Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Ceai cu gheață de mentă - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 1/2 cană de zahăr
• 1/2 legătură de mentă proaspătă
• 3 pliculețe de ceai negru
• Felii de lămâie, frunze de mentă, pentru decor (opțional)

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

mentă, ceai negru, lămâie

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Turnați 1 cană de apă într-o cratiță, adăugați zahărul și crenguțele de mentă. Aduceți la fierbere și fierbeți la foc mic, amestecând ocazional, timp de 5 minute. Scoateți cratița de pe aragaz, acoperiți și lăsați siropul la infuzat timp de 30 de minute. Apoi scoateți menta și lăsați-o să se răcească complet.
Pasul 2
• Turnați 1,8 litri de apă într-o altă cratiță și adăugați pliculețele de ceai. Puneți cratița pe aragaz și aduceți-o la fierbere. Scoateți cratița de pe aragaz, acoperiți-o cu un capac și lăsați ceaiul la infuzat timp de 20 de minute. Apoi scoateți pliculețele de ceai. Turnați ceaiul într-un ulcior mare și adăugați sirop de mentă după gust. Lăsați-l să se răcească.
Pasul 3
• Serviți ceaiul de mentă cu gheață, felii de lămâie și frunze de mentă.

Voturi: 1