Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 burgeri Sloppy Joe

Mini Cheeseburger „Sloppy Joe” - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 450 g carne tocată de vită (gât)
• 1/4 cană de maioneză
• 1 linguriță de sos picant
• 1 lingură de sos chili
• 1 lingură de ulei vegetal
• 1/2 ceapă, tocată mărunt
• 1/2 cană de murături tocate mărunt
• 1 bloc cu 12 chifle detașabile
• 6 felii de brânză

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

Carne de vită, chiflă dulce, sos de chili, sos picant, castravete murat, brânză

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Amestecați maioneza, sos de chili Şi sos picant într-un bol mic; răciți până la servire.
Pasul 2
• Preîncălziți cuptorul la 175°C. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa și carnea tocată de vită, condimentați cu 1,5 lingurițe de sare și câteva cuțite de piper măcinat. Gătiți, amestecând ocazional, până se rumenește, 5-7 minute. Luați de pe foc și amestecați cu castraveții murați.
Pasul 3
• Tăiați întregul bloc de chifle în jumătate pe orizontală. Așezați jumătățile de sus și de jos ale chiflelor cu partea tăiată în sus. Prăjiți până sunt gătite complet, 1 până la 3 minute. Scoateți din cuptor și preîncălziți cuptorul la 200°C.
Pasul 4
• Ungeți ambele părți ale chiflelor cu maioneză condimentată. Întindeți umplutura pe fundul chiflei într-un strat gros și uniform; adăugați deasupra brânză. Acoperiți cu chifla de deasupra. Coaceți până când pâinea este prăjită și brânza este topită, 10-12 minute.

Voturi: 2