Desert de Anul Nou făcut din jeleu de merișoare
Voturi: 2
Timp: 4 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Transformă un sos gros de merișoare într-un desert dulce-acrișor minunat, perfect pentru a te răsfăța după o cină copioasă de sărbători. Pur și simplu amestecă sosul cu jeleu de merișoare și lasă-l la frigider, apoi adaugă o glazură delicată de cremă de brânză și presărează coajă de portocală. Se servește tăiat în pătrate.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 pachete a câte 85 g de mix de jeleu de merișoare
- 2 borcane a câte 400 g de sos de merișoare cu fructe de pădure întregi
- 1 conservă (220 g) bucăți de ananas din conservă, scurse
- 220 g de cremă de brânză, la temperatura camerei
- 1/4 cană zahăr pudră
- 1/4 cană lapte integral
- 1 portocală
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: gelatină, sos de merișoare, Ananas, Portocale, cremă de brânză, lapte
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Turnați 2 căni de apă într-o cratiță și aduceți la fierbere, apoi luați de pe foc. Încorporați amestecul de jeleu până se dizolvă complet, 1-2 minute. Adăugați 1 cană de apă rece, sosul de merișoare și ananasul. Amestecați bine, asigurându-vă că desfaceți orice bucăți mari de sos de merișoare. Turnați într-o formă de 22x32 cm. Acoperiți și dați la frigider până se întărește, aproximativ 3,5-4 ore.
- Folosind un mixer de mână, bateți crema de brânză și zahărul pudră până obțineți o compoziție omogenă, aproximativ 1 minut. Adăugați laptele și amestecați. Glazura trebuie să fie groasă, dar totuși turnabilă. Turnați cu grijă glazura de brânză într-un strat subțire peste sosul de merișoare întărit. Radeți coaja de portocală direct pe glazură. Serviți tăiată în pătrate.
Categorii:
Rețete similare
