Tăiței în sos picant de roșii

Voturi: 2

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Acești tăiței în stil mexican pot fi serviți ca fel principal vegetarian sau ca garnitură cu carne. Puteți folosi fie vermicelli mici din pânză de păianjen, fie spaghete rupte. Mai întâi, prăjiți tăițeii uscați în ulei până se închid la culoare, apoi fierbeți-i la foc mic într-un sos picant făcut din roșii din conservă, ardei iute și supă de pui până când cea mai mare parte a lichidului este absorbită. Serviți garnisiți cu coriandru proaspăt și brânză mexicană sfărâmată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

220 g taitei fideo sau spaghete sparte
1 cană de ceapă verde tocată mărunt
2 lingurițe de chimen măcinat
1,5 căni de supă de pui
O conservă (400 g) de roșii tăiate cubulețe cu ardei iute

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: tăiței, roșii, Ardei iute, Brânză Cotija, ceapă verde, chimion

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Prăjiți 220 g de tăiței fideo sau spaghete rupte într-o tigaie cu ulei de măsline la foc mic timp de 4 minute. Adăugați 1 cană de ceapă verde tocată mărunt și 2 lingurițe de chimen măcinat.
Adăugați 1,5 căni de supă de pui și o conservă (400 g) de roșii tăiate cubulețe cu ardei iute. Gătiți la foc mic, amestecând ocazional, până când tăițeii sunt fragezi, 12 minute. Condimentați cu sare după gust. Presărați cu coriandru tocat mărunt și brânză cotija sfărâmată.

Categorii:

reţetă / Rețete simple și rapide / Rețete simple de paste / Pan / Feluri principale / Paste / Food Network - rețete / Tex-Mex

Rețete similare