Ardei iute

• Burgeri cu bacon prăjit, chorizo ​​​​și un ou prăjit
• Taco Tots

Pentru a le da burgurilor ei o notă mai picantă, în stil Tex-Mex, Ree Drummond a amestecat carne tocată de vită cu chorizo ​​crud și ardei iute verzi din conservă. Apoi a presărat chiflele cu maioneză și coriandru proaspăt, fără— citeşte mai mult

Cartofii dulci tocați mărunt sunt copți la cuptor până sunt pe jumătate gătiți, apoi prăjiți în tigaie cu bacon și jalapeño până devin crocanți. Ardeii iuți savuroși și bucățile de bacon sărate echilibrează perfect dulceața naturală. citeşte mai mult

Salata de castraveți zdrobiți (sau pai huang gua) este o garnitură de bază în multe restaurante chinezești. De obicei, se prepară cu castraveți asezonați cu oțet negru, sos de soia, usturoi și semințe de susan (sau ulei de susan). Alte variante includ: citeşte mai mult

• Sos verde
• Sos roșu
• Enchiladă

Enchilada tradițională mexicană este formată din tuburi de tortilla umplute cu carne, coapte într-un sos cu brânză topită deasupra. Această versiune festivă este făcută în stive de foietaj, iar în loc de un singur sos de carne, umplutura conține două: roșu și... citeşte mai mult

Acești cheeseburgeri ușor de preparat sunt practic leneși: nu trebuie să formați chiftele și să le prăjiți individual. Pur și simplu aruncați carnea tocată în tigaie, rumeniți-o, apoi acoperiți-o cu brânză topită și apoi așezați totul în straturi - citeşte mai mult

Această mâncare rapidă, inspirată de oala chinezească, se prepară turnând supă fiertă la foc mic peste felii foarte subțiri de vită și gătindu-le direct în boluri de servire. Orezul adaugă o notă consistentă, în timp ce kimchi adaugă crocant și savoare. citeşte mai mult

Această versiune simplificată a supei mexicane de posole durează doar o jumătate de oră pentru a fi preparată, dar condimentele, jalapeño proaspăt și ardeii iuți din conservă oferă o aromă bogată. Se servește cu chipsuri de porumb, acoperind fiecare porție cu adaosuri proaspete - citeşte mai mult

Spaghetele integrale cu creveți și fasole albă sunt o cină rapidă, sănătoasă și, cel mai important, delicioasă, perfectă pentru mijlocul săptămânii sau pentru ocazii speciale. Când scurgeți pastele, este important să păstrați o parte din apa de fierbere pentru a adăuga... citeşte mai mult

Ardeii cherry murați și măslinele Kalamata infuzează acest broccoli fiartă cu năut o întreagă varietate de arome, în timp ce un topping de pesmet prăjit adaugă o crocanță încântătoare. Această garnitură este vibrantă și sănătoasă, un adevărat favorit mediteranean. citeşte mai mult

Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu o variantă unică a bunei și vechi salate Caesar, încearcă această metodă simplă, dar eficientă: frige creveți și crutoane la grătar și servește-le direct pe frigărui de lemn peste salată, într-un dressing tradițional. citeşte mai mult

Înviorați aroma acestei supă de pește călduroasă adăugând un ardei iute Scotch Bonnet, un ingredient esențial în multe preparate caraibiene și africane. Faceți o mică fantă în bonetă și fierbeți-o la foc mic în supă, împreună cu toate celelalte ingrediente. Nu uitați: citeşte mai mult

Pâinea de porumb aromată nu a fost niciodată atât de delicioasă! Ardeiul Poblano și coriandrul măcinat înmoaie iuțeala ardeiului iute cayenne și a piperului negru. Turnați aluatul într-o tigaie de fontă încinsă pentru o crustă crocantă. Serviți pâinea de porumb pe - citeşte mai mult

Combinați pulpele de pui cu pudră de curry, ienibahar și cimbru și fierbeți-le la foc mic în lapte de cocos cu legume, ierburi aromatice, condimente și ardei iuți pentru o tocană vibrantă și consistentă, inspirată de puiul cu curry jamaican. Puteți... citeşte mai mult

Bananele dulci sunt completarea perfectă a puiului prăjit suculent, frecat cu condimente picante caraibiene jerk. Pentru o aromă mai contrastantă, adăugați deasupra un sos de ghimbir și ananas, preparat cu ardei Scotch Bonnet. Acesta este unul dintre... citeşte mai mult

Combinați castraveți, pepene copt și cireșe cu ardei iute, ienibahar, ceapă verde și ghimbir proaspăt pentru o salată de vară vibrantă, plină de arome și arome bogate ale bucătăriei jamaicane. Această salată de fructe este o completare excelentă pentru o prăjitură... citeşte mai mult

Utilizat pe scară largă în Asia de Sud-Est, turmericul adaugă o culoare, o aromă și o savoare distinctive atât mâncărurilor dulci, cât și celor sărate. În această rețetă, este combinat cu condimente pentru plăcintă cu dovleac (cu adaos de scorțișoară, ghimbir și cuișoare) pentru a... citeşte mai mult

• Satay
• Sos de arahide

Pentru o satay delicioasă de pui, marinada ar trebui să includă arome sărate, dulci, acrișoare și picante. Fâșiile de piept de pui sunt marinate în lapte de cocos, sos de soia, zahăr brun, suc de lime și pudră de curry, apoi înfipte pe rând pe... citeşte mai mult

Ardeii cherry umpluți în miniatură sunt perfecți pentru un aperitiv cu oțet. Umpleți-i cu o umplutură de cârnați naturali, ricotta și parmezan cu ierburi, adăugați mozzarella deasupra și coaceți până când toppingul de brânză este delicios de topit și... citeşte mai mult

Un sandviș mare și suculent poate deveni cu ușurință un prânz sățios. Umpleți chifla cu un amestec de legume coapte și carne, adăugați felii de brânză și coaceți până se topește. Ingredientul secret din acest sandviș sunt ardeii iuți murați și o saramură de la - citeşte mai mult

Salata de castraveți zdrobiți (pai huang gua în chineză) este o garnitură populară în multe restaurante chinezești și este adesea servită cu găluște asiatice. Această salată răcoritoare și aromată este asezonată cu oțet negru chinezesc și sos de soia. Oțet negru - citeşte mai mult

Acești tăiței în stil mexican pot fi serviți ca fel principal vegetarian sau ca garnitură cu carne. Puteți folosi fie vermicelli mici din pânză de păianjen, fie spaghete rupte. Mai întâi, prăjiți tăițeii uscați în ulei până se înnegresc, apoi... citeşte mai mult

Această caserolă delicioasă poate fi preparată cu orez rămas de la cina de aseară. Oferă unei garnituri reci o notă nouă. Orezul este amestecat cu multă brânză rasă, ardei iute din conservă și ierburi aromatice și copt până se rumenește. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Întreabă-i pe locuitorii din Pie Town ce să comanzi la Michael Rawle's Good Pie Cafe și îți vor sugera plăcinta cu mere din New Mexico. Practic, este New Mexico într-o plăcintă: ardei iuți verzi, nuci de pin și steagul statului împodobește aluatul. citeşte mai mult

La fel ca popularul Tequila Sunrise, această versiune de rom încântă ochiul cu o frumoasă gradație de culori care amintește de un răsărit de soare. Este făcută cu nectar de mango, echilibrat cu suc de citrice și sirop de chili, care adaugă o notă de... citeşte mai mult

Mango-urile zemoase și jalapeño-urile fac din acest sos dulce-picant o alternativă răcoritoare la salsa tradițională de roșii. O mică parte din ingrediente este mixată, iar restul este tocat fin, dând sosului o... citeşte mai mult

Chiftelele pentru acești burgeri sunt făcute din carne tocată de miel, iar această carne destul de grasă și bogată trebuie echilibrată. O salată ușoară și răcoritoare de fenicul și rucola, asezonată cu suc de lămâie, este perfectă. Serviți salata direct pe... citeşte mai mult

Pregătește o cină delicioasă și rapidă, inspirată din bucătăria caraibiană. Pieptul de pui fără piele este frecat cu condimente jamaicane jerk, prăjit în tigaie până devine crocant și savuros și servit cu o garnitură de banane plantain și legume sotate într-un sos dulce-acrișor de ananas. citeşte mai mult

Această supă indiană picantă de linte roșie se prepară rapid și ușor într-un slow cooker, iar aroma este atât de bogată încât pare că a durat ore întregi de meșterit. Totul se datorează condimentelor și ciupercilor uscate (cum ar fi shiitake, dar puteți folosi orice fel). citeşte mai mult

Aceste aripioare de pui aromate (datorită lemongrass-ului, limei verzi și ghimbirului) sunt fierte la foc mic în lapte de cocos condimentat până se înmoaie, apoi prăjite în ulei încins până devin aurii și crocante. O parte din marinada de cocos este folosită pentru a prepara sosul de înmuiat, care... citeşte mai mult

• Sos de dip
• Clătite

Haemul pajeon – clătite coreene clasice cu ceapă verde și fructe de mare – sunt perfecte ca aperitiv cu vin de orez sau bere. Adăugarea de amidon de cartofi în aluat asigură că clătitele sunt moi în centru și acoperite cu... citeşte mai mult

Acest preparat popular în stil chinezesc american nu are nicio legătură cu generalul Zuo Zongtang, după care este numit, dar asta nu face ca puiul să fie mai puțin delicios. Cine poate rezista acelor bucăți suculente de pui? citeşte mai mult

Spata de porc tăiată cuburi se fierbe la foc mic în salsa verde (salsa verde) până se înmoaie. Salsa verde este un sos mexican acrișor și picant, făcut cu ardei tomatilla și jalapeño. Înainte de a fi amestecat, citeşte mai mult

Chipsurile tortilla sunt coapte în ouă bătute cu brânză Pepper Jack acrișoară, ardei iute din conservă și coriandru proaspăt pentru un mic dejun delicios care îi va trezi pe toți imediat. Dacă preferați o opțiune mai picantă, citeşte mai mult

Dacă vrei să le răsfeți celor dragi o mâncare Tex-Mex colorată, enchiladas cu pui sunt alegerea perfectă! Pot fi servite ca aperitiv sau fel principal, sunt ușor de preparat și arată foarte festiv. Enchiladas sunt făcute din... citeşte mai mult

• Marinadă pentru pui
• Sos

Murgh Makhani a fost inventat la un restaurant din Delhi, când un bucătar căuta o modalitate de a folosi niște pui tandoori rămas de la cina din seara precedentă. A creat un sos picant de roșii cu scorțișoară, cardamom și cuișoare și a adăugat o cremă... citeşte mai mult

• Chipsuri tortilla (opțiunea 1)
• Chipsuri tortilla la cuptor (opțiunea 2)
• Fasole prăjită
• Asamblare

Nachos Tex-Mex, umpluți cu o varietate de toppinguri, sunt o gustare excelentă, un aperitiv pentru petreceri sau chiar o cină. Această rețetă de nachos este preparată complet de la zero, inclusiv chipsurile de tortilla din porumb, pe care le puteți prăji dacă doriți. citeşte mai mult

Dacă pregătești gustări pentru a urmări meciul, aceste produse de patiserie în formă de minge de fotbal sunt perfecte: sunt ușor de făcut cu foietaj cumpărat din magazin, arată atmosferic, iar aroma lor acrișoară se potrivește perfect cu berea. Prepară umplutura: citeşte mai mult

Această rețetă transformă caju crud într-un sos de brânză catifelat și delicios, fără brânză, pe care toată lumea îl va adora. Pentru a bate bine caju-ul și a-l măcina împreună cu celelalte ingrediente până obțineți o pastă fină, veți avea nevoie de un mixer puternic... citeşte mai mult

Pregătiți o caserolă de macaroane cu brânză în stil mexican, adăugând porumb copt, roșii și ardei iute peste macaroane cu brânză. Adăugați brânză rasă și chipsuri de tortilla zdrobite și coaceți până devin crocante. citeşte mai mult

Dacă vrei să faci rapid sandvișuri calde dimineața, fără a fi nevoie să toci și să aduni toate ingredientele, congelarea este prietena ta. Așază niște panini cu pâine prăjită, felii subțiri de șuncă, brânză, ardei iute din conservă și o omletă. citeşte mai mult

• Burtă de porc
• Varză
• Daikon kimchi
• Sos de înmuiat (samdyan)

Bossam este o gustare coreeană adesea servită ca gustare în timpul kimjang-ului, o perioadă în care coreenii se adună pentru a pregăti kimchi pentru tot anul. O felie de burtă de porc picantă, fiartă la abur, este învelită într-o frunză de salată verde sau varză, împreună cu kimchi și - citeşte mai mult

Acești burgeri vegetarieni sănătoși și delicioși sunt o modalitate excelentă de a sărbători o zi fără carne. Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de cartofi dulci, năut și mei, în timp ce ardeii iuți și condimentele adaugă o aromă incredibil de vibrantă. Meiul este bogat în fibre, fier și vitamina B și... citeşte mai mult

• Marinadă și pui
• Sos

Conform unor surse, puiul tikka masala a fost preparat pentru prima dată în anii 1960 de către un bucătar din Bangladesh, în Glasgow, Scoția. Este un preparat picant pe bază de roșii, aromatizat cu usturoi, ghimbir, schinduf și garam masala. citeşte mai mult

Legumele congelate și conservate sunt o modalitate excelentă de a pregăti o cină delicioasă și sănătoasă fără a fi nevoie să așteptați o vizită la magazin. Această rețetă fierbe rapid kale congelat cu linte conservată și ardei cherry murați. citeşte mai mult

Acest sos este ca o combinație între guacamole și hummus și este cel mai fin și cremos hummus pe care îl veți gusta vreodată. Iar aroma este incredibilă! Pur și simplu amestecați hummus cumpărat din magazin cu avocado și jalapeño. Este perfect pentru... citeşte mai mult

Această salată luxoasă îmbină frumos toate bogățiile toamnei. O puteți prepara într-un bol mare sau în porții individuale în borcane Mason. Punctul culminant al salatei este vinegreta de pecan. Este atât de bună, încât sigur veți... citeşte mai mult

Această plăcintă impresionantă și pufoasă este rapidă și ușor de preparat, fără niciun echipament special. O varietate de ingrediente pot fi folosite pentru umplutură, dar brânza moale cu usturoi, ardei iute afumat, ierburi proaspete și lămâie se potrivește cel mai bine cu... citeşte mai mult

Faceți o farfurie de nachos mai ușoară, mai sănătoasă și mai puțin calorică înlocuind chipsurile tradiționale cu legume feliate și frunze mici de salată. Aranjați legumele proaspete pe un platou și adăugați deasupra o umplutură de fasole neagră picantă. Un aperitiv excelent pentru familie - citeşte mai mult

Asortează curcanul sau puiul de sărbători cu această garnitură consistentă Tex-Mex. Baza acestei garnituri este pâinea de porumb veche, a cărei ușoară dulceață este perfect echilibrată de ardeii iuți verzi și aroma picantă mexicană. citeşte mai mult

Preparați o plăcintă delicioasă și sățioasă din carne tocată de vită, perfectă ca fel principal. În ciuda numelui său, această plăcintă este complet simplă și poate fi gătită într-o tigaie. Ce poate fi mai convenabil?! Ceafă de vită tocată este prăjită cu ceapă, - citeşte mai mult

• Salată picantă de ridichi coreene
• Salată dulce de ridichi murate

„În familia noastră coreeană, salata panchan cu ridichi era servită la fiecare masă”, își amintește autoarea de rețete Jackie Ji Yoon Park. „Boluri mici cu acest aperitiv crocant, sărat și uneori picant din legume rămân garnitura mea preferată și în ziua de azi. De obicei... citeşte mai mult

Aceasta este o versiune vegană super-delicioasă a popularului fel de mâncare japonez unadon (unagi-donburi), țipar prăjit într-un sos dulce și lipicios, servit cu orez alb. Vinetele înlocuiesc țiparul. Rețeta este rapidă și ușoară, dar atât de delicioasă încât— citeşte mai mult

• Realimentare
• Salată de tăiței

Creează un bol într-o schemă de culori coerentă, cum ar fi acest bol thailandez cu tăiței de orez, broccoli verde și sotat, țelină, castraveți și mentă proaspătă, toate legate împreună cu un dressing de inspirație asiatică. citeşte mai mult

Vedeta acestei garnituri neobișnuite, inspirate din bucătăria asiatică, este amestecul picant de condimente japoneze shichimi toragashi. Adăugați-l în amestecul de broccoli și năut înainte de coacere, apoi presărați-l peste garnitura finită. Este incredibil de delicios. Serviți cu felii de lămâie. citeşte mai mult

Pregătește aceste caracatițe adorabile ca aperitiv folosind cârnați prăjiți crocanți în tempura. Cârnații sunt ușor de tăiat în forme de caracatiță și, pentru a-i păstra forma, îi poți încălzi la microunde. Fiecare caracatiță este apoi... citeşte mai mult

Rapini rabe și ardeii cherry murați infuzează această frittata cu o tonă de aromă și fibre sănătoase. Brânza provolone adaugă o notă cremoasă și o textură lipicioasă plăcută, în timp ce salamul face din această omletă o preferată a familiei. citeşte mai mult

Dacă vrei să adaugi o notă unică platoului tău cu aperitive, încearcă să prepari rapid pepene verde murat. Pulpa este marinată în oțet de orez cu ardei iute, sos de pește și zahăr de palmier timp de doar câteva minute, până se răcește. citeşte mai mult

În loc de chipsurile tradiționale, aceste nachos sunt făcute cu pătrățele de aluat prăjite. Pătrățelele de aluat wonton cumpărate din magazin sunt cea mai ușoară opțiune. Serviți-le în straturi generoase cu sos de carne, mozzarella rasă, parmezan și unt. citeşte mai mult

Deși carnea fragedă de miel nu necesită marinare îndelungată, încercați să o frecați cu ulei de măsline, ierburi aromatice și usturoi și să o lăsați câteva ore. Cu siguranță veți aprecia aroma sa cu note picante de rozmarin și oregano. Pentru... citeşte mai mult

Această salată de ceapă verde este o garnitură populară pentru grătarul coreean. Înainte de a amesteca toate ingredientele, ceapa verde este înmuiată în apă cu gheață timp de o jumătate de oră, ceea ce o ajută să se onduleze și elimină amărăciunea, creând o aromă mai blândă. Rapid, - citeşte mai mult

Această supă de la Ree Drummond este cea mai ușor de preparat! Nu necesită spălare, curățare sau tocare. Este preparată doar folosind conserve din cămară - mai multe tipuri de fasole, porumb și carne de vită tocată. citeşte mai mult

• Bile de matzo
• Supă de pui

Supa de matzah cu bile este un fel de mâncare tradițional evreiesc preparat pentru Paște. Ingredientele principale sunt făina de matzah, ouăle, grăsimea de pui și condimentele. Apa minerală le face mai moi și mai ușoare după fierbere. citeşte mai mult

• Tocană
• Amestec de condimente uscate Ras el Hanout

Pregătește o tocană de carne groasă și consistentă, în stil oriental. Se face pe bază de carne tocată de vită, care, spre deosebire de bucățile de carne, se gătește repede, iar acest fel de mâncare nu îți va lua mai mult de o jumătate de oră. Fierbe carnea tocată de vită cu roșii, năut și condimente într-un sos bogat. citeşte mai mult

• Sandviș Sloppy Joe în stil coreean
• Castraveți murați rapid

Pregătește popularul sandviș american Sloppy Joe cu sos de carne în loc de chiftea, într-un stil coreean neașteptat - va fi delicios! Această rețetă adaugă ingrediente noi la carnea tocată tradițională de porc și vită: pere, ulei de susan și... citeşte mai mult

Vrei o pizza rapidă și delicioasă, dar nu ai aluat gata preparat sau timp să o amesteci? O focaccia rotundă simplă este suficientă! Tăiați-o în jumătate pe orizontală pentru a crea două blaturi de pizza perfecte. Nu veți avea nevoie de legume proaspete pentru această pizza. citeşte mai mult

Caserola Tetrazzini este o mâncare de paste consistentă și delicioasă, într-un sos vâscos de brânză. Bucățile de pui prăjit se potrivesc de minune cu conopidă, ciuperci și alte legume. Toate ingredientele sunt amestecate în sos, iar tetrazzini sunt presărați cu brânză rasă... citeşte mai mult

Pregătește o cină delicioasă și incredibil de sănătoasă, inspirată din bucătăria thailandeză. File de somon la grătar la perfecție, servit cu orez negru fiert la abur și o salată ușoară de ardei iuți și dulci, într-un dressing citric-picant. Salata este... citeşte mai mult

Componentele tradiționale ale umpluturii de pâine americană - supa de pui și cuburile de pâine - sunt completate în această rețetă cu bucăți de cârnat chorizo ​​​​și ingrediente mexicane clasice: queso fresco, chipsuri de tortilla din porumb, ardei - citeşte mai mult

• Chiftele de cartofi
• Chaat masala

Aloo tikki, o chiftea crocantă de cartofi, este o gustare populară în India. Este adesea umplută cu mazăre verde zdrobită și servită fierbinte din tigaie. Pe străzile din Delhi, aloo tikki este prăjită în ulei și servită pe farfurii făcute din... citeşte mai mult

Această sos cremoasă este plină de spanac sănătos, anghinare și patru tipuri de brânză. Este incredibil de cremoasă și umedă, iar punctul culminant îl reprezintă roșiile și ardeii iuți din conservă, care adaugă o aromă și mai bogată, completând notele dulci și sărate. citeşte mai mult

Acest aperitiv este undeva între o murătură și o salată. Dulci și acrișoare, feliile de pepene galben sunt o completare excelentă pentru carnea sau puiul la grătar, mai ales dacă sunt gătite într-o marinadă sau un sos asiatic. Pepenele galben murat poate fi, de asemenea... citeşte mai mult

Infuzați porumbul la grătar cu aromă mediteraneană și preparați-l în stil grecesc cu oregano parfumat, mentă, usturoi și brânză feta fărâmițată. Porumbul la grătar este uns cu un sos de iaurt și tăvălit prin brânză rasă. Suc de lămâie - citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Cremă

Pentru umplutura acestei quiche, veți avea nevoie de cârnați italieni cruzi, fără membrană. Prăjiți cârnații până sunt gătiți complet, apoi amestecați-i cu mozzarella rasă și ardei cherry marinați feliați. Întindeți umplutura pe crustă și turnați amestecul de membrană peste ea. citeşte mai mult

Salata Antipasto este un aperitiv tradițional italian servit înainte de felul principal. De obicei, este preparată cu o varietate de ingrediente care altfel ar fi servite ca aperitive, cum ar fi mezelurile. citeşte mai mult

Pâinea prăjită cu cartofi dulci este o alternativă sănătoasă și fără gluten la pâine. Deși aroma cartofilor dulci poate să nu semene cu cea a pâinii crocante, aceștia au propriul lor farmec, fiind perfecți pentru sandvișuri, mic dejun sau gustări. citeşte mai mult

• Peşte
• Condimente pentru fructe de mare
• benzinăria Escovič

Escowich este un pește prăjit popular în stil jamaican, cel mai adesea snapper, servit cu un dressing special de oțet, făcut cu morcovi, ceapă și ardei iuți din Caraibe. Snapper-ul este gătit întreg. Peștele este mai întâi frecat cu un amestec de condimente pentru... citeşte mai mult

Menudo este o supă mexicană picantă, făcută din tripă de vită, fiartă la foc mic într-o cantitate mică de lichid cu o doză generoasă de ardei roșu și alte condimente. Menudo durează de obicei câteva ore pentru a fi preparat și este preparat în mod tradițional pentru reuniuni mari. citeşte mai mult

Iubitorii bucătăriei orientale vor aprecia savoarea bogată și aroma luxuriantă a acestui fel de mâncare, care poate fi servit ca o supă vegetariană groasă sau ca garnitură pentru carne. Ușurința sa de preparare și beneficiile pentru sănătate ale lintei sunt, de asemenea, atrăgătoare. Pentru această rețetă: citeşte mai mult

Această rețetă de supă provine de la Araya's Place, unul dintre primele restaurante vegane din SUA specializate în bucătăria thailandeză. Conține ingrediente tradiționale tom yum, precum frunze de lime kaffir, lemongrass, galangal, ardei iute și suc. citeşte mai mult

Biryani este o mâncare delicioasă din orez indian, similară unui pilaf în straturi. Această rețetă este foarte apropiată de cea tradițională, singura diferență fiind că biryani se gătește la cuptor, nu pe aragaz, asigurând o încălzire uniformă și fără mizerie. citeşte mai mult

Ackee cu pește sărat este un mic dejun tradițional jamaican. Ackee (la conservă în această rețetă) este fiert la foc mic cu ceapă, ardei gras și fileuri de cod sărat. Înainte de a fi adăugat în tigaie, codul sărat este înmuiat timp de câteva ore în - citeşte mai mult

• Sos
• Carne
• Topping

Enchiladas mexicane sunt un fel de mâncare delicios pentru fiecare zi, dar și pentru reuniunile de familie. Folosește sos de enchilada cumpărat din magazin și acest fel de mâncare nu va dura mult. Carne tocată prăjită cu ceapă - citeşte mai mult

Această lasagna vegetariană, fără gluten, vă va captiva cu aroma sa, fără calorii suplimentare. În loc de tăiței tradiționali, folosește cartofi dulci feliați subțire. Folosiți o mandolină pentru a vă asigura că feliile sunt perfect subțiri și... citeşte mai mult

Acești ardei umpluți sunt umpluți cu chiftele sfărâmate, așa că, dacă v-au mai rămas multe, poate după o sărbătoare, e timpul să le dați o nouă viață. Roșiile proaspete sunt folosite pentru a face un sos în care se prepară un amestec de orez cu bob lung și... citeşte mai mult

O versiune vegetariană a celebrului preparat chinezesc „Pui Kong Pao”. În loc de piept de pui se folosește conopidă, care este prăjită în tigaie împreună cu alte legume - dovlecei, ardei gras și ceapă. Legumele sunt apoi... citeşte mai mult

Supa de taco este o adaptare americană a popularei gustări mexicane. Include toate ingredientele unui taco tradițional: carne, fasole, porumb, legume, condimente și chiar tortilla. Pentru a prepara această supă, veți avea nevoie de toată fasolea și... citeşte mai mult

Această versiune simplificată a preparatului mexican chili con carne folosește pui alb și fasole albă în loc de carne roșie și fasole roșie. Alte ingrediente includ ceapă, usturoi, o mulțime de condimente, ardei iute, coriandru aromat și verdețuri cu frunze. citeşte mai mult

O versiune vegetariană a popularului preparat chinezo-american, puiul generalului Tso. Conopida este folosită în loc de pui. Bucățile sunt trecute printr-un amestec de ouă și amidon de porumb, prăjite în ulei încins și apoi amestecate cu... citeşte mai mult

Această supă neobișnuită este umplută cu toate ingredientele unui taco mexican tradițional. Conține carne de vită tocată, trei tipuri de fasole din conservă – fasole roșie, pinto și neagră – porumb din conservă, roșii, ardei iute și condimente. Carnea tocată de vită este preparată - citeşte mai mult

Acest fel de mâncare a fost inspirat de rețeta texană de chili con carne, care, spre deosebire de versiunea mexicană, conține bucăți de carne în loc de carne de vită tocată și nu include fasole. În schimb, sosul folosește porumb prăjit. Aceasta este o versiune mai elegantă și, împreună... citeşte mai mult

Bucătăria tradițională italiană cu greu poate fi numită picantă. Mâncărurile picante, aromate și picante, dar cu adevărat picante sunt rare. Un astfel de fel de mâncare este Arrabbiata, un fel de mâncare de paste din regiunea centrală Lazio. Cel mai adesea se prepară cu... citeşte mai mult

Aroma acestui pui copt va depinde de cât timp îl marinați. Refrigerati-l timp de cel puțin 2 ore, de preferință mai mult, și veți avea o carne suculentă, cu o aromă bogată și picantă, acoperită cu o crustă de usturoi minunat de crocantă. citeşte mai mult

Acest sufleu consistent cu șuncă, brânză, cartofi și ardei iute este perfect atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. Baza de sufleu în sine este făcută din ouă amestecate cu brânză rasă, iar pentru a-l face pufos, fraged și aerat, gălbenușurile sunt amestecate cu... citeşte mai mult

Aroma de porumb a acestei pâini este completată perfect de note dulci, savuroase și sărate, datorită adăugării de ardei iuți murați tocați și o lingură de miere. Iar untul creează o crustă incredibil de fragedă și pufoasă. O puteți coace în... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare constă din pui prăjit, legume și cartofi, toate gătite într-o singură tigaie. Arată destul de festiv și nu durează mult. Pulpele de pui sunt prăjite într-o tigaie până sunt aproape gata, apoi în aceeași tigaie... citeşte mai mult

Cauți un aperitiv delicios, sățios și sănătos pentru Halloween? Prepară niște ardei umpluți, pe care îi poți chiar decora cu ochi de Halloween și un zâmbet. Alege ardei portocalii și roșii din surse sustenabile. citeşte mai mult

Migas este un fel de mâncare popular pentru micul dejun în Spania și America Latină, gătit de obicei într-o tigaie folosind pâine veche de o zi, legume proaspete și ouă. Migas, un fel de mâncare în stil Tex-Mex, include bucăți de tortilla prăjite. citeşte mai mult

Deși numele gustării mexicane queso fundido se traduce din spaniolă prin „brânză topită”, este mai mult decât o simplă brânză. Este un sos lipicios și consistent, umplut cu carne, ardei iute, fasole, condimente și multă brânză rasă. citeşte mai mult