Macaroane cu brânză în stil american

Voturi: 3

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8

Această variantă a îndrăgitului fel de mâncare american, macaroane cu brânză, este deosebit de populară în restaurantele Paula Deen și este surprinzător de simplu de preparat. Macaroanele cu brânză fierbinți sunt amestecate cu cheddar ras și un sos cremos, apoi coapte în cuptor până când sosul se amestecă cu brânza și macaroanele. Dacă preferați o caserolă și mai lipicioasă, nu ezitați să presărați mai mult cheddar peste macaroane cu brânză. Niciodată nu poți avea prea multă brânză când vine vorba de macaroane.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

4 căni de paste fierte, scurse
2 căni de cheddar ras
3 ouă, bătute
0,5 cană de smântână
60 g unt, tăiat în bucăți
0,5 lingurițe de sare
1 cană de lapte

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: paste, brânză cheddar, ouă, smântână, lapte

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 175°C.
După ce pastele sunt fierte și scurse, puneți-le într-un bol mare și, cât sunt încă fierbinți, adăugați brânza cheddar. Într-un bol separat, combinați ingredientele rămase și adăugați-le la amestecul de paste.