustă crocantă de zahăr, sunt umplute cu aroma caldă a ghimbirului. În aluat se adaugă ghimbir măcinat, rădăcină de ghimbir proaspăt și ghimbir confiat tocat, așa că nu duce lipsă de aromă picantă. Aceste fursecuri sunt excelente— citeşte mai mult

Fursecurile crocante moraviene sunt populare în Carolina de Nord, unde au ajuns din Europa Centrală în timpul erei coloniale. Aceste fursecuri clasice, aromate și condimentate, au fost aduse în Statele Unite de către moravieni în secolul al XVIII-lea. Atunci când le preparați, este foarte important să... citeşte mai mult

• Plăcintă
• Topping

Delicioasa plăcintă Shoofly, cu umplutura sa groasă și lipicioasă de melasă și streuselul crocant, a fost popularizată în Statele Unite de către olandezii din Pennsylvania. Este ușor de preparat din alimente de bază din cămară și este un favorit pe tot parcursul anului. Plăcinta Shoofly este de obicei servită pe citeşte mai mult

• Pâine cu cartofi dulci
• Frișcă de ouă cu ouă

Pâinea cu cartofi dulci, dulce și savuroasă, este un preparat de bază în sudul Americii. Se coace de obicei pentru micul dejun sau desert. Această versiune de la Kardea Brown este o opțiune de desert. „Străbunica mea obișnuia să facă această rețetă. Apoi ea...” citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea unei rețete noi și interesante de cartofi dulci, încercați acest desert simplu. Amestecați piureul pufos de cartofi dulci cu zahăr brun, melasă, suc și coajă de clementine și aveți o budincă delicioasă! Citricele completează perfect dulceața naturală. citeşte mai mult

• Aluat
• Căpșună

Numele acestui desert, pandowdy, este considerat o interpretare liberă și jucăușă a cuvântului englezesc „aluat”. Pandowdy are o vechime de peste 200 de ani și constă în mod tradițional dintr-o plăcintă în formă de tavă, cu umplutură de mere și o crustă acoperită. În acest... citeşte mai mult

• Tort
• Pere
• Umplere

Acest cheesecake luxos va fi punctul culminant al sărbătorilor tale de iarnă. O crustă de turtă dulce este acoperită cu un strat gros de cea mai delicată umplutură de vanilie, deasupra căreia sunt înmuiate pere în sirop de caramel. Aroma cremoasă a cheesecake-ului, combinată cu iuțeala crustei,... citeşte mai mult

Aceste bile sunt umplute cu aroma luxoasă a prăjiturii englezești de Crăciun cu fructe uscate, dar nu aveți nevoie de prăjitură sau cuptor pentru a le face. Fructele uscate înmuiate într-o cantitate mică de alcool sunt amestecate împreună cu... citeşte mai mult

Fursecurile marmorate impresionează prin aspectul lor frumos și aroma plăcută, cu note de ghimbir și lămâie, și nu sunt atât de dificil de făcut pe cât par. Aluatul este împărțit în două părți: una cu lămâie, iar cealaltă cu ghimbir și melasă, care adaugă culoare. citeşte mai mult

Mușchiul de porc tăiat felii subțiri se gătește în câteva minute și este perfect pentru o prăjitură rapidă. Prăjiți-l cu ardei gras și adăugați deasupra un sos făcut cu oțet de mere, zahăr brun, usturoi și soia. citeşte mai mult

Prepară fasolea coaptă perfectă, plină de arome bogate de bacon prăjit, melasă și bourbon. De asemenea, este asezonată cu boia de ardei, muștar și sos Worcestershire. Puțin zahăr brun este perfect— citeşte mai mult

Pulpele de pui fără piele și fără oase sunt perfecte pentru slow cooker, deoarece rămân fragede și suculente chiar și după câteva ore de fierbere la foc mic. Iar sosul în care vor fi fierte la foc mic va fi garantat pe placul oricărui iubitor de grătar. citeşte mai mult

Nu trebuie să aprindeți grătarul pentru a vă bucura de aromele grătarului. Pieptul de vită este gătit la foc mic în cuptor timp de câteva ore într-un sos de grătar de casă, preparat cu bourbon, melasă și boia afumată, rezultând o aromă suculentă, fragedă și bogată. citeşte mai mult

Aceste biscotti au aceeași aromă caldă, picantă și textură crocantă pe care toată lumea o iubește la omuleții de turtă dulce, dar sunt mai rapid și mai ușor de făcut decât fursecurile clasice de Crăciun. Fiecare fursec este acoperit pe jumătate cu glazură de ciocolată albă. citeşte mai mult

Faceți pâine de secară de casă, umplută cu nuci și fructe uscate. Pentru umplutură, puteți folosi nuci, nuci pecan, migdale, merișoare uscate, stafide, caise uscate sau orice alte fructe uscate și nuci pe care le aveți la îndemână. Pâinea iese foarte moale la interior, cu... citeşte mai mult

Această rețetă amplifică aroma clasică de scorțișoară a fursecurilor americane snickerdoodle cu coajă de portocală și melasă. Prospețimea citrică a portocalei se combină de minune cu dulceața scorțișoarei, în timp ce melasa adaugă o notă subtilă de caramel, făcând fursecurile... citeşte mai mult

Dacă vrei să-ți condimentezi dulciurile de Crăciun și să încerci ceva nou în loc de tradiționalii omuleți de turtă dulce, întoarce-i pur și simplu și vei obține forme grozave pentru renii lui Moș Crăciun; tot ce trebuie să faci este să-i desenezi - citeşte mai mult

• Oameni de turtă dulce
• Glazură

Într-o zi rece de toamnă sau de iarnă, nu există nimic mai bun decât să te răsfeți pe tine și pe cei dragi cu o cană de cacao fierbinte. Acești omuleți de turtă dulce, care atârnă de cană și servesc atât ca decor, cât și ca desert, vă vor ridica moralul și mai mult. Încântați! citeşte mai mult

Curcanul perfect pentru sărbători trebuie să fie gătit într-o saramură cu ierburi. În primul rând, face carnea mai suculentă și, chiar dacă o gătiți prea mult în cuptor, pasărea va fi totuși mai fragedă și mai suculentă decât dacă ați găti-o fără saramură. citeşte mai mult

Fursecurile moi, condimentate, cu note de ghimbir și piper negru, sunt baza perfectă pentru înghețată topită, sărate, dulci și răcoritoare în același timp. Fursecurile pot fi coapte în avans. După ce s-au răcit complet, asamblați sandvișurile cu înghețată de vanilie. citeşte mai mult

• Coaste
• Sos de mop de bere

Coastele de vită nu sunt la fel de populare ca cele de porc, dar atunci când sunt gătite corespunzător, sunt la fel de delicioase și suculente - veți avea de unde alege! Pentru a le prepara, veți avea nevoie de coaste scurte, acoperite gros cu straturi de grăsime. citeşte mai mult

Curmalele adaugă o aromă ușoară de caramel acestor brioșe, care este completată perfect de condimente (scorțișoară, ghimbir, cuișoare, vanilie). Lăsați curmalele să se înmoaie în apă fierbinte înainte de a le adăuga în aluat. Brioșele ies moi și exact cantitatea potrivită de puf. citeşte mai mult

A face o căsuță de turtă dulce de poveste este o idee distractivă pentru distracția de iarnă cu familia. Fursecurile de turtă dulce făcute din acest aluat sunt suficient de rezistente pentru a susține greutatea decorațiunilor cu bomboane, dar delicioase în același timp. Rețeta include și: citeşte mai mult

Dacă te-ai hotărât să cumperi o șuncă afumată cu os, preparată în prealabil, pentru a economisi timp și efort, această rețetă simplă o va transforma cu ușurință și îi va da un aspect de casă. O glazură făcută din miere, marmeladă de portocale, melasă și... citeşte mai mult

• Tort
• Glazură
• Decorare

Ca majoritatea fursecurilor de turtă dulce, această prăjitură devine din ce în ce mai bună odată cu trecerea timpului. Când coaceți straturile pentru prima dată, acestea vor fi ușoare și aerisite. Înfășurați-le în folie alimentară și lăsați-le peste noapte, iar acestea vor deveni umede, cu o aromă caldă și condimentată. citeşte mai mult

Preparați o șuncă festivă cu os, delicios acoperită cu o glazură lucioasă. Șunca tăiată în spirală este unsă în timpul coacerii cu o glazură dulce-acrișoară făcută cu dulceață de caise condimentată. Iar din șunca rămasă pe tava de copt... citeşte mai mult

• Cozonac
• Umplere

Această ruladă festivă este la fel de delicioasă ca și prăjitura, dar arată puțin mai puțin pompos și va aduce o atmosferă confortabilă în casa ta de Crăciun. Este făcută cu pandișpan de turtă dulce, picant și moale, acoperit cu o umplutură delicioasă de cremă de brânză. Pentru... citeşte mai mult

Gătește coaste de porc la grătar acasă, la fel de delicioase ca la restaurant. Prepară un sos de grătar de casă special pentru aceste coaste, pe care îl poți folosi pentru a le acoperi în timp ce le frigi și le poți servi pentru înmuiat. Ingredientul secret este... citeşte mai mult

Aroma sosului amintește de sosul Heinz cumpărat din magazin - o marinadă și un topping pentru carne. Deși sosul de grătar de casă se face cu ketchup și sos de friptură cumpărate din magazin, aroma este distinctă și bine echilibrată, cu o dulceață moderată. citeşte mai mult

Sosul de grătar în stil Kansas este un sos pe bază de roșii, cu o aromă dulce și acrișoară distinctă. Se potrivește perfect cu orice fel de carne la grătar, carne de pasăre sau coaste. Sosul este preparat cu ketchup și pastă de roșii, împreună cu melasă și zahăr brun. citeşte mai mult

• Coaste
• Sos de grătar

Chiar dacă aceste coaste sunt coapte la cuptor, au o aromă bogată, asemănătoare grătarului, ca și cum tocmai ar fi fost scoase de pe grătar. Coastele cu carne tăiate din mușchi sunt cele mai bune pentru friptură. Marinați-le timp de câteva ore în citeşte mai mult

Spre deosebire de fasolea coaptă tradițională, această garnitură se prepară într-o tigaie cu ingrediente rapide, dar este la fel de delicioasă și sățioasă. De asemenea, durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a o prepara, deoarece folosește fasole albă din conservă. citeşte mai mult

Prăjitura neagră jamaicană este o delicatesă tradițională jamaicană de Crăciun. O rudă cu budinca englezească de Crăciun, este făcută și cu fructe uscate, pe care jamaicanii le pun la infuzat timp de săptămâni, uneori chiar luni. citeşte mai mult

Această caserolă este incredibil de ușor de făcut și, deși este făcută cu fasole din conservă, are un gust incredibil de preparat în casă. Fasolea este pur și simplu amestecată cu bacon prăjit și alte ingrediente, inclusiv... citeşte mai mult

• Chiftele de porc
• Sos BBQ cu dovleac

Carnea la grătar va căpăta o aromă unică și o strălucire minunată atunci când este unsă cu sos de dovleac la grătar. Acest sos diferă de sosul clasic prin aroma sa mai bogată, mai picantă și dulceața de dovleac, care completează armonios celelalte ingrediente. citeşte mai mult

• Saramură
• Amestec de condimente pentru frecare

Carnea de porc sfâșiată este un ingredient popular pentru sandvișurile de grătar de vară din SUA. Este vorba de spată de porc afumată, care, după ce este gătită, se sfâșie ușor în bucăți fibroase cu două furculițe, de unde și numele. Înainte de a pune întreaga spată la cuptor, citeşte mai mult

• Vafe
• Umplere

Stroopwafels (olandeză: vafe cu sirop) sunt o prăjitură clasică olandeză, originară din orașul Gouda, de unde provine celebra brânză, dar nu conțin brânză, ci sunt două napolitane subțiri lipite între ele ca un sandviș, cu un caramel uimitor - citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Frișcă

Această plăcintă dietetică cu dovleac arată atât de festiv și toată lumea o va adora. Un amestec de făină de cocos și migdale, unt și cremă de brânză creează o crustă minunată cu nuci, cu o textură plăcut de sfărâmicioasă. Este acoperită cu un delicat... citeşte mai mult

• Sos de grătar
• Marinadă uscată

După multe încercări și erori, Chris Santos a creat în sfârșit o rețetă pentru aripioare prăjite perfecte. Înainte de a fi gătite, acestea sunt frecate cu un amestec uscat de condimente și marinate la frigider timp de câteva ore. Acest condiment are destul de multe ingrediente, dar totul este în... citeşte mai mult

Aceste sandvișuri sunt umplute cu pui tras în sos de grătar, o versiune mai sănătoasă a tradiționalei cărni de porc americane trasă. Această rețetă folosește pui la rotisor cumpărat din magazin. Îndepărtați pielea și sfărâmați carnea de-a lungul firului firului cu două furculițe. citeşte mai mult

• Carne de porc trasă
• Salată de varză
• Sandvișuri

Aceste sandvișuri vegane sunt o variantă a burgerilor tradiționali cu carne de porc trasă. Îi vor satisface chiar și pe iubitorii de carne care caută ceva nou. În loc de carne de porc, umplutura este făcută cu ciuperci portobello feliate subțire, cele mai delicioase și mai cărnoase dintre toate. citeşte mai mult

Iubitorii de fursecuri cu ovăz vor adora această versiune de casă, cu stafide închise la culoare și melasă, care conferă fursecurilor o aromă bogată, cu infuzie de caramel. Fursecurile rămân moi în interior chiar și după răcire. Preparate cu un amestec de fulgi de ovăz și... citeşte mai mult

Batoanele granola sunt o gustare excelentă la amiază; sunt sățioase și energizante. Le poți face singur și le poți lua la serviciu, la școală sau pur și simplu le poți servi cu ceai în loc de fursecuri. Această granola conține: citeşte mai mult

• Cozonac
• Umplutură și topping

Această ruladă aromată de turtă dulce este o adevărată delicatesă de Crăciun care încălzește și înalță spiritul cu aroma și gustul său dulce-picant. Aluatul de biscuiți este amestecat cu melasă, scorțișoară, ghimbir, nucșoară și cuișoare. citeşte mai mult

Aceste fursecuri vegane sunt făcute cu ulei de cocos, dar sunt la fel de bune ca fursecurile tradiționale de turtă dulce. Melasa, ghimbirul măcinat și condimentele pentru plăcintă cu dovleac le infuzează o aromă minunată și o savoare unică. Fursecurile sunt făcute cu... citeşte mai mult

Crocante și aromate, floricelele de porumb cu caramel de casă au un gust neegalat cu nimic din supermarket și sunt ușor de preparat. Tot ce trebuie să faci este să deschizi floricelele de porumb proaspete (la cuptorul cu microunde sau într-o tigaie), să le amesteci cu caramel cu miere și... citeşte mai mult

Aceste fursecuri adorabile în formă de brad de turtă dulce pot fi coapte ca o delicatesă festivă, un cadou dulce sau ca decor pentru un tort de Anul Nou sau o casă de turtă dulce. Pentru a le face, veți avea nevoie de forme de fursecuri în formă de brad. Luați acestea: citeşte mai mult

Dăruiește cărnii de porc o aromă unică, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Cotletele de porc slabe, naturale, cu os, sunt marinate timp de câteva ore sau, și mai bine, peste noapte, într-un amestec de cafea tare și melasă cu adaos de Dijon. citeşte mai mult

Această cremă de toffee de casă este făcută cu ciocolată albă, melasă, sare pentru o aromă mai bogată și o cremă de biscuiți cremoasă - asemănătoare cu Nutella sau untul de arahide, dar aromată cu speculoos belgian. Această cremă face ca toffee să aibă un gust foarte... citeşte mai mult

Biscuiții americani diferă de chiflele tradiționale prin forma lor cilindrică și textura delicioasă și sfărâmicioasă. Farmecul lor constă în prepararea rapidă. Conțin doar ingredientele pe care le-ai aștepta din orice bucătărie: făină, zahăr și lapte acru (sau - citeşte mai mult

• Supă
• Sandvișuri

Cea mai bună bucată pentru această supă este spata de porc cu os, care se desface literalmente în fire mari după o fierbere lungă într-un bulion de roșii și pui - aceasta este carnea de porc trasă. Acest lucru face ca supa să fie foarte bogată și... citeşte mai mult

Pâinea americană de porumb autentică se coace într-o tigaie din fontă, unsă în prealabil și încălzită în cuptor. Turnând aluatul în tigaia încinsă, veți asigura imediat o crustă crocantă și aurie pe pâine. citeşte mai mult

Această mâncare aparent obișnuită cu fasole va captiva pe toată lumea cu aroma sa fructată neobișnuită. Căpșunile în sos de grătar pot părea o combinație ciudată la prima vedere, dar odată ce le încercați, veți fi surprinși de cât de bine echilibrate sunt toate ingredientele. citeşte mai mult

Pulpele de pui la grătar, preparate conform acestei rețete, ies incredibil de suculente, acoperite cu o crustă crocantă și lucioasă, cu o aromă minunat de dulce și picantă de grătar. Înainte de a fi gătite la grătar, pulpele sunt frecate cu un amestec de zahăr brun, pudră de chili, boia de ardei și... citeşte mai mult

Prepararea acestor fasole poate dura o jumătate de zi, dar odată ce le încercați, veți realiza că merită efortul și sunt mult mai gustoase decât gustările din fasole la conservă. Fasolea albă este coaptă într-un ceaun în cuptor la foc mediu, împreună cu un parfum... citeşte mai mult

Rața Peking este unul dintre cele mai faimoase preparate chinezești, combinând arome dulci și picante și având o piele superb crocantă, feliată împreună cu carnea înainte de servire și servită la fiecare îmbucătură. Pentru a vă asigura că pielea este perfect... citeşte mai mult

Brioșele coapte cu făină de porumb integral și îndulcite cu melasă nu numai că au un gust uimitor, dar sunt și bogate în fibre și micronutrienții găsiți în ambele. Aroma caldă și aroma porumbului și a melasei... citeşte mai mult

Aceste fursecuri delicioase sunt umplute cu fructe uscate, nuci și condimente. Iaurtul grecesc și melasa adaugă o textură moale, înlocuind aproape jumătate din unt și reducând conținutul de grăsime. Aceste fursecuri conțin, de asemenea, ghimbir, coajă de lămâie și... citeşte mai mult

Sosul de soia japonez cu tamari diferă de sosul de soia obișnuit prin faptul că nu conține practic aditivi, este mai puțin sărat și are o aromă de soia mai pronunțată. Este perfect pentru glazurarea nucilor. Amestecați tamari cu melasă. citeşte mai mult

Devino un maestru brutar și coace acasă pâine aromată și delicioasă cu adaos de cacao și cafea. Aceste ingrediente, împreună cu melasa și mierea, vor spori aroma și savoarea pâinii cu cafea fără a o transforma într-un desert și îi vor oferi totodată... citeşte mai mult

• Amestec lichid
• Amestec uscat
• Topping

Ghimbirul proaspăt adăugat în aluatul acestor fursecuri îi conferă o aromă și o savoare picantă distinctă, care se potrivește frumos cu notele ușoare de caramel ale melasei. Amestecați aluatul în două etape, formând amestecuri separate, umede și uscate. citeşte mai mult