Sandviș leneș – Sloppy Joe's
Voturi: 18 ani
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 8 sandvișuri cu carne tocată
Complexitate: uşor
Cantitate: 8 sandvișuri cu carne tocată
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 248, grăsime totală 4 G., grăsimi saturate G., proteine 18 ani G., carbohidrați 37 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 248, grăsime totală 4 G., grăsimi saturate G., proteine 18 ani G., carbohidrați 37 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Sandvișul lui Ellie Krieger este o variantă mai ușoară a clasicului burger Sloppy Joe. Ea folosește carne de vită tocată slabă, sotată cu fasole roșie bogată în proteine, pastă de roșii și întinde amestecul pe chifle integrale.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g carne tocată de vită slabă
- 1 conservă de fasole roșie sau pinto mică, de preferință cu conținut scăzut de sodiu (scursă și clătită)
- 1 ardei jalapeño zdrobit
- 1 ardei roșu tăiat cubulețe
- 1 ceapă tăiată cubulețe
- 4 căței de usturoi zdrobiți
- 1,5 căni de sos de roșii fără sare
- 2 linguri de pastă de tomate
- 1 lingură de oțet de vin roșu
- 1 lingură de melasă
- 1 lingură de sos Worcestershire
- 1 linguriță de pudră de muștar
- 3/4 linguriță de sare
- Piper negru proaspăt măcinat
- 8 chifle pentru burger din grâu integral
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, chifle de hamburger, ceapă, usturoi, pudră de muștar, Sos Worcestershire, oțet de vin, sirop, pastă de tomate, fasole pinto, ardei iute, Ardei iute
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o tigaie mare antiaderentă, gătiți carnea și ceapa la foc mediu-mare timp de 5 minute, desfăcând orice cocoloașe pe măsură ce se gătesc. Aruncați orice suc din tigaie.
Adăugați usturoiul, jalapeño și fulgii de ardei roșu și gătiți încă 5 minute, amestecând ocazional. Adăugați fasolea, sosul și pasta de roșii, oțetul de vin, melasa, sosul Worcestershire, pudra de muștar, sarea și piperul, reduceți focul la mic și fierbeți la foc mic încă 5 minute. Puneți 1/2 cană de umplutură pe fiecare chiflă și serviți.
Categorii:
Rețete similare
