Sos de chili
Colecție de rețete cu ingredientul - sos de chili.
Această rețetă este o soluție excelentă pentru cei care nu se pot decide între o salată Cobb sau una Iceberg. Ree Drummond servește salata wedge cu ingrediente consistente, cum ar fi șuncă tăiată cubulețe, ouă fierte tari, citeşte mai mult
Dacă sunteți în căutarea unei salate delicioase și consistente, preparate de un bucătar-șef, cu o varietate de ingrediente contrastante, această salată nu vă va dezamăgi. Crutoane multicereale cu brânză Havarti, frunze de kale baby, salată iceberg, roșii și bucăți de carne de vită într-o variantă savuroasă... citeşte mai mult
Dressingul Thousand Island de casă este mult mai delicios decât cel cumpărat din magazin, mai ales dacă îl preparați cu maioneză de casă (sau folosiți maioneză de cea mai înaltă calitate cumpărată din magazin). Toate ingredientele sunt perfect echilibrate pentru o aromă bogată și multifațetată. citeşte mai mult
Această satay de pui este unul dintre cele mai ușoare și, în același timp, cele mai unice aperitive pe care le poți pregăti pentru următoarea petrecere. Înfige o fâșie lungă de pui marinat în sos dulce de chili pe fiecare frigăruie. citeşte mai mult
Chiftelele suculente de curcan sunt coapte într-un sos dulce-acrișor de roșii cu portocale, dulceață de piersici, sos de chili și condimente. Se servesc ca fel principal cu o garnitură sau ca aperitiv, înfipte pe fiecare chiftea. citeşte mai mult
Această mâncare la wok a fost inspirată de popularul preparat al restaurantului chinezesc din New York, General Tso's Chicken, dar puiul a fost înlocuit cu creveți, iar broccoli cu broccolini. Fulgii de ardei roșu nu se adaugă de obicei în preparatul original, dar acesta este un adaos delicios. citeşte mai mult
Marinați coastele de porc într-un amestec de sos de merișoare, sos de chili și sos de soia, adăugând clementine și suc de lime pentru o notă citrică și coaceți-le la cuptor până se înmoaie și sunt acoperite cu un strat delicios de lipicios. Sosul de merișoare adaugă... citeşte mai mult
Sosul chili thailandez cumpărat din magazin înlocuiește o listă întreagă de ierburi și condimente pentru acest fel de mâncare. Cu un minim de ingrediente, acest wok de legume cu creveți iese delicios, aromat și bogat. Presărați cu busuioc proaspăt sau mentă și serviți. citeşte mai mult
Aceste chiftele asiatice dulci și picante se servesc ca aperitiv pe frigărui. Le prăjiți până devin crocante, apoi le înțepați pe fiecare cu o frigăruie sau o scobitoare, le înmuiați în sos de chili și le acoperiți cu pesmet și ghimbir confiat tocat. citeşte mai mult
Sparanghelul și ceapa verde pentru această supă pot fi coapte la cuptor, dar prepararea lor la grătar în aer liber adaugă o aromă unică de fum care face ca acest preparat să fie special. Serviți supa stropită cu sos de iaurt și acoperită cu pâine prăjită crocantă, dulce-sărată. citeşte mai mult
Dacă sunteți în căutarea unei rețete infailibile de gustare cu bere pentru a urmări meciul, această rețetă de aripioare de pui este exact ceea ce căutați! Aripioarele sunt coapte în cuptor până devin crocante, apoi acoperite cu o glazură lipicioasă de bere cu aromă de grătar și servite - citeşte mai mult
De fapt, conopida poate fi gătită fie pe grătar, fie la cuptor – nu contează, pentru că cel mai important lucru care îi face să aibă un gust uimitor este sosul! Preparată cu maioneză, sos de chili și miere, are o aromă blândă, dulce-picantă. citeşte mai mult
Rodia adaugă o notă dulce-acrișoară și o nuanță rubinie acestui preparat impresionant, perfect atât pentru sărbători, cât și pentru o cină rapidă în mijlocul săptămânii. Melasa de rodie servește drept bază pentru glazura de fructe de pe fileul de somon. citeşte mai mult
Rulourile de ouă prăjite la friteuza cu aer sunt crocante, savuroase și sățioase, folosind mult mai puțin ulei decât la prăjirea în ulei încins. Umplutura este făcută din varză mărunțită, morcovi și fâșii de char siu, la fel ca în multe restaurante chinezești. citeşte mai mult
Acești creveți pane aurii cu nucă de cocos sunt prăjiți la aer, crocanți la exterior și suculenți la interior. Gustul lor este combinația perfectă de iuțeală și dulceață. Serviți-i cu sos dulce de chili pentru înmuiere. citeşte mai mult
Acest preparat vegetarian dulce și picant dovedește încă o dată că conopida este regina legumelor și poate chiar înlocui puiul. Puiul Kung Pao este originar din provincia Sichuan, dar este popular și în alte regiuni ale Chinei și nu numai. În acest... citeşte mai mult
Mierea, dulceața de caise și zahărul brun infuzează sosul picant de grătar cu o aromă bogată și dulce, creând o glazură lipicioasă pe coastele de porc la grătar. Pentru coaste suculente și fragede, fierbeți-le la cea mai scăzută temperatură posibilă. citeşte mai mult
Orezul prăjit asiatic este o modalitate excelentă de a folosi orezul rămas de la cina de aseară. Uleiul de chili și ghimbirul proaspăt adaugă o aromă vibrantă și savuroasă acestui orez prăjit cu pui și caju. Se folosesc pulpe de pui, ceea ce înseamnă că sunt în... citeşte mai mult
Încearcă această salată thailandeză de varză chinezească cu mere, castraveți și alune într-un dressing de lime, servită cu scoici prăjite în tigaie. Nu uita, scoicile delicate se gătesc doar în câteva minute. Pur și simplu prăjește-le până devin crocante. citeşte mai mult
Pentru a infuza friptura de vită cu o delicioasă aromă asiatică, ungeți-o cu sos de stridii și ulei de susan înainte de a o pune la grătar. După ce este gătită, tăiați-o subțire, perpendicular pe fibre, și serviți-o pe frunze de varză cu tăiței de orez și mango. citeşte mai mult
Aceste trufe festive de ciocolată au o ușoară aromă de chili care se dezvoltă treptat, lăsând un postgust plăcut. Iubitorii de ciocolată și chili vor fi încântați de aroma echilibrată. Și pentru ca bomboanele să arate... citeşte mai mult
Sosul hoisin, sosul de soia, sosul de usturoi și chili și ghimbirul conferă acestei tocane de vită gătite la slow cooker o bogată aromă asiatică. Deși tocana de vită se prepară cel mai adesea cu cartofi, încercați-o cu tăiței japonezi udon din grâu. Iar năsturelul adaugă... citeşte mai mult
Cu un slow cooker, poți avea o cină relaxantă în weekend, chiar și în timpul săptămânii. Adaugă niște coaste de porc, toarnă niște sos thailandez dulce-picant, setează cronometrul și apucă-te de treabă. Când te întorci, tot ce trebuie să faci este să prăjești... citeşte mai mult
Pentru o gătire cu legume cu adevărat satisfăcătoare, adăugați creveți și vareniki prăjiți! Această combinație poate părea neobișnuită, dar rezultatele depășesc toate așteptările. Și partea cea mai bună este că se prepară rapid și este perfectă pentru... citeşte mai mult
Aceste lipii sunt preparate în stilul laba, un preparat din Asia de Sud-Est cu carne de porc și multe ierburi proaspete. Această rețetă înlocuiește umplutura tradițională de carne de porc tocată cu carne de porc la cuptor mărunțită. Toate ingredientele pot fi pregătite în avans sau - citeşte mai mult
Imediat după năpârlire, când crabii își leapădă carapacea tare, devin o adevărată delicatesă și pot fi mâncați aproape întregi. Cea mai bună modalitate de a te bucura de crabii cu carapace moale este să-i prăjești într-un aluat bogat și crocant. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri au fost inspirate de banh mi-ul vietnamez. O baghetă este împărțită în jumătăți și acoperită cu o salată thailandeză de mahi mahi în curry roșu, ceapă verde, morcovi și castraveți, cu năsturel și sos de chili. Sandvișul iese foarte... citeşte mai mult
Un topping de smântână, roșii, ceapă roșie, jalapeño murat și sos picant chipotle ridică guacamole-ul tradițional la un cu totul alt nivel. De asemenea, face ca aperitivul să arate mai festiv. Serviți-l cu biscuiți prăjiți pentru... citeşte mai mult
Umpleți șnițelele de piept de pui cu tăiței de orez în sos thailandez cu ceapă verde, ardei gras și morcovi, rulați-le și frigeți-le la grătar. Veți avea un aperitiv suculent și delicios, inspirat din bucătăria asiatică. Serviți ca fel principal. citeşte mai mult
Doar 200 de grame de mușchiuleț de porc sunt suficiente pentru a prepara un preparat delicios pentru patru persoane. Vinetele și fasolea verde la grătar ajută la creșterea volumului, la creșterea sănătoasă a mâncării prin adăugarea de legume și la adăugarea de savoare. citeşte mai mult
Răsfață-ți oaspeții cu o delicioasă mâncare caraibiană, gătită în chifle individuale la grătar. Puiul este marinat într-o pastă picantă de jerk, așezat pe folie cu felii de cartofi dulci și copt. Servește-ți oaspeții cu... citeşte mai mult
Răcoroasă, ușoară și plină de legume proaspete, această salată este adaosul perfect pentru dieta ta de vară. Tăițeii soba cu gust de hrișcă și dressingul acrișor de susan o fac și sățioasă. Dressingul poate fi preparat cu o zi înainte. citeşte mai mult
Coastele scurte de vită sunt coapte într-un sos asiatic aromat, rezultând o carne incredibil de suculentă și fragedă, care alunecă literalmente de pe os. Apoi, prăjiți-le în tigaie într-o glazură din același sos până când sunt acoperite de o crustă delicioasă și lipicioasă și serviți. citeşte mai mult
În loc de tradiționalul burger Sloppy Joe cu carne tocată de curcan în sos de roșii, încearcă chili-ul Cincinnati, care este încărcat cu note exotice de condimente dulci. Carnea tocată de curcan este prăjită cu condimente pentru plăcintă cu mere într-un sos de chili și... citeşte mai mult
Broccolini se rumenește la cuptor la temperatură înaltă până se rumenește, dar rămâne suculent și de un verde vibrant, și se servește cu un sos dulce-picant de inspirație asiatică. Un complement perfect pentru carnea la grătar. citeşte mai mult
Spaghetele Kung Pao sunt unul dintre cele mai comandate feluri de mâncare de la popularul lanț de restaurante american California Pizza Kitchen. Această rețetă dezvăluie secretul preparării spaghetelor Kung Pao în doar o jumătate de oră și vă puteți bucura de ele— citeşte mai mult
Aroma uimitoare a acestei salate provine de la un dressing făcut din lapte de cocos, zahăr brun și sos de pește. Același dressing se freacă pe mușchiul de porc înainte de prăjire. Tăiați carnea gătită în fâșii subțiri, ca niște tăiței udon, și amestecați toate ingredientele. citeşte mai mult
Inspirată de tăițeii chinezești cu susan, această rețetă folosește soba japoneză cu hrișcă în loc de tăiței proaspeți de grâu, acoperită cu un sos savuros de arahide. Boabele de edamame, puiul la grătar mărunțit, castraveții și ceapa verde adaugă un plus de savoare preparatului. citeşte mai mult
Vedeta acestei garnituri de legume este ardeiul iute arbol, sau „ciocul de pasăre”. Are o aromă moderat picantă, bogată și puternică. Păstăile mici pot fi gătite întregi, ceea ce va da preparatului o aromă mai blândă și mai apetisantă. citeşte mai mult
În acest bol vietnamez, tăițeii cu carne de porc prăjită și legume sunt serviți nu într-un bol, ci în frunze dense de salată Boston, care seamănă cu niște cești și rețin bine umplutura. Pentru o preparare mai rapidă, folosiți legume tăiate în prealabil, cumpărate din magazin. citeşte mai mult
Aceste tacos sunt foarte populare la festivalurile amerindiene din Statele Unite. Au apărut în sud-vest la sfârșitul secolului al XIX-lea datorită ingeniozității amerindienilor în utilizarea ingredientelor pe care le aveau la îndemână. Ingredientul principal din aceste tacos este citeşte mai mult
Această rețetă este inspirată de preparatul american chinezesc „Puiul Generalului Tso”, dar în loc de pui se folosesc creveți. Aceștia sunt acoperiți într-un aluat făcut din albușuri de ou, amidon de porumb și sos de soia și prăjiți în ulei încins până sunt acoperiți. citeşte mai mult
Creveții mari sunt acoperiți cu pane de cocos și prăjiți în ulei încins până devin aurii și crocanți. Acest aperitiv este un succes rapid la petreceri, deoarece aroma este fantastică, cu note dulci și sărate, iar crusta crocantă va tenta pe toată lumea. citeşte mai mult
Pentru a prepara aceste lipii delicioase cu ceapă verde și susan, folosiți aluat de pizza cumpărat din magazin și considerați jumătate din muncă făcută. Prăjiți lipiile într-o tigaie până devin aurii și crocante. Serviți cu... citeşte mai mult
- Carne de porc și marinadă
- Castraveți murați cu morcovi
- Sos de muștar dulce și picant
- Sos dulce de chili
Aceste sandvișuri în stil chinezesc cu carne de porc, castraveți și morcovi murați, sos dulce-picant de muștar și sos dulce-chili vor captiva pe toată lumea cu combinația lor de arome. Umplutura este spată de porc, marinată timp de câteva ore în... citeşte mai mult
Pulpele de pui dezosate și fără piele sunt cele mai potrivite pentru această rețetă asiatică de pui. După ce sunt fierte la foc mic în sos într-un slow cooker, acestea ies incredibil de suculente și fragede, infuzate cu toate aromele sosului, cu note umami, citrice și... citeşte mai mult
Aripioarele picante Buffalo sunt prăjite în mod tradițional, dar această rețetă coaptă la cuptor este perfectă pentru oricine dorește să reducă grăsimile. Aripioarele sunt la fel de delicioase și crocante la exterior. După ce sunt scoase din cuptor, amestecați-le cu... citeşte mai mult
Tăiați varza de Bruxelles proaspătă și amestecați-o cu ardei gras, coriandru și un dressing de usturoi și chili. Este garnitura ușoară perfectă pentru pește sau pui la grătar cu inspirație asiatică. citeşte mai mult
Rădăcinile de manioc (sau yuca) sunt un ingredient popular în America de Sud, unde sunt de obicei preparate similar cartofilor. Maniocul poate fi folosit chiar și pentru a face cartofi prăjiți, care sunt la fel de aurii, crocanți și moi în centru ca și cartofii tradiționali. Și pentru... citeşte mai mult
În loc de chipsurile tradiționale de porumb, aceste nachos sunt făcute cu cartofi dulci prăjiți tip waffle. Întindeți-i uniform pe o tavă de copt, adăugați chili con carne (sau doar chili), presărați cu brânză și coaceți până când brânza se topește. citeşte mai mult
Sandvișul tradițional Reuben cald este o combinație delicioasă de pâine de secară, carne de vită conservată în saramură, varză murată, brânză elvețiană topită și sos de maioneză (dressing rusesc). Această versiune vegetariană este făcută fără carne, dar puteți... citeşte mai mult
Creveții prăjiți cu sare și piper sunt un aperitiv chinezesc popular. Înveliți într-un aluat de amidon de porumb, sunt crocanți, sărați și ușor aromati - un favorit! Această rețetă conține creveți prăjiți aromatizați cu ardei jalapeño și... citeşte mai mult
Pieptul de vită este marinat peste noapte într-un amestec de suc de portocale, pudră de cinci condimente chinezești, sos picant și alte condimente, apoi prăjit la cuptor cu legume rădăcinoase (morcovi, păstârnac, praz) până când - citeşte mai mult
Vinetele glazurate sunt un exemplu excelent de garnitură de legume, simplă, dar incredibil de delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică. Bucățile fragede de vinete prăjite sunt acoperite cu o glazură dulce-picantă, lucioasă, făcută din zahăr și un amestec de mai multe sosuri asiatice - stridii, citeşte mai mult
Acest sos de grătar simplu este preparat fără adaos de zahăr sau oțet, dar combinația de ketchup, sos hoisin și sherry sec îi conferă o aromă plăcută, dulce-acrișoară, caracteristică bucătăriei asiatice. O notă de sos de usturoi și chili și ghimbir... citeşte mai mult
Chiar dacă aceste coaste sunt coapte la cuptor, au o aromă bogată, asemănătoare grătarului, ca și cum tocmai ar fi fost scoase de pe grătar. Coastele cu carne tăiate din mușchi sunt cele mai bune pentru friptură. Marinați-le timp de câteva ore în citeşte mai mult
Această salată asiatică cu tăiței soba din hrișcă este rapidă și ușor de preparat, iar aroma este bogată și complexă. Toate acestea se datorează dressingului cu oțet de orez cu miere, sosului de soia tamari, uleiului aromat de susan închis și... citeşte mai mult
Acest aperitiv sănătos, vegetarian, cu inspirație asiatică, va atrage atât veganii, cât și carnivorii, fiind ceva nou și neobișnuit. Feliile de tofu scurse complet sunt marinate timp de o oră într-un amestec de lapte de cocos și sos de chili cu usturoi, ghimbir, soia și... citeşte mai mult
Vedeta acestei salate chinezești este pieptul de pui copt, uns cu sos de soia și ulei de susan închis la culoare. Este feliat și amestecat cu restul ingredientelor salatei: varză tocată subțire, morcovi, ceapă verde, năsturel, citeşte mai mult
Cotletele de mușchi de porc pe coaste sunt gătite la grătar cu ceapă roșie și legături de bok choy. Un sos dulce-picant de ghimbir adaugă o aromă asiatică minunată întregului preparat. Începeți cu acest sos, apoi împărțiți-l. citeşte mai mult
Transformă tăițeii instant obișnuiți într-un delicios preparat inspirat din bucătăria thailandeză. Pe lângă tăiței, vei avea nevoie de un amestec congelat pentru stir-fry, pui la grătar mărunțit și cireașa de deasupra - unt de arahide cremos. Împreună cu - citeşte mai mult
Acest aperitiv cu tofu este fraged în interior și incredibil de crocant la exterior, la fel ca cel prăjit în ulei, dar este preparat într-un mod mai sănătos - la cuptor. Chiar și un școlar se poate descurca cu această rețetă. Lasă-l să pregătească un aperitiv adevărat pentru o reuniune între prieteni. citeşte mai mult
Aceste aripioare de pui la cuptor își capătă aroma unică de la un sos clasic de tequila și lime. Amestecați aripioarele aproape coapte în sosul de tequila și frigeți-le la grătar până devin crocante. citeşte mai mult
Dacă ai pus mâna pe cea mai proaspătă bucată de ton, bucură-te de toate deliciile acestui pește crud delicios și sănătos preparând un aperitiv tartar. Ingredientele sale principale sunt tonul și avocado. Ambele sunt tăiate în cuburi egale, amestecate și... citeşte mai mult
Acest bol (Bolul Buddha) este plin de arome asiatice și cele mai sănătoase ingrediente, inclusiv quinoa bogată în proteine, boabe de soia edamame, morcovi proaspeți curățați în panglici frumoase cu un curățător de legume obișnuit și germeni bogați în micronutrienți - citeşte mai mult
Prepararea acestui fel de mâncare nu durează mai mult de 10 minute. Varza de Bruxelles mărunțită se prăjește într-o tigaie încinsă cu ciuperci feliate subțire până se rumenesc, apoi se amestecă cu... citeşte mai mult
Coaceți creveții o dată la cuptor și nu veți mai dori niciodată să mâncați creveți fierți. Coacerea intensifică aroma și îi face să arate și mai apetisant. Un aperitiv excelent de servit cu un sos. Creveți pre-copți - citeşte mai mult
Sandvișul american Reuben este o combinație unică de pâine neagră, carne, varză murată și brânză elvețiană topită. Această rețetă înlocuiește tradiționala carne de vită conservată în saramură cu piept de curcan feliat subțire. Sunt așezate în straturi... citeşte mai mult
Cartofii mari se coc întregi la microunde, apoi se desfac, se desfac și se ung cu unt. Se servește câte un cartof per porție cu umplutura de carne a popularului sandviș american, Sloppy Joe (sau Sloppy Joe). citeşte mai mult
Aripioarele de pui picante Buffalo sunt considerate de mulți ani una dintre cele mai râvnite și populare gustări cu bere din America și din străinătate. Există nenumărate moduri de a le prepara, iar rezultatul este niște aripioare de pui crocante, grase, picante și incredibil de delicioase. citeşte mai mult
Pregătiți bețișoarele de file de cod într-un aluat amestecat cu apă minerală pentru un rezultat uimitor: bețișoarele vor fi acoperite de o crustă aurie, aerisită și crocantă, sub care vă așteaptă cel mai fraged pește alb. Când prăjiți separat - citeşte mai mult
Degetele crocante de pui sunt o gustare rapidă cu care te poți răsfăța pe tine și pe cei dragi în orice ocazie. Iar când cauți o experiență gustativă nouă, cea mai ușoară modalitate este să le prepari în stil hawaian, adăugând nucă de cocos în amestecul de pane. citeşte mai mult
Carnea tocată tradițională de vită pentru burgerul Sloppy Joe este înlocuită în această rețetă cu tofu, care este tocat și, la fel ca carnea de vită, prăjit într-un sos de roșii cu legume tocate mărunt, pudră de chili și pudră de usturoi. Apoi, umplutura - citeşte mai mult
Aroma răcoritoare de cireșe și citrice a acestei băuturi este completată în mod interesant de note savuroase de fum. Pentru a realiza acest lucru, un cocktail de sifon cu cireșe, vodcă și suc de lime este acoperit cu câteva picături de sos de ardei chipotle afumat și gheață. citeşte mai mult
Această salată consistentă este făcută cu orez alb fiert, care este plin de bogăție vegetală și arome mexicane vibrante. Combinați orezul cu salată verde, roșii cherry tăiate în jumătate și ceapă verde. Adăugați o ușoară... citeşte mai mult
Rețeta folosește coaste de porc în stil St. Louis, care sunt felii dreptunghiulare perfect uniforme de coastă, tăiate din zona pieptului. Spre deosebire de coastele de mușchi mai albe și mai cărnoase, acestea au un conținut mai ridicat de grăsime și... citeşte mai mult
Pentru a transforma tăițeii de orez cu legume și friptură într-un delicios preparat thailandez, veți avea nevoie de câteva condimente tipice acestei bucătării: pastă de curry roșu thailandez, sos de pește, suc de lime și sos chili asiatic cu usturoi. Carne de vită tocată - citeşte mai mult
Acest fel de mâncare este perfect pentru picnicuri. Fiecare porție constă dintr-o șnițel de porc natural cu o salată de succotash și este prăjită într-un ambalaj separat de folie. Șnițelele de mușchi de porc sunt pre-frecate cu un sos picant de grătar și așezate pe... citeşte mai mult
Aceste bărcuțe de dovlecei sunt făcute cu chiftele dulci-acrișoare rămase, cunoscute și sub numele de chiftele dulci-acrișoare, a căror rețetă este prezentată și mai jos, dar dacă decideți să nu faceți chiftelele, le puteți înlocui cu carne de curcan tocată prăjită. Gata - citeşte mai mult
Serviți un cocktail de creveți la o petrecere acasă, iar invitații dumneavoastră vor fi absolut încântați. Creveții la grătar sunt și mai delicioși. Puteți folosi orice grătar sau tigaie grill, atâta timp cât fructele de mare sunt... citeşte mai mult
Șunca de porc cu os la cuptor este un preparat cu adevărat festiv, care va deveni piesa centrală a mesei dumneavoastră, iar crusta delicioasă și lucioasă o face și mai festivă. Pentru copt, folosiți o bucată afumată precoaptă - citeşte mai mult
Acest bol de orez fiert la abur și somon poke cu avocado este ca o versiune de sushi lazy, ingredientele fiind pur și simplu așezate într-un bol. Baza bolului este orez, alb sau brun, în funcție de preferințe. Presărați deasupra felii subțiri de avocado și poke. citeşte mai mult
Pregătește burgeri cu echipa de bucătari ai revistei Food Network. Chiftea este pe jumătate curcan, pe jumătate bulgur. Acest lucru îi va face mai ușori fără a sacrifica aroma sau textura. Sosul Hoisin adaugă o aromă asiatică uimitoare. citeşte mai mult
Burgerii de pui în stil asiatic sunt preparați cu o chiftea de pui și legume proaspete într-un sos savuros. Combinați puiul tocat cu un amestec de sos de inspirație asiatică, pesmet panko și ghimbir, formați chiftele și coaceți-le la cuptor. Chiftelele ies... citeşte mai mult
Pieptul de pui fiert este considerat cea mai sănătoasă carne, dar, în ciuda aparentei sale simplități, uneori poate fi dificil să gătești un file cu adevărat delicios și suculent. O modalitate de a-l preveni să se usuce este să-l poșezi. Pieptul este fiert sau poșat în citeşte mai mult
Cocktailul de creveți este un aperitiv care este întotdeauna un succes la oaspeți. Este ușor, delicios și ajută întotdeauna la înseninarea așteptării pentru felul principal fără a adăuga calorii inutile. Creveții pentru cocktailuri ar trebui să fie simpli, - citeşte mai mult
Cocktailul de creveți va fi punctul culminant al oricărei petreceri. Acest aperitiv ușor de preparat și delicios este popular de zeci de ani. Creveții sunt curățați de cozi, lăsând doar cozile, fierți și serviți cu sosuri. Mai mult, creveții - citeşte mai mult
Această rețetă de sos de creveți este inspirată de preparatele tradiționale cu fructe de mare din orașul de coastă american New Orleans. Sosul este literalmente plin cu bucăți delicioase de creveți, înecându-se într-un sos cremos de brânză, cu aromă de grătar. Fierbeți - citeşte mai mult
Un aperitiv distractiv, chiftelele cu lemongrass pe bețișoare, îi vor impresiona pe oaspeții tăi. Amestecă carnea tocată de porc cu bucățele de bacon, ierburi și condimente, formează chiftele și umple-le cu tulpini de lemongrass. Coace-le la cuptor timp de - citeşte mai mult
Crochetele de crab, sau chiftelele de crab, sunt un fel de mâncare popular pe toată coasta atlantică a Statelor Unite. Sunt de obicei preparate din carne de crab tocată, amestecată cu pesmet, sos de maioneză și uneori legume sotate. citeşte mai mult
Rulourile de primăvară sunt comune în bucătăria Asiei de Sud-Est. Sunt un tip de aperitiv rece constând dintr-o umplutură învelită într-o foaie de hârtie de orez sau alt aluat subțire. Legumele sunt de obicei folosite ca umplutură. citeşte mai mult
„Carnea tocată de porc a fost o oportunitate pentru noi de a improviza”, spun bucătarii, „am vrut să infuzăm acest ingredient recognoscibil cu savoare. Am infuzat preparatul, fidel stilului ales, cu aroma bogată a condimentelor Sichuan. Iar vinetele—” citeşte mai mult
O wrap, sau o wrap pentru sandvișuri, este o umplutură învelită într-o tortilla. Folosirea salatei în loc de tortilla creează un preparat vibrant și sănătos. Aromele variate ale ingredientelor creează o combinație armonioasă și... citeşte mai mult
Sosul de grătar merge de minune cu toate felurile de mâncare din carne. Se potrivește deosebit de bine cu carnea la grătar, adăugând o aromă mai bogată și mai interesantă. Marinați carnea în sos de grătar, ungeți-l în timp ce îl gătiți la grătar sau turnați-l peste felul de mâncare finit. citeşte mai mult
Sosul chinezesc dulce-acrișor este incredibil de versatil atât pentru carne, cât și pentru legume. Combină arome dulci, picante, acrișoare și sărate pentru a intensifica aroma aproape oricărui fel de mâncare. În cazul nostru, este vorba de pui. Rețeta este incredibil de simplă. citeşte mai mult
Fanii bucătăriei asiatice vor adora această vită cu tofu pe salată verde. Acest fel de mâncare este perfect atunci când ai poftă de ceva neobișnuit, dar totuși rapid și sățios. Poate fi servit ca fel principal sau ca o garnitură sănătoasă. citeşte mai mult
O rețetă pas cu pas pentru bețișoare de pește congelate pane cu nucă de cocos și sos de înmuiat. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă pas cu pas pentru supă cu tăiței japonezi de hrișcă și carne de vită. citeşte mai mult










































































































