Varză de Bruxelles Creole
Voturi: 1
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Unul dintre ingredientele cheie din această garnitură este muștarul creol. Are o aromă mai intensă și mai bogată, iar atunci când este combinat cu usturoi și coajă de lămâie, transformă untul obișnuit într-un sos delicios. Pur și simplu amestecați-l cu varză de Bruxelles gătită pentru a infuza legumele cu o aromă bogată. Presărați varza cu piper cayenne și serviți ca garnitură la orice fel de mâncare cu carne sau păsări de curte.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 700 g varză de Bruxelles
- 1 lingură de muștar creol
- 1 linguriță coajă rasă de lămâie
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: varză de Bruxelles, coajă de lămâie, muştar, ardei iute măcinat
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați 2 linguri de unt înmuiat cu 1 lingură de muștar creol, 1 linguriță de coajă rasă de lămâie și 1 cățel de usturoi ras. Fierbeți 700 g (16 oz) de varză de Bruxelles tăiată în jumătate până se înmoaie, timp de 6 minute. Scurgeți, adăugați untul infuzat cu muștar și chives tocat. Condimentați cu sare și piper cayenne.
Categorii:
Rețete similare
