Condimente de curry

O salată potrivită pentru regi! Puiul Coronation este o salată englezească pregătită pentru banchetul în onoarea încoronării Reginei Elisabeta în 1953. Salata este făcută cu piept de pui asezonat cu un sos cremos de curry, acoperit cu caise uscate și - citeşte mai mult

• Chifle
• Unt cu mărar și capere
• Unt dulce cu curry
• Unt de arțar și chipotle

Vei adora acești biscuiți unși și sfărâmicioși, care pot fi consumați atât cu umpluturi dulci, cât și sărate. Pentru a crea straturi frumoase, nu frământa prea mult aluatul; îndoiește-l de 5 ori și întinde-l. Decupează cercurile fără a le răsuci. citeşte mai mult

• Ceai cu gheață
• Wright
• Chiftele de năut

Pentru o variantă diferită a chiftelelor vegetariene tradiționale de burger, încercați această rețetă, care combină dovleacul dulce cu un curry savuros. Aceste chiftele consistente din năut și dovleac sunt asezonate cu condimente precum: citeşte mai mult

Creveții mari sunt marinați câteva minute într-un amestec parfumat de sos de soia, miere, pudră de curry și usturoi, apoi prăjiți rapid în tigaie pentru un sos delicios, dulce-picant și cu cantitatea potrivită de sare. Dacă aveți timp, lăsați-i... citeşte mai mult

• Salată de varză asiatică
• Cârnați de pui de casă
• Sandviș cu pui și curry thailandez și cârnați

Această rețetă de cârnați de pui de casă poate fi folosită nu doar în sandvișuri, ci și în alte feluri de mâncare sau pur și simplu consumată cu garnituri. Pulpele de pui tocate și puțină grăsime de porc fac cârnatul foarte suculent, iar pudra de curry... citeşte mai mult

Aceste chiftele suculente și aromate sunt o combinație delicioasă de carne de vită tocată, iaurt, chutney, pesmet și condimente, care împreună conferă preparatului o aromă tandoori. Serviți chiftelele ca aperitiv, una pe o frunză de salată. citeşte mai mult

Dacă vrei să prepari un sos nou pentru aperitive, acest sos pe bază de maioneză și iaurt grecesc cu pudră de curry și miere este perfect. După ce ai combinat toate ingredientele, lasă sosul să stea puțin pentru a permite tuturor aromelor să se infuzeze. citeşte mai mult

Pregătește-ți rețeta preferată de chiftele și transformă-le într-un preparat aromat din Asia de Sud-Est. Vei avea nevoie de lapte de cocos, pastă de curry verde și mult coriandru proaspăt. Doar trei ingrediente, iar aroma este... citeşte mai mult

• Dovleac
• Cârnat

Această rețetă funcționează cel mai bine cu dovleac butternut miniatural, cum ar fi butternut sau honeynut. Încălziți-l la microunde, tăiați-l în jumătate și scoateți pulpa pentru a forma bărcuțe. Umpleți aceste bărcuțe cu o umplutură de dovleac, mozzarella, citeşte mai mult

Mușchiul de vită fraged se gătește rapid și este perfect pentru kebaburi. Tăiați carnea și ananasul în cuburi egale, marinați-le în suc de portocale cu miere și condimente, apoi înfigeți-le alternativ pe frigărui și frigeți-le la grătar. Pe - citeşte mai mult

Cârnații cocktail în miniatură sunt înfășurați în fâșii de foietaj și copți într-un inel într-o tavă rotundă, permițând un sos în centru. Rupeți câte un cârnat pe rând, înmuiați-l în sos și savurați. citeşte mai mult

• Coaste
• Amestec de condimente pentru coaste

„Ingredientul secret din amestecul meu de condimente pentru grătar este pudra de curry”, împărtășește autoarea de rețete Kardeya Brown. „Împreună cu o mână de alte condimente uscate pe care le am mereu în bucătărie, aceasta conferă acestor coaste de porc cu carne o aromă atât de bogată.” citeşte mai mult

În ciuda numelui, acest fel de mâncare nu are practic nicio legătură cu Singapore. Rețeta necesită carne de porc tocată, dar orezul prăjit din Singapore este cel mai adesea preparat cu creveți sau un amestec de creveți și carne de porc. Ca în cazul oricărui orez prăjit, rețeta este... citeşte mai mult

Acest curry aromat și călduros cu curcan poate fi savurat ca o supă groasă sau servit cu orez. Este preparat cu resturi de curcan fript și o mulțime de legume și condimente, inclusiv pudră de curry și ghimbir. Puțină smântână groasă îl ajută să se îngroașe și... citeşte mai mult

Mușchiuleț de porc la cuptor pe o singură tavă de copt cu varză și roșii cherry, servit cu orez basmati și stafide. Ingredientul secret pentru o aromă incredibilă este pudra de curry. Adăugați-o la legume și la amestecul de condimente pentru carne de porc, iar preparatul... citeşte mai mult

Presărați conopida cu pudră de curry și coaceți-o până se rumenește, apoi amestecați-o cu stafide și caju. Această garnitură dulce-picantă este complementul perfect pentru scoicile rumenite. Stropiți cu... citeşte mai mult

Puiul este frecat cu un sos aromat de coriandru proaspăt și copt până când pielea devine crocantă și carnea suculentă. Se servește cu un pilaf în stil indian: orez basmati condimentat cu nucă de cocos și caju. Stropiți cu sosul rămas. citeşte mai mult

Transformă cartofii vareniki congelați cumpărați din magazin într-o masă vegetariană completă, combinându-i cu varză cu curry și un sos răcoritor de iaurt. Această rețetă nu fierbe cartofii vareniki; în schimb, sunt coapți în cuptor direct din congelator. citeşte mai mult

• Condimentele bunicii
• Vită
• Sos bechamel
• Lasagna

„Pasticho este versiunea venezueleană a lasagnei și, în opinia mea, este o combinație între un croque-monsieur și o lasagna italiană”, împărtășește autoarea de rețete Larisa Alvarez. „Are aroma bogată a unui sos gros de roșii cu carne de vită tocată și -” citeşte mai mult

Acest fel de mâncare a fost inspirat de aromele și savoarea baingan bharta, un curry indian de vinete. Rețeta noastră simplificată elimină coacerea prealabilă și curățarea vinetelor, care consumă mult timp. Întregul fel de mâncare va fi gata mult mai repede într-un slow cooker! citeşte mai mult

Un robot de bucătărie te va ajuta să toci rapid ingredientele pentru această supă de linte roșie, inspirată de clasica supă indiană de mulligatawny. Merele adaugă o notă dulce, puiul o face deosebit de consistentă, iar laptele de cocos o completează perfect. citeşte mai mult

Orezul prăjit în stil asiatic este o modalitate excelentă de a folosi orezul rămas de la cina de aseară. Ingredientele sunt extrem de neobișnuite. Încercați această versiune singaporeană cu carne de porc. Condimentați carnea de porc tocată cu... citeşte mai mult

O supă indiană groasă, masur dal, se prepară cu linte roșie. Se gătesc repede și sunt foarte economice, fiind ideale pentru cinele din timpul săptămânii. În această rețetă, lintea este fiertă la foc mic cu condimente, inclusiv ceapă, ghimbir, usturoi și ierburi aromatice. Servire - citeşte mai mult

• Amestec de condimente Masala
• Nuci

Acest mix de gustări are de toate: arahide, fistic, chipsuri de cartofi, covrigei, nuci de porumb, mango uscat și condimente masala de cocos care infuzează mixul cu aromele bucătăriei indiene. Adăugați mango uscat la urmă, când... citeşte mai mult

• Amestec de condimente Masala
• Nuci

Amestecă nucile caju cu garam masala, pudră de curry și nucă de cocos, apoi prăjește-le până devin crocante pentru o gustare delicioasă cu inspirație indiană. Aceste nuci sunt perfecte pentru o petrecere acasă sau pentru a le lua la pachet. citeşte mai mult

Pâinea prăjită cu linte este delicioasă, sănătoasă și foarte nutritivă. Pentru cea mai sănătoasă gustare, preparați-o cu pâine multicereale. Lintea din conservă va reduce semnificativ timpul de gătire. Presărați cu... tocat... citeşte mai mult

Nuca de cocos și uleiul de cocos din acest chutney de coriandru verde adaugă textură și o consistență tartinabilă, potrivită pentru a fi întinsă pe pâine. În plus, aroma și gustul dulce de nucă de cocos echilibrează perfect ardeii iuți. citeşte mai mult

Aceste mini sandvișuri cu salată de ouă sunt o gustare excelentă pentru ora de ceai. Delicioase și sănătoase, sunt făcute cu pâine integrală, iar salata de ouă este asezonată cu iaurt grecesc și doar un strop de maioneză pentru a da doza potrivită de aromă. citeşte mai mult

Această rețetă este o modalitate excelentă de a folosi orezul rămas de la o zi înainte. Pudra de curry conferă acestui orez prăjit chinezesc o aromă indiană. Puteți folosi orice orez aveți la îndemână, alb sau brun. Prăjiți-l cu un ou, condimente și ceapă verde și... citeşte mai mult

Prăjiți pulpele de pui cu năut, pudră de curry și condimente aromate pentru un curry improvizat delicios, inspirat de puiul roti din Trinidad. Serviți cu salată de varză crocantă cu coriandru și pâine naan caldă și savurați! citeşte mai mult

Transformă puiul obișnuit într-o delicatesă specială cu această marinadă cu mirodenii indiene. Poți coace puiul în aceeași zi sau îl poți congela în marinadă pentru a-l avea mai ușor la îndemână. Dezgheață puiul peste noapte în frigider. citeşte mai mult

Acest preparat rapid și delicios este gata în câteva minute și este perfect atât pentru ocazii speciale, cât și pentru o cină rapidă la mijlocul săptămânii. Pieptul de curcan este feliat în chiftele subțiri, asezonat cu curry, prăjit în tigaie și servit cu... citeşte mai mult

Dulceața cartofilor dulci se îmbină de minune cu condimentele indiene în această garnitură simplă, perfectă pentru a fi servită cu carne sau carne de pasăre festivă. Presărați iaurt grecesc peste piureul condimentat și serviți garnisit cu fulgi de cocos. citeşte mai mult

Dacă aveți pui la grătar rămas la îndemână, preparați această salată delicioasă de inspirație indiană. Puiul este amestecat cu un dressing de chutney de mango, salată verde și cuburi de cartofi dulci copți cu curry. Presărați deasupra coriandru proaspăt, caju și... citeşte mai mult

Păstrăvul afumat este adesea trecut cu vederea în favoarea somonului afumat, care este mai popular, dar este o modalitate versatilă și sănătoasă de a include mai mult pește în dieta ta. Păstrăvul afumat este cărnos și fraged și se separă ușor în bucăți dense. citeşte mai mult

Coaceți morcovi și conopidă cu condimente de curry, apoi amestecați-le cu couscous picant preparat și frunze proaspete de salată verde într-un dressing răcoritor de iaurt și lime. Această salată este nutritivă, sănătoasă și delicioasă. Serviți-o cu o salată prăjită... citeşte mai mult

• burgeri
• Ketchup de tamarind

Acest burger vegetarian a fost inspirat de aromele și gustările samoselor. Legumele tocate mărunt adaugă textură chiftelelor, iar ketchup-ul dulce-acrișor cu tamarind sporește aroma condimentelor și a cartofilor. Dacă nu vă deranjează iuțeala, nu îndepărtați semințele de la ardei. citeşte mai mult

Mexicul întâlnește India în acest delicios burrito vegetarian, umplut cu curry de năut și o salsa proaspătă de castraveți și roșii. Pregătește-l la micul dejun sau ia-l la serviciu pentru o gustare sănătoasă și nutritivă. citeşte mai mult

Savurează toate aromele curry-ului indian într-o supă caldă, picantă, bogată în proteine ​​și fibre. Puiul din supă este însoțit de orez, legume, mangold și cuburi delicioase de paneer prăjit. Folosește pui la grătar pre-gătit și... citeşte mai mult

Aceste mici sandvișuri fără gluten sunt făcute cu felii de mere în loc de pâine. Aperitivul are puține calorii, iar mărul suculent adaugă o răcoritoare minunată salatei picante de pui cu curry. Merele roșii sunt cele mai bune pentru această rețetă. citeşte mai mult

Coaceți caju cu condimente de curry și bucurați-vă de o gustare delicioasă cu note dulci, sărate și picante. Albușurile de ou vor ajuta la acoperirea nucilor cu condimente. Scoateți caju-urile din cuptor când sunt ușor umede; pe măsură ce se răcesc, se vor acoperi. citeşte mai mult

Amestecă lintea roșie și galbenă cu turmeric, pudră de curry și roșii uscate la soare, adaugă o frunză de dafin și vei avea un dal consistent și călduros, aromatizat cu unt. Poți amesteca toate ingredientele uscate pentru supă într-un borcan în avans. citeşte mai mult

Vindaloo cu pui este un curry indian cu arome picante, dulci și acrișoare. Rețeta de vindaloo provine din bucătăria goană, unde a fost adusă inițial de portughezi. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de pui gătit, pastă de roșii și o selecție de condimente. citeşte mai mult

Tikka masala indiană nu trebuie neapărat să fie făcută cu pui. Încercați versiunea vegetariană la fel de delicioasă. Conopida, năutul și mazărea verde fac umplutura de tikka masala, iar dacă înlocuiți smântâna tradițională cu smântână sau iaurt, preparatul... citeşte mai mult

Acest incredibil preparat caraibian cu pui vă va încânta papilele gustative. Puiul este gătit la foc mic într-un sos bogat de cocos, bogat în condimente și legume. Este ușor de preparat și dispare repede. Este făcut cu pulpe de pui suculente, fără piele și fără oase. citeşte mai mult

Sunny Anderson adaugă o chiftea de vită la clasicul italian „Ouă în Purgatoriu”. Este și mai sățioasă și delicioasă. Perfectă pentru micul dejun sau cină. Folosește tigaie individuale din fontă pentru a prăji chiftelele, umplându-le până la capăt. citeşte mai mult

Ienibaharul, ghimbirul și laptele de cocos adaugă o aromă unică acestui preparat ușor de preparat, cu bucăți fragede de vită fiartă, cartofi dulci și ardei gras. Carnea este fiartă la foc mic cu legume timp de câteva ore, rezultând o mâncare delicioasă și... citeşte mai mult

Folosind brichete de curry japonez cumpărate din magazin, puteți prepara un fel de mâncare consistent și savuros în doar 20 de minute, perfect pentru o cină la mijlocul săptămânii. Nu va trebui să măsurați și să amestecați condimentele - totul este deja inclus în cantitățile potrivite. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare ușor de preparat este plin de un buchet vibrant de condimente: orez alb parfumat cu ghimbir este servit sub un curry bogat cu cod și ardei verzi dulci. Adăugați felii de lime peste curry pentru un strop de suc, adăugând și mai multă aromă. citeşte mai mult

Arahidele, stafidele și pasta de roșii conferă acestei supe de dovleac și orez o aromă intensă și bogată, în timp ce pudra de curry îi infuzează o aromă caldă și picantă. Se servește cu ceapă verde și se savurează în lunile mai răcoroase de toamnă și iarnă. citeşte mai mult

Lintea verde este fiertă la foc mic într-un sos ușor de roșii cu fenicul, morcovi, usturoi, cimbru și o notă de curry, rezultând un preparat perfect moale, savuros și aromat. Un strop de oțet de vin roșu la final adaugă exact cantitatea potrivită de acrișor. citeşte mai mult

Tăițeii mei fun în stil singaporez sunt un fel de mâncare clasic cu tăiței servit în restaurantele chinezești din întreaga lume. Cu toate acestea, nu își au originea în Singapore și mulți singaporezi nici măcar nu au auzit de el. Felul de mâncare a fost inventat în Hong Kong, când acesta era britanic. citeşte mai mult

Wrap-urile sunt grozave pentru că sunt ușor de mâncat din mers, de luat la serviciu sau la școală și poți fi sigur că gustarea ta va fi sățioasă și sănătoasă. Această wrap este făcută cu cartofi dulci, pui, condimente și ierburi - o scuză perfectă pentru... citeşte mai mult

Pudra de curry picantă și uleiul de chili se potrivesc de minune cu porumbul dulce și ardeii grași în această rețetă de orez prăjit cu pui. Această rețetă este o modalitate excelentă de a folosi orezul rămas de la cina de aseară. Și în loc de... citeşte mai mult

Combinați pulpele de pui cu pudră de curry, ienibahar și cimbru și fierbeți-le la foc mic în lapte de cocos cu legume, ierburi aromatice, condimente și ardei iuți pentru o tocană vibrantă și consistentă, inspirată de puiul cu curry jamaican. Puteți... citeşte mai mult

Această versiune super-simplificată a celebrului preparat punjabi, palak paneer, se prepară într-o singură tigaie. Pentru un timp de gătire mai rapid, cumpărați paneer pre-feliat și spanac tocat congelat. Deși această versiune este puțin departe de a fi autentică, preparatul... citeşte mai mult

• Carne de capră
• Pudră de curry
• Orez

Gâturile de capră afumate în stil asiatic sunt una dintre cele mai bune rețete cu carne de capră. Gâturile sunt mai întâi marinate în sos de soia cu un buchet de condimente aromate, apoi afumate timp de câteva ore peste așchii de stejar. Al doilea pas este marinarea gâturilor de capră afumate în același... citeşte mai mult

Acest piure vegan de rutabaga este preparat fără smântână sau unt și își obține textura fină și cremoasă prin adăugarea de ulei de cocos și lapte. Condimente precum ghimbirul, curry-ul și coriandru-ul oferă un echilibru plăcut cu aromele lor calde. citeşte mai mult

Această rețetă indiană cu vinete este o versiune simplificată a savurosului bharta (piure de vinete). Cu această rețetă, nu trebuie să pierzi timp prăjind și curățând vinetele. În schimb, se gătesc rapid într-o oală sub presiune, în doar 20 de minute. citeşte mai mult

Un slow cooker te ajută să prepari biryani indian (similar cu pilaf) cu creveți rapid și fără mizeria de preparate suplimentare. Mai întâi, prăjești creveții cu condimente, apoi gătești orezul basmati sub presiune. Rezultatul este o gătire rapidă, citeşte mai mult

Fasolea roșie este adesea subestimată, totuși este incredibil de nutritivă și versatilă. Nu ratați! Fasolea roșie din conservă este un adaos perfect pentru acest curry vegetarian. În loc de o listă lungă de condimente indiene, folosiți pur și simplu... citeşte mai mult

Pentru o garnitură simplă, inspirată din bucătăria indiană, adăugați pur și simplu mazăre verde și pudră de curry indian la cartofii prăjiți. După ce s-au încălzit, stropiți cu iaurt simplu și presărați cu coriandru proaspăt. Excelent - citeşte mai mult

Frigăruile asiatice de satay sunt un aperitiv excelent cu bere la petrecerile acasă. Dacă nu aveți un grătar, o tigaie grill merge de minune. Această satay este făcută cu mușchi de vită fraged, care este tăiat în fâșii subțiri, apoi... citeşte mai mult

Sosul aromat, bogat în legume, este vedeta acestui fel de mâncare, ușor de preparat într-un recipient. Rețeta prevede amestecarea sosului cu tăiței fierți, dar este excelent și cu pește sau chiar ca sos pentru puiul prăjit. citeşte mai mult

Dacă pregătești gustări pentru a urmări meciul, aceste produse de patiserie în formă de minge de fotbal sunt perfecte: sunt ușor de făcut cu foietaj cumpărat din magazin, arată atmosferic, iar aroma lor acrișoară se potrivește perfect cu berea. Prepară umplutura: citeşte mai mult

Legumele sotate sunt incredibil de populare pentru cinele din timpul săptămânii. Vin pre-tăiate și ambalate, așa că tot ce trebuie să faci este să le pui în tigaie. Dar cu această rețetă, cu doar puțin timp petrecut pregătindu-le, te vei asigura... citeşte mai mult

Pentru această rețetă, conopida este tăiată în sferturi, nu în buchețelele obișnuite. În primul rând, acest lucru face ca preparatul vegetarian să arate mai impresionant atunci când este servit. În al doilea rând, bucățile mai mari sunt mai potrivite pentru gătitul lent: nu... citeşte mai mult

Acest preparat rapid și delicios, inspirat din bucătăria indiană, este perfect pentru sărbători sau ocazii speciale. Fileul de somon, frecat cu pudră de curry, este prăjit în tigaie și servit cu mangold fiartă și un chutney de mango de casă cu stafide și mentă. Poftă bună! citeşte mai mult

Această salată conține orez basmati cu curry, completat de legume crocante și suculente și verdețuri răcoritoare, alături de bucăți de curcan la cuptor. Chutney de mango și lime sunt ingredientele perfecte pentru o salată dulce-acrișoară și răcoritoare... citeşte mai mult

• Plăcinte
• Curry de vită la slow cooker

Aceste plăcinte rapide sunt făcute cu aluat de plăcintă cumpărat din magazin și curry de vită rămas, a cărui rețetă este prezentată și mai jos. Pur și simplu amestecați curry-ul cu napi și morcovi fierți pentru a îmbogăți umplutura cu legume sănătoase și înfășurați-l în... citeşte mai mult

Lipiile în stil indian sunt o idee excelentă de gustare atunci când îți este poftă de ceva mai exotic, deoarece oferă o combinație minunată de arome picante și dulci. Umplutura este făcută cu piept de pui copt. Fărâmițați-l și... citeşte mai mult

Frumusețea acestui fel de mâncare constă în faptul că nu trebuie să gătești orez sau să coci legume separat: totul se pune pur și simplu pe o tavă de copt și se coace. Este perfect pentru o cină după muncă. Este delicios, sănătos și nu necesită multă spălare a vaselor și, cel mai important, nici efort fizic. citeşte mai mult

Somonul copt pe o tavă de copt cu cartofi noi și conopidă este o soluție excelentă pentru o cină completă rapidă și fără probleme pentru o zi lucrătoare, iar dacă luați mai multe tipuri de conopidă (Romanesco violet, alb, verde), - citeşte mai mult

Dacă ești obișnuit să mănânci sandvișuri sau aperitive reci la serviciu, e timpul să-ți schimbi obiceiul și să treci la un prânz cald și sănătos, confortabil la birou. Răsfață-te cu o mâncare delicioasă în stil mediteranean cu couscous și... citeşte mai mult

Această supă cremoasă vegană, datorită năutului și abundenței de legume, este suficient de sățioasă pentru un prânz complet. Pentru o masă și mai satisfăcătoare, puteți adăuga o lingură de orez fiert sau tăiței chiar înainte de servire. Atunci când alegeți... citeşte mai mult

Curry-ul verde este unul dintre cele mai populare preparate thailandeze, captivant prin savoarea sa bogată și aroma magică. Laptele de cocos dulce, echilibrat cu ardei serrano, lemongrass și suc de lime, creează un sos bogat care... citeşte mai mult

Pentru a prepara acest pui indian popular, nu aveți nevoie de un cuptor tandoori special; cuptorul dumneavoastră se va descurca foarte bine pe grătar. Pieptul de pui este marinat în prealabil în iaurt natural cu condimente, inclusiv: citeşte mai mult

Pentru un orez prăjit asiatic mai ușor și mai sănătos, înlocuiți o parte din orezul tradițional din cereale cu orez de conopidă. Ambele tipuri de orez sunt prăjite în tigaie cu pudră de curry, migdale feliate și condimente, apoi... citeşte mai mult

În loc de cartofi obișnuiți, această tocană groasă și cremoasă este preparată cu cartofi dulci mai sănătoși. Aroma lor dulce este completată perfect de porumb și pudră de curry. Toate legumele sunt prăjite în prealabil în grăsime de slănină, care... citeşte mai mult

Aceste nuci condimentate vor fi un succes printre invitații la petrecere. Folosesc nuci pecan, migdale, fistic, caju și semințe de dovleac. Toate nucile trebuie să fie decojite, nesărate și neprăjite. Dar pentru a face acest preparat cu adevărat delicios... citeşte mai mult

Legume sănătoase și năut savuros sunt coapte pe o singură tavă de copt, iar cina este gata în câteva minute. Un alt bonus: cu atât de multe ingrediente, există un minim de vase murdare. Baza bolului este quinoa fiartă, acoperită cu năut copt, fulgi de ardei roșu și... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este infuzat cu arome de condimente indiene combinate cu coriandru parfumat. Aroma sa superbă provine dintr-un sos special preparat din coriandru proaspăt și ardei serrano iuți, care este mixat în câteva secunde și apoi amestecat cu pulpele de pui. citeşte mai mult

Punctul culminant al acestui aperitiv este chutney-ul de roșii și ghimbir, servit peste creveți mari, câte două per persoană. Poate fi preparat cu o zi înainte și refrigerat, apoi încălzit ușor înainte de asamblare. Combinația de legume și - citeşte mai mult

• Sos de dip
• Chipsuri de pita din cereale integrale

Acest sos savuros de fasole albă este infuzat cu aroma bogată și picantă a pudrei de curry Madras, usturoiului și ierburilor proaspete. Preparat fără grăsimi animale, este incredibil de fraged și catifelat, fiind perfect pentru vegani. În - citeşte mai mult

Combinația de lapte de cocos, mentă și curry Madras conferă acestei tocănițe consistente și nutritive de linte și legume aroma magică și savoarea caldă a unui preparat tradițional indian. Pe lângă linte, conține și mult spanac, păstârnac și... citeşte mai mult

• Chiftele de crab
• Sos

Aceste chiftele sunt făcute din carne de crab naturală, lipită cu maioneză și gălbenuș de ou, iar aroma lor dulce este intensificată de țelină și murături tocate. Înainte de prăjire, fiecare chiftea este atent... citeşte mai mult

• Chiftele
• Repriza

Aceste sandvișuri vegetariene inspirate din Orientul Mijlociu sunt incredibil de delicioase, sățioase și suculente. Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de linte brună, orez brun și kale și sunt bogate în proteine ​​și fibre. Congelați ușor chiftelele formate. citeşte mai mult

Aceste chiftele în stil indian pot fi servite ca fel principal, poate cu orez, sau ca aperitiv, așezând fiecare chiftea pe o frunză de salată și garnisind cu un strop de chutney de tamarind și castravete ras. O aromă orientală distinctă - citeşte mai mult

Faimosul pui tandoori indian este servit într-un bol consistent cu orez și conopidă suculentă. Nu aveți nevoie de un cuptor tandoori special pentru a prepara acest fel de mâncare; un cuptor preîncălzit pe grătar funcționează foarte bine. citeşte mai mult

Resturile de pui copt sau la grătar și orezul basmati rămas formează o supă delicioasă și aromată în stil indian. Punctul culminant este condimentul de curry Madras, care conferă preparatului note minunate de căldură. Prăjire - citeşte mai mult

• burgeri de curcan
• Aioli cu boia de ardei

Acest burger mare și bogat, atât ca aromă, cât și ca textură, este făcut dintr-o chiftea de curcan la grătar super-picantă, servită pe o chiflă cu ceapă prăjită, unsă cu aioli de paprika, alături de brânză provolone topită, avocado, - citeşte mai mult

Legume sănătoase și năut savuros se coace împreună pe o singură tavă de copt, făcând cina rapidă și ușoară, fără un munte de vase murdare. Aranjați năut din conservă amestecat cu curry, ceapă roșie, cartofi dulci tăiați cubulețe și... citeşte mai mult

Puiul divan este o caserolă americană populară, ale cărei ingrediente principale sunt puiul și broccoli. Aceste două ingrediente sunt turnate într-o caserolă cu un sos gros, cu infuzie de brânză, apoi coapte la cuptor. Mâncarea și-a primit numele amuzant de la... citeşte mai mult

Această salată simplă de morcovi captivează prin aroma sa uimitoare și prezentarea superbă. Folosind un curățător de legume obișnuit, morcovii sunt feliați în panglici subțiri și late, creând un aspect luxos, în stil restaurant. Stafidele și... citeşte mai mult

Această rețetă de salată de ouă de primăvară este utilă în special după Paște, când vă rămân multe ouă. Își capătă aroma minunată de la pudra de curry, care este prăjită în prealabil într-o tigaie pentru a scoate în evidență aroma. Pe lângă ouăle fierte tari, citeşte mai mult

Acest preparat picant în stil indian este gata în mai puțin de o jumătate de oră și este plin de arome de condimente, cartofi dulci, lapte de cocos, sos iute, pui la grătar și mango proaspăt. Mai întâi, preparați sosul de lapte de cocos cu - citeşte mai mult

Această pastă în stil thailandez va captiva pe toată lumea cu aroma sa explozivă, cu note de nucă de cocos, curry, arahide, lime și chili. Pe lângă gustul său incredibil, este bogată în proteine ​​și fibre și se prepară super rapid și ușor. Pulpele de pui dezosate și fără piele sunt feliate - citeşte mai mult

Această garnitură simplă vă va purta în lumea aromelor și gusturilor bucătăriei indiene în doar câteva minute. Fasolea verde este prăjită în ulei vegetal cu fulgi de cocos, pudră de curry, usturoi, chimen și ardei iute. Totul este prăjit la - citeşte mai mult

Korma cu pui este un preparat tradițional indian pe care îl poți prepara cu ușurință acasă în mai puțin de o oră. Pulpele de pui sunt fierte la foc mic într-un sos făcut cu lapte de cocos, migdale măcinate, ceapă și roșii. Aroma și gustul unic indian al sosului... citeşte mai mult

Această supă mătăsoasă de conopidă este plină de arome și arome indiene, infuzată cu curry, ghimbir și usturoi. Incredibil de ușor de preparat, este delicioasă, sănătoasă și are puține calorii. Preparată cu grijă - citeşte mai mult