Batoane de muesli cu turtă dulce


Voturi: 1

Cum să faci batoane granola din turtă dulce
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 14

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 359, grăsime totală 21 de ani G., grăsimi saturate 2 G., proteine 7 G., carbohidrați 40 G., fibră 4 G., colesterol 0 mg, sodiu 174 mg, zahăr 23 de ani G.


Aceste batoane granola cu aromă de turtă dulce sunt modalitatea perfectă de a te îmbăta de dimineață. Aroma și gustul lor distinctiv de turtă dulce provin dintr-un amestec de melasă, condimente aromate și ghimbir confiat. Baza batoanelor este făcută cu mai multe tipuri de nuci, semințe de dovleac și fructe uscate. Pentru un aspect festiv, presărați-le cu stropi colorati (verde, alb și roșu sunt perfecte pentru sărbători). Această rețetă poate fi ușor dublată și coaptă pe o tavă de copt de 30x45 cm. Unele batoane pot fi congelate pentru mai târziu.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 0,5 cană zahăr brun închis
  • 0,5 căni de ulei vegetal
  • 4 linguri de miere
  • 2 linguri de melasă
  • 2 și 1/4 căni de fulgi de ovăz
  • 3/4 cană nuci pecan tocate, prăjite
  • 3/4 cană ace de migdale
  • 0,5 cană caju sărat, tocat și prăjit
  • 0,5 cană de semințe de dovleac decojite
  • 2/3 cană de merișoare uscate
  • 3 linguri de ghimbir confiat, tocat
  • 1 lingură de scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță de ghimbir măcinat
  • 0,5 lingurițe de ienibahar măcinat
  • 1/4 linguriță de cuișoare măcinate
  • 1/4 cană + 1 lingură făină integrală de grâu
  • 1/4 cană + 1 lingură de germeni de grâu
  • 1/4 cană de stropi de sărbători



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Acoperiți o tavă de copt de 23 x 33 cm cu hârtie de copt și pulverizați din abundență cu spray de gătit.
  2. Într-o cratiță medie, combinați zahărul brun, uleiul vegetal, mierea și melasa. Aduceți la fierbere la foc mediu, amestecând frecvent. Luați de pe foc și dați deoparte.

  3. Într-un bol mare, combinați ovăzul, nucile, semințele de dovleac, merișoarele uscate, ghimbirul confiat, condimentele, făina de grâu, germenii de grâu și 1 linguriță de sare. Turnați amestecul de miere peste compoziție și amestecați pentru a o acoperi. Transferați compoziția în tava pregătită și întindeți-o uniform. Pulverizați spatele unei a doua tăvi de copt cu spray de gătit și presați uniform granola în tavă. Presărați cu stropi de sărbători.
  4. Coaceți până se rumenesc, 25-30 de minute. Lăsați să se răcească complet, apoi scoateți din tavă și tăiați în paisprezece batoane de 4x10 cm. Depozitați într-un recipient închis ermetic la temperatura camerei timp de până la o săptămână sau congelați timp de până la 2 luni.





Autorul rețetei -


Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor