Pui sate în sos dulce de chili
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 24
Complexitate: uşor
Porții: 24
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 61, grăsime totală 2 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 8 G., carbohidrați 2 G., fibră 0 G., colesterol 36 mg, sodiu 161 mg, zahăr 1 G.
Calorii 61, grăsime totală 2 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 8 G., carbohidrați 2 G., fibră 0 G., colesterol 36 mg, sodiu 161 mg, zahăr 1 G.
Această satay de pui este unul dintre cele mai simple, dar și mai unice aperitive pe care le poți pregăti pentru următoarea petrecere. Înfige câte o fâșie lungă de pui marinat într-un sos dulce de chili și suc de ananas pe fiecare frigăruie și fă-o pe grătar (sau pe grătar) până când apar urme frumoase de grătar. Este delicios, iar frigăruia îl face ușor de mâncat stând în picioare.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 900 g pulpe de pui dezosate și fără piele (8 pulpe, fiecare tăiată în 3 bucăți)
- 0,5 cană de sos dulce de chili
- 0,5 linguri suc de ananas
- 1 lingură + 1 linguriță sos de soia
- 2 lingurițe de usturoi zdrobit
- Ulei pentru uns grătarul
- Echipament special24 de frigărui de bambus, înmuiate în apă timp de 20 de minute.
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pulpe de pui, Suc de ananas, sos de chili, sos de soia
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tăiați pulpele de pui în fâșii lungi de 1 cm lățime și puneți-le într-o pungă mare cu fermoar.
- Într-un bol, combinați sosul de chili, sucul de ananas, sosul de soia și usturoiul. Turnați marinada în pungă peste puiul mărunțit. Sigilați punga și amestecați. Puneți punga într-un bol mare și marinați-o la frigider timp de cel puțin o oră sau peste noapte.
- Preîncălziți un grătar sau o tigaie la foc mediu-mare.
- Înfigeți câte o fâșie de pui pe fiecare frigăruie. Ungeți grătarul cu ulei și așezați frigăruile pe grătar. Frigeți până când puiul este gătit complet, 4-5 minute pe fiecare parte. Luați de pe foc și serviți imediat.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
