Bile de porumb cu ardei și ceapă verde


Voturi: 1

Cum se prepară - Bile de porumb cu ardei și ceapă verde
Fotografia preparatului: Antonis Achilleos

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4


Bile de porumb cu ardei și ceapă verde - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 3/4 cană de făină de porumb
  • 1/4 cană de făină de grâu
  • 2 linguri de zahăr
  • 3/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 3/4 linguriță de sare
  • 1 ou, ușor bătut
  • 1/2 cană de lapte bătut sau chefir
  • 1/2 cană de porumb din conservă
  • 1 ardei iute verde mic, fără semințe și tocat mărunt
  • 4 cepe verzi, tăiate în rondele subțiri
  • Piper proaspăt măcinat



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Într-un bol, amestecați toate tipurile de făină, zahărul, bicarbonatul și sarea. Adăugați oul bătut, laptele bătut, boabele de porumb, ardeiul iute, ceapă verde și piper măcinat după gust. Amestecați până se omogenizează.
  2. Prăjiți biluțele de porumb în ulei vegetal preîncălzit la 180°C, picurând aluatul cu o lingură, până se rumenesc, 2-3 minute.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor