Ardei iute

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Saramură și carne de porc
• Amestec de condimente uscate Jerk

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă de okra murată pentru iarnă. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Amestec de condimente Jerk:
• Sos de mango și habanero de casă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aripi de pui afumate Jerk:
• Dip cu miere și tamarind:

O marinadă Jerk aromată și acrișoară adaugă instantaneu aromă jamaicană acestor aripioare afumate. citeşte mai mult

• Relish de mango și coriandru:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos:
• Condimente pentru jerk:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Prăjiți uscat într-o tigaie și tocați:
• Într-un blender sau robot de bucătărie, pasați:
• Amestecă toate ingredientele de mai sus într-un bol și adaugă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru marinadă:
• Pentru sosul de mango și mentă:
• Opțiuni de servire:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Supă
• Supă și tofu prăjit
• Tăiței

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru shashlik:
• Pentru marinadă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pui:
• Sos de ghimbir:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Clătite cu ceapă verde
• Sos de dip

Tyler înmoaie lipiile de casă cu ceapă verde într-un sos picant - un amestec de sos de soia, oțet de orez și o pastă de chili iute, precum Sriracha. Aroma este echilibrată de o notă de zahăr și ulei de susan închis la culoare. citeşte mai mult

• Sambhar (curry de linte din sudul Indiei):

Aceasta este o rețetă adaptată din bucătăria tamilă și, deși eu numesc aceste turte de orez pâine, ele sunt de fapt mai degrabă niște clătite groase, rotunde, cu topping, consumate ca gustare. Ardeiul iute proaspăt, roșiile și coriandru adaugă culoare și o aromă proaspătă. citeşte mai mult

• Plombe:
• Sos de iaurt cu susan și mentă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Chiar dacă cămara ta este aproape goală, probabil vei avea ingredientele necesare pentru a face aceste lipii simple. Combinația de roșii uscate la soare și oțet conferă acestui pate de fasole o simplitate savuroasă care se potrivește perfect cu o salată de... citeşte mai mult

• Sos de pui:

Dacă sunteți în căutarea a ceva delicios, încercați această caserolă de pui frumoasă și consistentă de la Trisha Yearwood. Conține straturi de sos cremos de pui cu chili verde și smântână, acoperite cu porumb - citeşte mai mult

• Degete de pui
• Dip cu ardei roșu și busuioc

Uneori trebuie să sacrifici principiile unei alimentații sănătoase pentru simplitate. Dar nu și atunci când pregătești mâncarea preferată de pui a copiilor tăi. Aceste degete de pui congelate, ușor de preparat și sănătoase, pot fi preparate în orice... citeşte mai mult

• Amestec de condimente creole:

Emeril Lagasse servește acest chili picant peste orez și pune deasupra fiecărui bol smântână și bucăți moi de avocado. citeşte mai mult

Pentru a prepara acest fel de mâncare clasic, bazat pe o rețetă de Patrick și Gina Neely, veți avea nevoie de un pahar de bere, fasole neagră și fasole roșie. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare inspirat din bucătăria italiană este preparat cu oregano, fenicul și parmezan cremos. citeşte mai mult

Marcela Valladolid folosește o seringă specială pentru carne pentru a injecta un amestec de supă de pui, unt topit și tequila direct în pieptul, pulpele și pulpele de curcan, rezultând o carne suculentă. citeşte mai mult

Ouăle umplute cu brânză de Paula Deen sunt un aperitiv tradițional de sărbători și un preparat de bază în bucătăria sud-americană. citeşte mai mult

Acest aperitiv consistent conține carne de vită fragedă la grătar cu rozmarin și usturoi, frunze de rucola și roșii cherry dulci. Baza este pâine focaccia cu o maioneză picantă cu aromă de chili. citeşte mai mult

• Sos Marinara:

O rețetă de chiftele de porc și vițel cu sos marinara și pancetta, servite cu paste. citeşte mai mult

• Salsă
• Ingrediente suplimentare
• Chipsuri de tortilla prăjite
• Condimente de casă

Salsa Paulei Deen este gata în doar 10 minute și va satisface întreaga familie - trebuie doar să adăugați ingredientele preferate, cum ar fi avocado, ananas și fasole neagră, la baza clasică de roșii și ardei. citeşte mai mult

Sandvișul lui Ellie Krieger este o variantă mai ușoară a clasicului burger Sloppy Joe. Ea folosește carne de vită tocată slabă, prăjită cu fasole roșie bogată în proteine, pastă de roșii și întinde amestecul pe o chiflă. citeşte mai mult

• Pentru piureul de rubarbă:
• Pentru brownies:

Ardeiul iute și scorțișoara adaugă o notă mexicană acestor brownies, deoarece combinația de iuțeală și ciocolată este un element de bază al bucătăriei mexicane. Brownies-urile cu ciocolată și nuci de la Guy Fieri nu vor fi prea picante, doar puțin... citeşte mai mult

Anne Burrell pune deasupra unei felii de pâine frecată cu usturoi o „salsa” aromată (propria ei interpretare, desigur) făcută din bacon crocant, porumb la grătar și ardei iute Fresno. Rezultatul? Pâine prăjită mică și aromată, cu o aromă afumată și ușor picantă. citeşte mai mult

Pentru a face cocktailul cât mai dulce și savuros posibil, Giada De Laurentiis recomandă agitarea bourbonului, a berii și a siropului cu cuburi de gheață și servirea în pahare de martini reci. Ea garnisește fiecare cocktail cu un ardei iute, care nu este - citeşte mai mult

Deși Marcela Valladolid folosește ciocolată și unt de arahide pentru a-și aromatiza sosul mole clasic, acesta nu este dulce, ci mai degrabă afumat, datorită ardeilor iuți afumați. La urma urmei, bucătăria mexicană este renumită pentru amestecul său de arome. citeşte mai mult

• Pentru garnitură:

Învelit într-o tortilla fragedă, un duet de verdețuri și jalapeño, amestecul picant de pui al lui Tyler Florence este acoperit cu sos enchilada și brânză cheddar. citeşte mai mult

• Sos de roșii:

Bobby Flay garantează că pieptul de pui gătit în acest fel va fi crocant la exterior, dar fraged la interior. Procesul de gătire este un proces în două părți: mai întâi, prăjește puiul în tigaie până se rumenește, apoi citeşte mai mult

Salata de paste simplă, dar delicioasă, a lui Guy Fierri este asezonată cu un sos cremos de maioneză cu usturoi și două tipuri de ardei, fiind acoperită cu morcovi și țelină pentru o textură crocantă. El recomandă: citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare

Urmați exemplul familiei Neely și preparați o salată delicioasă de paste calde cu ouă fierte tari și șalotă dulce, acoperită cu un dressing picant pe bază de maioneză. citeşte mai mult

Rachel Ray amestecă kale cu o bază de supă făcută din cârnați, morcovi și cartofi, apoi adaugă un strop de vin alb pentru aromă și, în final, linte. citeşte mai mult

• Supă de ierburi și parmezan:
• Roșii prăjite:
• Sos marinara:

Urmați exemplul lui Rachael Ray și adăugați ardei iute în sosul de roșii pentru o savoare unică. Ea prăjește dovleacul spaghete în coajă, apoi îl pune deasupra cu sos pentru o prezentare uimitoare. citeşte mai mult

• Hot dog-uri
• Sos de legume murate de casă
• Cartofi prăjiți cu sare de țelină

Acești hot dog clasici din Chicago sunt mândria creatorului de rețete Jeff Mauro, care recomandă gătirea și consumul lor în aer liber. Se servesc cu legume murate și cartofi prăjiți sărați în țelină. citeşte mai mult

• Sos
• Hot dog-uri
• Chifle cu covrigei

Regele sandvișurilor, Jeff Mauro, face chifle crocante pentru hot dog, similare ca gust și textură cu covrigeii. Își umple hot dog-ii cu cârnați la grătar și sos picant de brânză. citeşte mai mult

Rețetă de chili cu carne de porc tocată, polenta și ierburi italiene. citeşte mai mult

La fel ca o budincă de pâine sărată, strata este un fel de mâncare ușor pentru brunch, care poate fi preparat cu o seară înainte. Acest fel de mâncare mexican este făcut cu felii de pâine, cârnați chorizo ​​​​și ardei iute verzi, care... citeşte mai mult

• Bază de fructe de mare:
• Baza de supă:

Rachel face supă de scoici și cod; această supă groasă de pește, pe bază de roșii, se păstrează bine și este potrivită pentru utilizare ulterioară. citeşte mai mult

Sandvișuri delicioase cu ton fraged sotat în ulei de măsline cu ierburi. citeşte mai mult

Pentru a obține o crustă perfectă, trebuie să folosiți parmezan ras, nu măcinat. citeşte mai mult

În această rețetă, Rachel oferă o nouă abordare clasicului sos cu șapte straturi (o salată cu aperitiv, servită cu cartofi prăjiți), sporind fiecare ingredient cu o aromă suplimentară care nu va lăsa pe nimeni indiferent. citeşte mai mult

Rețetă de supă minestrone italiană. - citeşte mai mult

Rețetă pentru prepararea uleiului de măsline cu ierburi aromatice și ardei iuți. - citeşte mai mult

Rețetă de chili cu linte, cârnați, roșii și dovleac. - citeşte mai mult

Rețetă pentru paste din scoici cu dovlecei și lămâie. - citeşte mai mult

O rețetă de spaghete cu tilapia prăjită. Pastele și peștele sunt fierte la foc mic într-un sos picant de roșii, preparat cu roșii, ardei iute, usturoi, vin alb și busuioc. citeşte mai mult

O rețetă de salată caldă cu chiftele naturale de curcan prăjite și quinoa. Se servește cu roșii, castraveți și ardei iute. Se servește cu un dressing din ulei de măsline, oțet de sherry, tarhon și pătrunjel. citeşte mai mult

• Aripioare de pui
• Glazură pentru grătar

O rețetă de aripioare de pui afumate la grătar, marinate în prealabil într-un amestec dulce și parfumat de condimente: cimbru, scorțișoară și ardei iute. După ce sunt gătite, aripioarele se servesc cu multă ceapă verde și o glazură de oțet. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru test:
• Pentru pizzette cu prosciutto și rucola:
• Pentru Pizzetti Putanesca:

Două rețete foto pas cu pas pentru pizza mică la grătar. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru carne de porc:
• Pentru sos:

Rețetă de mini burgeri slider cu carne de porc trasă și mix de salată. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru sosul salsa:
• Pentru pizza:

O rețetă de pizza cu legume, preparată pentru micul dejun, cu ouă amestecate. Servită cu salsa. citeşte mai mult

O rețetă simplă de jeleu de ardei iuți și iuți mediu, la conservă. Serviți acest jeleu de ardei cu brânza preferată. citeşte mai mult

• Pentru bruschetă:
• Pentru sosul de chili (dressing pentru salată):

O rețetă de aperitiv cu pește, servită pe felii de pâine prăjită. Se servește alternativ cu ardei iute copți, păstrăv prăjit în tigaie, sos iute de chili, măsline și pătrunjel proaspăt. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de supă făcută cu bulion de pește și dressing de roșii, cu adaos de ardei iuți, legume și creveți. citeşte mai mult

O rețetă de supă de pui cu orez și țelină, făcută cu un bulion limpede, lămâie și mentă. În stil portughez. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rădăcina de ghimbir tăiată în bucăți poate fi ușor murată acasă și savurată a doua zi. Ardeiul iute thailandez și ienibaharul îi conferă o aromă și o savoare asiatică minunată. Depozitați ghimbirul murat într-un borcan la frigider și... citeşte mai mult

• Pentru condimentul Cajun:

O rețetă de kale sotată cu bacon și amestec de condimente Cajun, apoi fiartă la foc mic în supă de pui. citeşte mai mult

• Legume murate
• Șașlik de vită

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă de tostados mexicani la grătar cu pui, tomatillos și brânză queso blanco. citeşte mai mult

Un aperitiv american — un sos cu șapte straturi, preparat cu fasole roșie, avocado, brânză cheddar, salată romană și roșii. Spre deosebire de rețeta originală, aceasta folosește iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și brânză. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de garnitură de broccoli fiert și ardei grași cu nuci. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de garnitură cu broccoli și ciuperci shiitake sotate. Se asezonează cu sos de soia de inspirație asiatică, oțet de orez și miere. Se adaugă felii de ardei iute și semințe de susan deasupra. citeşte mai mult

• Chili de fasole
• Hot dog-uri

Rețetă detaliată cu fotografii.