Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Acest smoothie sănătos și nutritiv, similar cu înghețata de mentă cu bucăți de ciocolată, este perfect pentru micul dejun și o adevărată delicatesă pentru cei care urmează dieta keto. Este gata în câteva minute. Baza este laptele de cocos și un strop de iaurt simplu. Amestecați-l cu gheață, frunze de mentă și spanac, apoi adăugați boabe de cacao pentru o textură asemănătoare ciocolatei. Îndulciți cu eritritol, dacă doriți. Această băutură este o îmbunătățire excelentă și o îmbunătățire rapidă a dispoziției, datorită aspectului său fermecător și gustului răcoritor.

Ingrediente:

• 1 cană lapte de cocos neîndulcit
• 0,5 căni de frunze mici de spanac bine împachetate
• 0,5 cană de iaurt simplu din lapte integral
• 1/4 cană de frunze proaspete de mentă bine ambalate
• Jumătate de avocado
• 1 - 1,5 căni de gheață
• 2 - 3 linguri îndulcitor pe bază de eritritol*
• 1 lingură de boabe de cacao zdrobite, plus extra pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

Avocado, lapte de cocos, iaurt, spanac, mentă

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Combinați laptele de cocos, spanacul, iaurtul, menta, avocado, 1 cană de gheață și 2 linguri de eritritol într-un blender și mixați până obțineți o compoziție omogenă. Gustați și adăugați mai multă gheață sau îndulcitor, dacă este necesar. Adăugați boabele de cacao și mixați până la distribuirea uniformă.
Pasul 2
• Se toarnă în pahare, se presără cu granule de cacao și se servește imediat.
  
  Notă *
  
  Eritritolul, un înlocuitor de zahăr, poate fi găsit în majoritatea magazinelor naturiste sau online.

Voturi: 1