sos Thousand Island

Voturi: 1

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 300 de grame.

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 545, grăsime totală 54 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 2 G., carbohidrați 12 G., fibră 2 G., colesterol 64 mg, sodiu 936 mg, zahăr 7 G.

Dressingul Thousand Island de casă este mult mai delicios decât cel cumpărat din magazin, mai ales dacă este făcut cu maioneză de casă (sau folosiți maioneză de cea mai înaltă calitate cumpărată din magazin). Toate ingredientele sunt perfect echilibrate pentru o aromă bogată și multifațetată. Folosiți-l ca dressing pentru salată sau ca sos pentru diverse aperitive.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Jumătate de cățel de usturoi, zdrobit
1/4 linguriță sare grunjoasă + mai multă după gust
3/4 cană cumpărată din magazin sau maioneză de casă
1/4 cană sos dulce de chili (aproximativ 60 g)
2 linguri de ketchup
1,5 linguri de ceapă tocată
2 lingurițe de caviar de castravete copt
Jumătate de ou fiert tare, frecat printr-o sită sau tocat mărunt

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: maioneză, ketchup, sos de chili, usturoi, castravete murat

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Faceți o pastă zdrobind usturoiul și 1/4 linguriță de sare cu lama unui cuțit de bucătar.
Într-un bol mic, combinați usturoiul, maioneza, sosul de chili, ketchup-ul, ceapa, caviarul vegetal și oul până obțineți o compoziție omogenă. Condimentați cu sare și piper după gust. Folosiți imediat sau păstrați sosul, acoperit, la frigider, timp de până la 2 zile..

Categorii:

reţetă / Mâncăruri de vară / Conținutul caloric al meselor preparate / Sosuri / Sosuri / Sosuri pentru salată / Food Network - rețete

Colecții de rețete