Pâine de porumb cu jalapeño
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
Pâine de porumb cu jalapeño - o rețetă pas cu pas.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură de ardei jalapeño murat tocat sau orice ardei iute verde
- 1 ardei jalapeño mic și proaspăt, fără semințe și feliat
- 1 1/4 căni de făină de grâu
- 1,5 căni de făină de porumb
- 1 lingură de praf de copt
- 3 linguri de zahăr
- 1 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 2 1/4 căni de lapte acru sau chefir
- 2 ouă
- 60 g unt topit
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină, Ardei iute, ouă, chefir, lapte acru, făină de porumb, ardei iute, pâine de porumb
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Amestecă ambele tipuri de făină, zahărul, praful de copt, sarea și bicarbonatul de sodiu într-un bol.
Amestecați într-un bol separat lapte acru, ouă, unt topit și ardei jalapeño. Adăugați amestecul de făină și amestecați până când aluatul este omogen. - Turnați aluatul într-o tigaie de fontă cu diametrul de 23 cm, unsă și presărată cu făină de porumb. Presărați deasupra ardei jalapeño proaspeți.
- Coaceți pâinea de porumb în cuptorul preîncălzit la 230°C timp de 20-25 de minute.
Categorii:
Rețete similare
