piper cayenne măcinat

Cartofii dulci sunt o alternativă excelentă la cartofi când vine vorba de masa de sărbători. Faceți o caserolă într-o tavă pentru mulți oameni și serviți-o ca garnitură cu carne sau carne de pasăre la cuptor. Tăiați tuberculii felii foarte subțiri și presărați-i cu... citeşte mai mult

• Chiftele
• Glazură de merișoare

Aceste chiftele de curcan combină aromele mai multor preparate clasice de Ziua Recunoștinței, dar sunt perfecte ca aperitiv pentru orice sărbătoare sau petrecere acasă. Serviți-le acoperite generos cu sos de merișoare, cu frigărui alături sau citeşte mai mult

Amestecați untul cu suc de lămâie, ceapă verde și pătrunjel și frecați curcanul cu el, inclusiv sub piele, înainte de a-l frige. Curcanul trebuie să fie la temperatura camerei pentru a asigura o gătire uniformă. Acest lucru va rezulta într-o carne suculentă și fragedă. citeşte mai mult

Sandvișurile făcute din pâine albă și brânză tartinabilă sunt destul de simple, dar au devenit o delicatesă populară la un eveniment la modă: turneul de golf Masters din Augusta. Cu toate acestea, brânza tartinabilă cu ardei pimento exista cu mult înainte de Masters. citeşte mai mult

În mod constant popularul burger cu două chiftele primește o notă sudică în această rețetă. Două chiftele subțiri, la grătar, asezonate cu sos Worcestershire, sunt acoperite cu cheddar topit și așezate pe o chiflă de cartofi prăjiți cu... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este o modalitate excelentă de a-i face pe copii să mănânce legume, pentru că tuturor le plac macaroanele cu brânză! Puteți adăuga și mazăre verde pe lângă broccolini. După ce macaroanele cu brânză sunt gata, presărați-le cu pesmet și prăjiți-le la cuptor. Înainte de asta... citeşte mai mult

• Cocktail
• Sare de portocale afumate
• Sare de lime dulce și picantă
• Sare fierbinte cu hibiscus

Această rețetă de Margarita pentru o mulțime mare conține proporțiile perfecte de tequila, suc de lime, lichior de portocale și zahăr, așa că nu trebuie să pregătești o singură porție pentru fiecare invitat. Și pentru a servi Margarita frumos, garnisește cu: citeşte mai mult

• Amestec de condimente pentru piept de vită
• Sos
• Sandvișuri cu piept de vită
• Amestec de condimente pentru grătar

Acest sandviș este unul dintre cele mai comandate feluri de mâncare la Whitner's în Virginia și l-a cucerit și pe Guy Fieri. Felii de piept de vită picant, afumat în casă, sunt servite pe o felie de pâine albă, iar totul este acoperit generos cu carne fierbinte... citeşte mai mult

• Fasole pinto picantă
• Varză
• Taco
• Tortilla de porumb

Fasolea Pinto este fiartă la foc mic într-un sos bogat și savuros cu boia de ardei afumată, ardei iute cayenne și chili guajillo până când devine perfect fragedă și aromată. Se servește ca umplutură pentru taco cu salată de varză, avocado și smântână, fiind o încântătoare... citeşte mai mult

Transformă mălaiul într-o gustare delicioasă și crocantă! Aceste bile delicioase din mălai sunt făcute din mălaiul rămas. Amestecă-l cu brânză rasă și șuncă prăjită și formează bile. Tăvălește-le prin pesmet și prăjește-le. citeşte mai mult

Pui prăjit pane, servit pe pâine albă prăjită cu murături, salată iceberg proaspătă și maioneză chipotle afumată. Această rețetă folosește pulpe de pui dezosate în loc de pieptul de pui tradițional. citeşte mai mult

Această caserolă americană clasică este preparată în întregime la microunde cu spanac proaspăt, care își menține o culoare verde intensă și vibrantă după o încălzire scurtă. Amestecați-o cu un sos cremos, încălziți-o puțin mai mult la microunde și totul... citeşte mai mult

Un cocktail răcoritor, fără alcool, în stil mexican, preparat cu suc de grapefruit, servit într-un pahar garnisit cu ardei iute cayenne și boia de ardei. Se poate adăuga tequila după gust, dacă se dorește. citeşte mai mult

Aceste fursecuri fragede, care se topesc în gură, sunt infuzate cu aroma ciocolatei mexicane cu note de migdale, scorțișoară și ardei iute cayenne. Nu sunt excesiv de dulci, dar au o aromă distinctă de ciocolată. Iar toppingul, făcut din zahăr brut și migdale, citeşte mai mult

• Pâine
• Topping
• Aluat de bază pentru chifle dulci

Ciocolata mexicană are note calde de cayenne și scorțișoară. Această pâine împletită cu migdale pentru desert este plină de aceeași aromă. Preparați aluatul cu drojdie cu o seară înainte și puneți-l la frigider pentru coacere a doua zi. Al tău... citeşte mai mult

• Sandwich
• Amestec de condimente cu zahăr brun
• Maioneză din Carolina de Sud
• Șuncă de arțar

Cu siguranță nu duce lipsă de carne de porc delicioasă în acest sandviș, umplut cu o chiftea picantă de porc, cârnați picanți naturali și bacon prăjit, făcut în casă. Baconul de arțar este un ingredient esențial și cel mai bine este să îl preparați din timp, decât să îl înlocuiți cu unul cumpărat din magazin. citeşte mai mult

• Sos cremos de hrean
• Ceapă crocantă
• Sandvișuri

Friptura de vită suculentă, mediu-rare, cu miez roz, ceapă prăjită crocantă și un sos cremos și acrișor de hrean se completează armonios în acest sandviș consistent cu texturi contrastante. Folosește cât mai multă ceapă și nu... citeşte mai mult

Unul dintre ingredientele din acest cocktail Whiskey Sour este kombucha. Nu trebuie să o cultivați; veți avea nevoie doar de kombucha cu aromă de mere cumpărată din magazin. Combinați-o cu bourbon, suc de lămâie, câteva picături de sirop de arțar și... citeşte mai mult

Această versiune vegetariană a celebrului pui picant în stil Nashville se gătește mult mai repede și este la fel de delicioasă. Pentru a vă asigura că tofu este crocant și delicios, este important să îl prăjiți fără a-l mișca până când se formează o crustă crocantă. Presărați cu citeşte mai mult

Aceste aripioare de pui lipicioase sunt o gustare perfectă cu bere, cu un echilibru perfect între dulceața mierii și iuțeala chiliului. Treceți aripioarele de pui printr-un amestec de făină condimentată, prăjiți-le în baie de ulei și apoi tăvăliți-le prin glazura de miere. Serviți calde. citeşte mai mult

Ciocolata caldă nu este tocmai ideală pentru micul dejun, dar un smoothie stimulent cu aromă de ciocolată caldă este exact ceea ce trebuie pentru a-ți stimula energia și starea de spirit dimineața. Folosește o banană congelată în smoothie pentru a evita adăugarea unei cantități prea mari. citeşte mai mult

• Pui prăjit
• Maioneză cu lapte acru și ierburi

Pieptul de pui prăjit într-o crustă crocantă și picantă este servit pe chifle de cartofi cu murături, salată verde și un sos de maioneză cu lapte bătut și ierburi, care răcorește și echilibrează aroma savuroasă a puiului. citeşte mai mult

„Cartierul meu din Brooklyn are o mulțime de restaurante italiene”, spune autorul de rețete Dave Mechlovec. „Unele există din 1904, în timp ce altele s-au deschis abia recent. Dar atât în ​​localurile noi, cât și în cele vechi, observ adesea un sandviș: citeşte mai mult

„Am început să fac această salată când făceam stagiu la Food Network, pentru că morcovii erau atât de ieftini și îmi rămânea mereu ulei de cocos de luat acasă”, spune autoarea rețetelor, Larisa Alvarez. „Eram obsedată.” citeşte mai mult

Crema Benedictine este o combinație simplă de cremă de brânză, castraveți și ardei iute cayenne. Aperitivul a fost inventat la începutul secolului al XX-lea de către proprietara restaurantului din Louisville, Jenny Carter Benedict, după care a fost numit. Această rețetă include ingredientele principale: citeşte mai mult

Preparați acest amestec și amestecați-l pur și simplu într-un avocado pentru un guacamole rapid. Amestecul de condimente uscate se va păstra până la o lună și este excelent pentru mai mult decât guacamole: încercați să-l presărați pe ouă amestecate, carne, legume sau chiar să decorați marginile umezite. citeşte mai mult

Fursecurile mexicane cu ciocolată au o aromă bogată, cu note calde de scorțișoară și ardei iute cayenne. Făcute prin tăiere, sunt crocante la exterior și moi la centru. Savurați aceste fursecuri savuroase cu o cană de ciocolată caldă. citeşte mai mult

Dovleacul plăcintar copt, dulce și picant, este o garnitură perfectă atât pentru sărbători, cât și pentru mesele de zi cu zi. Pentru o aromă maximă cu ingrediente minime, folosiți dressingul nostru gata preparat pentru salată cu merișoare și nuci. citeşte mai mult

• Coaste
• Relish (caviar de fructe și legume)

Coastele de porc dulci și savuroase de la Ree Drummond sunt preparate cu o porție generoasă de zahăr brun, care le acoperă într-o glazură frumoasă de caramel. Coastele sunt coapte la cuptor și servite cu o aromă picantă de ananas proaspăt și coriandru. citeşte mai mult

Aceste coaste de porc la grătar captivează prin aroma lor multistratificată. Sunt mai întâi marinate într-o saramură de portocale, zahăr brun, ghimbir și anason, apoi frecate cu un amestec de cayenne și piper negru și, în final, frise la grătar, unse cu... citeşte mai mult

Acești pui dulci și savuroși vor deveni noul tău fel de mâncare reprezentativ pentru ocaziile speciale când vrei cu adevărat să-ți impresionezi oaspeții. Micii pui întregi la cuptor nu sunt doar delicioși pur și simplu, ci arată uimitor și într-un sos de arțar. citeşte mai mult

Aceste floricele dulci sunt gătite pe aragaz în unt, iar puțină sare, scorțișoară și piper cayenne le infuzează o gamă largă de arome. Untul se va stropi, așa că folosiți o tigaie grea, cu pereți înalți, sau și mai bine, o oală olandeză. citeşte mai mult

Acest aperitiv pentru petreceri combină două ingrediente populare – guacamole și ouă umplute. Avocado fraged și gălbenuș de ou, cu puțină smântână, se bat până se formează o umplutură cremoasă, în timp ce sucul de lime, coriandru proaspăt și ardeiul iute adaugă o notă de aromă. citeşte mai mult

Puiul este legat cu sfoară și fript pe rotisor, asigurând o gătire uniformă și o piele crocantă, aurie închisă. Înainte de a fi fript, marinați puiul într-o saramură făcută cu lapte bătut, piper cayenne, coriandru și boia de ardei. citeşte mai mult

Dulceața naturală a acestei supe de dovleac este echilibrată frumos de ardeiul cayenne, ghimbirul și o notă de coriandru proaspăt. Laptele de cocos o face fină și catifelată, adăugând o aromă tropicală subtilă. Această supă vegană este sățioasă și nutritivă și— citeşte mai mult

• Aluat
• Câini de porumb
• Opțiune dulce
• Opțiune picantă

Acești corn dogs sunt preparați cu cârnați suculenți de porc pentru micul dejun, care sunt înfipți pe bețișoare, înmuiați într-un aluat gros de făină de porumb și prăjiți în ulei până devin crocanți și aurii. Rețeta oferă trei arome de corn dogs: citeşte mai mult

Cotletele de mușchi de porc cu os sunt puse peste noapte într-o saramură condimentată, apoi prăjite în tigaie și fierte la foc mic într-un sos cremos, rezultând cotlete suculente, fragede și delicioase - perfecte pentru brunch-ul de duminică sau - citeşte mai mult

• Sos de revenire
• Unt de sorg bătut
• Somn
• Hushpuppies

„Unde am crescut, în estul Carolinei de Nord, hushpuppies sunt servite ca garnitură la aproape orice: fructe de mare prăjite, carne la grătar, sandvișuri, pui prăjit”, împărtășește bucătarul de la restaurantul Yonder din Portland, Oregon. „Întotdeauna mi-a plăcut...” citeşte mai mult

Frecați curcanul cu un amestec unic de muștar uscat, coajă de portocală uscată, zahăr brun, condimente pentru plăcintă cu dovleac și alte mirodenii aromate și frigeți-l pe grătar peste așchii de lemn pentru a-i infuza pasărea cu o aromă delicioasă de fum. citeşte mai mult

Acest chutney indian dulce și picant adaugă savoare oricărui preparat din carne. Fierbeți prunele cu semințe de muștar, cimbru, ienibahar și șalotă pentru un sos delicios care se potrivește cu un curcan la grătar suculent și cu pielea crocantă. citeşte mai mult

• Bile bon-bon și sos pentru înmuiat
• Panare

Roșiile cherry sunt umplute cu cuburi de brânză Asiago, fiecare este apoi învelită într-un strat subțire de carne de porc tocată, tăvălită printr-un amestec de pesmet și brânză rasă, iar chiftelele, „bon-bons”, sunt prăjite în ulei încins până devin crocante și aurii. citeşte mai mult

Această fondue este făcută doar cu brânză Gouda, dar pentru o aromă puțin mai intensă, adăugați Gouda maturată la Gouda proaspătă. Adăugați un strop de vin alb, un praf de nucșoară și un strop de piper cayenne - și aveți aperitivul perfect pentru o seară romantică! Dacă... citeşte mai mult

Dacă ați cules roșii verzi din grădină, nu trebuie să așteptați să se coacă - preparați acest aperitiv Cajun. Roșiile verzi sunt feliate, acoperite cu pesmet și prăjite până devin crocante. Înmuiați-le în dressing ranch și... citeşte mai mult

Această variantă unică a macaroanelor cu brânză oferă o combinație uimitoare între dulceața cepei caramelizate și acrișorul cremos a două brânzeturi – cheddar și Gruyere. Iar toppingul crocant de ceapă prăjită, peste umplutura cremoasă, cu siguranță va impresiona. citeşte mai mult

• Cremă de ceapă
• Sandvișuri

Aceste sandvișuri sunt de obicei făcute din resturile de friptură de vită din frigider, dar această rețetă este făcută de la zero, iar aceste sandvișuri suculente și mari pot deveni cu ușurință o masă completă. Cea mai bună friptură de vită este cea cu mușchi lung de vită. citeşte mai mult

• Lasagna
• Sos de roșii cu busuioc

Chiar și fără carne, lasagna poate fi incredibil de delicioasă, mai ales dacă conține patru brânzeturi: brânză de capră, parmezan, mozzarella și brânză de vaci, care este un înlocuitor excelent pentru ricotta tradițională. Puteți folosi sos de roșii cumpărat din magazin pentru această rețetă, dar este mai bine să... citeşte mai mult

• Pesmet
• Cremă
• Plombe

Păstrează această rețetă versatilă de quiche; îți va economisi timp și timp. Este ușor de adaptat la orice ingrediente ai la îndemână. Folosește orice brânză, ierburi aromatice și legume. Dacă ți-au mai rămas legume coapte de la cina de aseară - minunat! citeşte mai mult

• Biscuiți picanți cu semințe
• Supă

Această supă îți ridică moralul cu culoarea și aroma sa vibrantă. Plină de aromele bucătăriei sud-indiene, conține turmeric însorit, a cărui aromă și savoare vor însenina orice zi mohorâtă de toamnă. Coaceți câteva garnituri sănătoase și picante special pentru această supă: citeşte mai mult

Transformă-ți macaroanele cu brânză preferate într-un aperitiv crocant pentru petreceri. Pentru a le prepara, congelează ușor macaroanele cu brânză, taie-le în pătrate și prăjește-le în ulei până se rumenesc la exterior și devin moi la interior. citeşte mai mult

Murăturile prăjite în aluat crocant de porumb, pe bețișoare, sunt aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. Pentru servire, pregătiți un sos rapid, picant, pe bază de maioneză. Aperitivul este picant, acrișor, acrișor și crocant - exact ce trebuie pentru... citeşte mai mult

Dacă obișnuiți să ungeți curcanul cu unt înainte de a-l frige, încercați această versiune cu maioneză. Maioneza are un dublu scop: adaugă savoare și aromă curcanului și ajută la obținerea unui piept suculent, care adesea iese... citeşte mai mult

• Cozonac
• Umplere
• Glazură

„M-am îndrăgostit de numele «Plăcintă Whoopie» chiar înainte să o încerc”, își amintește Manit Chauhan. „De fapt, a fost primul desert (cu halva de morcovi) pe care l-am inclus în meniul meu de deserturi. Plăcintele Whoopie pot fi, de asemenea, modelate - citeşte mai mult

• Ouă la cuptor într-un coș Bagel
• sos olandez
• Pentru servire

Pentru a face micul dejun special pentru întreaga familie, preparați un „Ou într-un covrig”. Spargeți un ou în centrul unui covrig moale și puneți-l la cuptor. În timp ce oul se întărește, covrigul se va rumeni pe fund, fiind delicios. Serviți. citeşte mai mult

„Există două componente ale ouălor Benedict pe care unii le-ar putea găsi dificile. Prima: poșarea ouălor. Nu necesită prea multă îndemânare. Puteți chiar folosi un poșător special pentru ouă. Și a doua: gătitul—” citeşte mai mult

• Sandwich
• Salată de varză

Spata de porc este frecată din abundență cu o pastă de condimente din sare, boia de ardei, zahăr brun, ardei iute cayenne, oțet de vin și ulei de măsline și coacetă în cuptor până când carnea fragedă începe să se desfacă. O rupe cu două furculițe și o pune deoparte. citeşte mai mult

• Salată de varză cu citrice
• Sandvișuri cu chiftele de ton

Chiftelele pentru aceste sandvișuri sunt făcute cu ton din conservă în suc propriu, asezonat cu țelină sotată, ardei iute, usturoi și condimente. Prăjiți-le până devin crocante și serviți-le în chifle cu salată de varză răcoritoare și crocantă. citeşte mai mult

Acest sufleu delicios seamănă cu pâinea pufoasă de porumb. Este perfect pentru o gustare ușoară cu o salată. Poate fi servit și ca aperitiv înainte de o cină festivă. Serviți sufleul în 5-10 minute de la servire. citeşte mai mult

Pâinea de porumb este o prăjitură tradițională în sudul Americii, unde este servită ca garnitură la aproape orice fel de mâncare. Această rețetă clasică de pâine de porumb este simplă: făină (grâu și porumb), unt, puțin zahăr, ouă și... citeşte mai mult

Această pâine aromată cu lingura este similară pâinii de porumb, cu o crustă moale și aerisită, asemănătoare unui sufleu. Ceapa verde și un praf de ardei iute adaugă o aromă picantă, iar pentru a asigura o creștere frumoasă a pâinii, albușurile de ou sunt bătute separat și— citeşte mai mult

• Friptură
• Sos

O crustă picantă cu note picante, dulci, afumate și de ciocolată face ca această friptură de vită să fie unică. Cacaoa se îmbină armonios cu amestecul de condimente, transformând familiarul în ceva nou. Prăjiți friptura în unt. citeşte mai mult

Chili-ul Cincinnati este o tocană consistentă de carne, infuzată cu arome mediteraneene. Carnea tocată de vită este fiartă la foc mic într-un sos de roșii cu ardei iute, scorțișoară, cuișoare, coriandru și ienibahar și servită cu spaghete, fasole, brânză rasă și... citeşte mai mult

Grapefruit suculent, rucola acrișoară și nuci savuroase într-un dressing ușor de iaurt creează o salată elegantă, perfectă pentru o ocazie specială. Asigurați-vă că îndepărtați cu grijă membrane de pe grepfrut pentru a evita ca excesul de amărăciune să strice experiența. citeşte mai mult

Aceste crochete de pui cu șuncă vă vor încânta cu aroma lor superbă și combinația minunată de texturi, cu o umplutură fragedă de carne în interior și o crustă super-crocantă la exterior - ce poate fi mai bun? Sunt gustarea perfectă cu bere și o delicatesă grozavă pentru un bufet. Înmuiați-le în miere. citeşte mai mult

• Curcan
• Sos

Prăjiți pulpele de curcan folosind aceeași metodă ca pulpele de pui. În timp ce pulpele de pui sunt aperitivul perfect de vineri seara cu o bere, pulpele de curcan gigantice sunt o adevărată delicatesă de sărbători, o alternativă demnă de luat în seamă. citeşte mai mult

• Sos și ciuperci
• Pui fiert

Puiul a la King este un fel de mâncare simplu și consistent, preparat cu bucăți de pui, ciuperci și condimente într-un sos sherry bogat și cremos. De obicei, se servește cu orez, tăiței, pâine, clătite sau vol-au-vent. Puiul pentru această rețetă poate fi fiert în avans, caz în care... citeşte mai mult

• Piure
• Pui
• Asamblare

O masă completă cu pui prăjit crocant, piure de cartofi cu brânză și salată de varză răcoritoare, servită ca înghețata - într-un cornet de vafe! Această prezentare îi va uimi cu siguranță pe oaspeții tăi, iar copiii vor fi deosebit de încântați. citeşte mai mult

Această supă savuroasă și groasă cu brânză și hrean este o delicatesă minunată, care te încălzește și te îmbunătățește starea de spirit, într-o zi rece. Brânza cheddar rasă și smântâna îi conferă o textură și o aromă cremoase, echilibrate frumos de condimente, iar câteva linguri de făină o ajută să se îngroașe. citeşte mai mult

• Aperitive fondue

Când vremea de afară este urâtă, nu este nimic mai bun decât să te așezi în companie plăcută la o oală confortabilă de fondue de brânză. Această fondue este făcută dintr-un amestec de brânzeturi cheddar și Gruyère, împreună cu cidru alcoolic, care infuzează amestecului de brânză o aromă de mere. Pentru a intensifica aroma... citeşte mai mult

Această salată caldă conține conopidă și ardei grași copți cu țelină proaspătă și verdețuri într-un dressing dulce-acrișor de lămâie și arțar. Câteva alune de pădure tocate adaugă o textură crocantă plăcută. Se servește ca garnitură. citeşte mai mult

Cartofii și conopida sunt ingredientele principale din această supă cremoasă și nutritivă. De asemenea, sunt un topping delicios. Prăjiți buchețele și cubulețe mici de cartofi în unt până devin aurii și crocante, apoi amestecați cu puțin... citeşte mai mult

Gouda afumată și cheddarul picant sunt delicioase în această pâine vegetariană, bogat umplută cu conopidă crocantă și varză de Bruxelles. Făcută cu aluat de pizza cumpărat din magazin, umplutura este rulată într-o ruladă - totul este destul de simplu și... citeşte mai mult

Fisticul adaugă textură și un aspect delicios acestei aperitive cu budincă ușoară cu brânză. Budinca în sine este făcută cu cremă de brânză, cheddar ras, coajă de lămâie și un praf de piper cayenne. Se servește cu biscuiți prăjiți. citeşte mai mult

Biscuiții clasici, pufoși, capătă o aromă dulce atunci când se adaugă mălai în aluat. Pentru a obține textura lor pufoasă caracteristică, este important să folosiți unt foarte rece și să evitați frământarea excesivă a aluatului. citeşte mai mult

Aceste frigărui de pui strălucitoare și suculente cu dovlecei, ceapă roșie și ardei gras pot fi gătite pe un grătar în aer liber sau pe o plită. În orice caz, vor fi delicioase. Totul se rezumă la marinada uimitoare de iaurt cu suc de lămâie, miere și— citeşte mai mult

• Ras el-Hanout
• Pui

Dacă sunteți în căutarea unei aromă noi pentru kebabul dvs. de pui, încercați această versiune inspirată din bucătăria marocană. Bucățile de piept de pui sunt marinate în iaurt natural cu harissa, mentă și ras el hanout de casă, apoi puse pe frigărui cu... citeşte mai mult

• Béchamel
• Amestec de brânză

Acest sufleu ușor și aerisit cu brânză Edam și bucățele crocante de bacon este un aperitiv sau o garnitură excelentă pentru orice masă de sărbătoare. Sufleul este copt în ramekinuri individuale, perfect pentru o servire elegantă, și iese frumos auriu și... citeşte mai mult

• Condimente pentru grătar
• Sos de grătar
• Porumb

În această rețetă, porumbul de vară proaspăt și dulce este gătit în stil grătar. Presărat cu un condiment dulce-picant și uns cu sos de grătar acrișor, porumbul dezvoltă o crustă caramelizată delicioasă atunci când este rulat pe știulete. citeşte mai mult

• Aripi
• Unt cu sos picant
• Sos de brânză albastră

Spre deosebire de aripioarele clasice Buffalo, în această rețetă aripioarele sunt înfăinate înainte de a fi prăjite, apoi, prăjite și acoperite cu un amestec de unt și sos picant, sunt coapte suplimentar la cuptor, ceea ce le face mai ușor de înmuiat. citeşte mai mult

• Sos de brânză
• Umplere
• Rollatini

Aceste rulouri italienești sunt făcute din foi de lasagna. Fierbeți-le, înveliți fiecare cu umplutură de anghinare și spanac și coaceți rulourile cu sos de brânză și un strat de brânză rasă până se rumenesc. Rezultatul este delicios și suculent. citeşte mai mult

Bucură-te de ce e mai bun din vară într-o salată minunată. Aroma verii nu vine doar din legumele proaspete de sezon, ci și din aroma de grătar a puiului, pâinii, dovlecelului și porumbului. Prăjește ingredientele simultan și aranjează-le pe o tavă, după cum este necesar. citeşte mai mult

Mixul pentru margarita cumpărat din magazin include de obicei unul sau mai multe sucuri de citrice, zahăr sau sirop. În această rețetă, mixul servește unui scop neașteptat: marinarea creveților înainte de a fi gătiți la grătar. Fructe de mare - citeşte mai mult

Unul dintre ingredientele principale din această garnitură este muștarul creol. Are o aromă mai intensă și mai bogată și, atunci când este combinat cu usturoi și coajă de lămâie, transformă untul obișnuit într-un sos delicios, ușor de combinat cu mâncăruri gătite... citeşte mai mult

Prepară acasă niște degete de pui la fel de crocante și suculente în interior ca la restaurantul tău preferat. Secretul este pesmetul panko. Acest pesmet japonez este mai mare decât cel obișnuit, mai pufos și, după prăjire, iese perfect... citeşte mai mult

Nu mai căuta rețeta perfectă de sos de brânză - este chiar aici! Gros și lipicios, este ușor de preparat oricând. Servește-l ca sos sau stropește-l peste nachos, hot dog sau omlete. Dacă îl prepari pentru o petrecere acasă, iată ce ai nevoie: citeşte mai mult

Această rețetă de la Ree Drummond este o adaptare pentru aragaz a popularei sale caserole de spaghete cu pui. Acest fel de mâncare conține aceleași ingrediente: paste fragede, bucăți de pui suculente, un sos gros și aromat de ciuperci cu brânză și chiar un topping crocant de - citeşte mai mult

• Orez
• Fasole neagră

Semințele de annatto, un condiment tradițional în bucătăria portoricană, adaugă o culoare însorită și note de nucă acestui orez parfumat și pufos. Servit de obicei cu fasole neagră, orezul galben adaugă o pată de culoare vibrantă și apetisantă mesei. citeşte mai mult

Această versiune cu conținut scăzut de grăsimi și fără lactate a clasicului sos american de macaroane cu brânză obține aroma perfectă, datorită unui sos galben catifelat, conopidei pasate, cheddarului vegan și turmericului. Și pentru a da sosului o aromă de nucă și brânză, citeşte mai mult

• Pui
• Sos

Bucățile de pui pane sunt prăjite în ulei încins până devin crocante și servite cu un sos alb picant, un fel de mâncare tradițional al sudului Americii. Pentru a păstra caldă prima bucată de pui, țineți-o într-un cuptor cald până... citeşte mai mult

Pastele Orzo seamănă ca formă cu orezul, așa că pot fi gătite ca orezul pentru risotto, adăugând treptat supă și multă brânză până când obțineți un orzotto gros și cremos. Ree Drummond adaugă, de asemenea, broccoli și ardei pimento la versiunea ei de orzotto. citeşte mai mult

Adăugați carne de porc trasă la paste cu cheddar și mozzarella topite pentru o masă mai consistentă și mai satisfăcătoare. Este o modalitate excelentă de a folosi carnea rămasă de la cina de aseară. Dacă doriți, puteți adăuga sos de grătar sau sos picant peste macaroane cu brânză. citeşte mai mult

Când gătești o caserolă cu tăiței de ton pe o tavă mare de copt, obții o umplutură de brânză și mai cremoasă și o crustă crocantă deasupra. Pentru un topping perfect, combină pesmetul panko cu biscuiți zdrobiți. Și brânza aromată... citeşte mai mult

• Cuscus
• Amestec de condimente

Ceea ce face ca acest cuscus să fie cu adevărat delicios este amestecul de condimente marocane format din 12 mirodenii. Adăugați-l în cuscus în timp ce acesta fierbe la abur și apoi puțin mai mult în garnitura finită, și va fi incredibil de parfumat și delicios. Acest amestec de condimente este, de asemenea, excelent cu... citeşte mai mult

Folosind un curățător de legume, tăiați morcovii în felii lungi pentru o salată frumoasă în stil marocan. Dulceața naturală a morcovilor este completată perfect de stafide aurii, precum și de coriandru picant, chimen, ardei iute și scorțișoară. Se asezonează salata cu: citeşte mai mult

Această caserolă cu ton și tăiței se prepară pe o tavă mare de copt și iese cremoasă în interior, cu o umplutură lipicioasă de brânză și un topping crocant. Cel mai bun topping este o combinație de biscuiți cu unt zdrobiți și pesmet panko. citeşte mai mult

Cu această rețetă, puteți prepara nuci picante cu diferite grade de iuțeală. Dacă vă plac moderat picante, adăugați doar puțin ardei cayenne. Dacă aveți nevoie de ceva mai picant, adăugați ardei chipotle. Și dacă preferați versiunea picantă, citeşte mai mult

E greu să reziști unui somon la grătar perfect, asezonat cu un sos mojo vibrant, citric, în stil cubanez. În loc de tradiționalul suc de portocale, această marinadă folosește lămâie. Asociați peștele cu o aromă ușoară... citeşte mai mult

Aceste sandvișuri delicioase și sănătoase sunt perfecte pentru micul dejun sau o gustare la amiază. Pasați cartofii dulci cu tahini, întindeți-i pe pâine prăjită crocantă multicereale, presărați cu za'atar marocan și savurați. citeşte mai mult

• Paie crocante de cartofi dulci
• Condimente Cajun

Pentru a asigura chiftele perfect crocante, înmuiați-le în apă rece câteva minute înainte de a le prăji, pentru a îndepărta cât mai mult amidon posibil. Prăjiți-le în baie de apă rece și serviți-le în cornete de hârtie, presărate cu condimente Cajun și rozmarin copt. citeşte mai mult

Această caserolă este o alternativă excelentă la gratinul tradițional de cartofi. Tăiați cartofii dulci în felii subțiri și coaceți-i în straturi într-un sos cremos de cimbru. Dulceața naturală a cartofilor dulci este perfect accentuată de un topping crocant de ghimbir zdrobit. citeşte mai mult

Boilies-urile de crab nu sunt doar un fel de mâncare; sunt o tradiție pe Coasta de Est a Statelor Unite, unde se adună grupuri mari, fierb crabi și se bucură de experiență, socializând cu o bere rece. Rețeta în stil Maryland diferă de... citeşte mai mult