Bucată de brânză cu fistic
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 232, grăsime totală 20 G., grăsimi saturate 9 G., proteine 6 G., carbohidrați 9 G., fibră 1 G., colesterol 45 de ani mg, sodiu 208 mg, zahăr 3 G.
Calorii 232, grăsime totală 20 G., grăsimi saturate 9 G., proteine 6 G., carbohidrați 9 G., fibră 1 G., colesterol 45 de ani mg, sodiu 208 mg, zahăr 3 G.
Fisticul adaugă textură și un aspect delicios acestei aperitive ușoare cu budincă de brânză. Budinca în sine este făcută cu cremă de brânză, cheddar ras, coajă de lămâie și un praf de piper cayenne. Se servește cu biscuiți prăjiți sau mini baghete prăjite.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 g de cremă de brânză, la temperatura camerei
- 3/4 cană de cheddar ras, ascuțit
- 3/4 linguriță de sos Worcestershire
- Coaja de la o jumătate de lămâie, rasă fin
- Un vârf de cuțit de ardei iute
- 0,5 căni de fistic sărat copt, tocat mărunt
- Biscuiți sau pâine feliată pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cremă de brânză, brânză cheddar, fistic, Sos Worcestershire, ardei iute măcinat
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mediu, combinați crema de brânză, cheddar, sos Worcestershire, coaja de lămâie, ardeiul cayenne și câteva bucăți de piper negru măcinat până la omogenizare.
- Acoperiți suprafața de lucru cu o folie alimentară mare și întindeți amestecul de brânză deasupra. Folosind folia alimentară, modelați-l sub forma unui rulou lung de 15 cm. Dați la frigider până se întărește, aproximativ 1 oră.
- Așezați fisticul pe o farfurie mare. Desfaceți ruloul de brânză și tăvăliți-l prin fistic, acoperindu-l complet. Serviți imediat sau înfășurați-l în folie alimentară curată și dați-l la frigider până la 24 de ore.
Autorul rețetei - Patricia Heaton este o actriță, comediană și producătoare americană.
Categorii:
Rețete similare
