Salată picantă de castraveți și pepene galben
Voturi: 1
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Combinați castraveți, pepene copt și cireșe cu ardei iute, ienibahar, ceapă verde și ghimbir proaspăt pentru o salată de vară vibrantă, infuzată cu aromele și aromele bogate ale bucătăriei jamaicane. Această salată de fructe este un acompaniament minunat pentru carne sau pui la grătar.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Un pepene galben cantalup mic, fără semințe și curățat de coajă
- 1 castravete
- 1 cană de cireșe fără sâmburi
- 1 linguriță de piper Scotch Bonnet măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pepene galben cantalup, castraveți, cireașă, Ardei iute, rădăcină de ghimbir, oțet de mere, ienibahar, cimbru, ceapă verde
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, combinați 2 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de oțet de mere, 1 lingură de ghimbir tocat, 1 linguriță de cimbru tocat, 1 linguriță de ardei iute Scotch Bonnet zdrobit, 1/4 linguriță de ienibahar măcinat și 2 cepe verzi și căței de usturoi tocați mărunt.
- Adăugați un castravete fără semințe și curățat de coajă, un pepene galben mic și 1 cană de cireșe tăiate în jumătate și fără sâmburi; amestecați. Condimentați cu sare și piper după gust.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
