Scorţişoară

• Latkes
• Sos picant de mere și pere

Aceste clătite clasice evreiești cu cartofi sunt crocante la exterior și moi și fragede la interior. Cartofii rași sunt amestecați cu făină de matzo, ou, praf de copt și ceapă tocată, ceea ce le conferă clătitelor propria aromă... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplutură cu ricotta și struguri
• Sirop de vin

Coaceți o galette franțuzească parfumată pentru ceai, cu o umplutură delicată de ricotta, frangipane și struguri proaspeți. Aluatul de galette este făcut cu suc de struguri obișnuit cumpărat din magazin, care adaugă savoare și înlocuiește zahărul. Pentru o aromă sporită, adăugați... citeşte mai mult

Acest desert elegant este încheierea perfectă a unei cine copioase. Se deosebește de tradiționalul Affogato italian prin faptul că cupa de înghețată de vanilie (sau gelato pentru autenticitate) este acoperită cu sirop de vin cald, în loc de cafea fierbinte. citeşte mai mult

• Prăjitură cu cafea
• Topping

Această plăcintă merge perfect cu o ceașcă de cafea aromată sau ceai. Este moale și pufoasă, iar punctul culminant este toppingul crocant care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Toppingul include un amestec de nuci prăjite și tocate și... citeşte mai mult

• Budincă
• Frișcă cu scorțișoară

Budinca de ciocolată preparată conform acestei rețete iese mătăsoasă, fină și bogată. Pentru a o prepara, amestecul de ciocolată caldă se amestecă cu gălbenușuri de ou bătute cu zahăr, amestecând bine pentru a preveni separarea gălbenușurilor. citeşte mai mult

• Brioșe cu budincă de pâine
• Sos Bourbon

Pentru această prăjitură, veți avea nevoie de o tavă metalică pentru brioșe cu capacitate de 12 forme de hârtie sau de același număr de forme individuale pentru brioșe de 60 ml. Brioșele sunt făcute sub formă de budinci de pâine în miniatură, făcute din pâine veche cu stafide și scorțișoară, care - citeşte mai mult

• Fasole
• Carne

O cină de duminică de iarnă este momentul perfect pentru a-i răsfăța pe cei dragi cu cassoulet, o tocană franceză caldă și aromată, care necesită un timp considerabil de preparare și se întinde pe parcursul a două zile. Cassoulet se face cu fasole albă, miel și porc. citeşte mai mult

• Gogoși
• Sirop

Pentru a face aceste brioșe aurii și aeree, veți avea nevoie de făină, praf de copt și un ou. Adăugarea de coajă și suc de portocală în aluat le va da o aromă răcoritoare de citrice care se potrivește deosebit de bine cu siropul de vin - punctul culminant al acestei... citeşte mai mult

Această friptură de porc cu glazură dulce-acrișoară de rodie este un fel de mâncare cu adevărat festiv, care va înfrumuseța cinele de Revelion și de Crăciun. Alegeți mușchiuleț de porc cu os pentru această friptură: va da felului principal un aspect mai sofisticat. citeşte mai mult

Răsfață-ți cei dragi în acest sezon de sărbători cu aceste fursecuri unice cu curmale. Piureul de fructe este amestecat direct în aluat, împreună cu stafide aurii și condimente precum scorțișoară, cuișoare și nucșoară. Fursecurile sunt moi, ușor umede și foarte... citeşte mai mult

În loc de un pui obișnuit, frigeți un capon pentru masa de sărbători. Acest cocoș cărnos va hrăni cu siguranță o mulțime numeroasă. Sau folosiți un curcan mic. Frecați pasărea cu un amestec de condimente și marinați-o în frigider peste noapte. Și apoi... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Aceste chifle aurii și crocante, umplute cu prune condimentate și acoperite cu o crustă de zahăr, sunt deliciul perfect pentru ceaiul de iarnă. Rugelach, aluatul evreiesc, este preparat în mod tradițional dintr-un aluat frământat cu unt și ulei. citeşte mai mult

• Cozonac
• Umplutură și topping

Această ruladă aromată de turtă dulce este o adevărată delicatesă de Crăciun care încălzește și înalță spiritul cu aroma și gustul său dulce-picant. Aluatul de biscuiți este amestecat cu melasă, scorțișoară, ghimbir, nucșoară și cuișoare. citeşte mai mult

Această dulceață este făcută din mere Braeburn zemoase și aromate, care sunt fierte într-un amestec de miere de trifoi și scorțișoară, apoi fierte la foc mic în suc natural de mere aromatizat cu scorțișoară și cuișoare. Dulceața poate fi păstrată la frigider în borcane de sticlă. citeşte mai mult

Biscotti sunt niște fursecuri italiene uscate, deosebit de delicioase înmuiate într-o ceașcă de cafea sau ceai. Fisticul verde sărat și cireșele uscate, închise la culoare și acrișoare se completează frumos în aceste fursecuri, făcute dintr-un amestec de făină de grâu și migdale. citeşte mai mult

• Nuci
• Amestec de condimente

Acest amestec crocant este alcătuit din patru tipuri de nuci: nuci, alune de pădure, caju și fistic. Sunt acoperite cu o crustă de zahăr aromată cu scorțișoară și ghimbir, cu adaos de cardamom și ienibahar. Pentru a asigura o bună aderență a amestecului de condimente la nuci, citeşte mai mult

În loc de ouă obișnuite, crema pentru aceste pâine prăjită franțuzească folosește lichior de ouă, o băutură condimentată de Crăciun făcută cu ouă. Amestecați-o cu smântână, adăugați puțin mai multe condimente și zahăr, turnați-o peste feliile de challah și lăsați-le la înmuiat peste noapte. citeşte mai mult

• Plăcintă
• Topping și glazură

Această plăcintă aromată nu conține cafea, dar se potrivește perfect cu o ceașcă fierbinte și revigorantă de ceai, mai ales pentru ceaiul de Crăciun sau de Anul Nou. Plăcinta este infuzată cu aroma de scorțișoară, vanilie și nucșoară. Este acoperită cu o prăjitură sfărâmicioasă... citeşte mai mult

Aceste bezele minuscule, infuzate cu aroma masala chai indiană, reprezintă o delicatesă aromată pentru Crăciun și Anul Nou. Pe lângă albușuri de ou și zahăr, conțin un amestec de ceai negru zdrobit, cardamom, ghimbir, scorțișoară și... citeşte mai mult

Pentru a prepara aceste fursecuri, veți avea nevoie de boabe de cafea proaspăt prăjite, care vor da o aromă magică de cafea. Măcinați-le grosier. O parte din cafea se amestecă cu zahăr turbinado pentru a fi presărat pe fursecuri, iar o parte se încorporează în aluat. citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Rulourile evreiești de rugelach sunt coapte dintr-un aluat făcut din părți egale de unt și cremă de brânză. La sfârșitul fiecărei etape de gătire, aluatul trebuie să fie complet întărit în frigider pentru a fi mai ușor de prelucrat. citeşte mai mult

Aceste aluaturi pufoase și moi sunt coapte din aluat de drojdie și pudrate cu zahăr roșu amestecat cu scorțișoară. Sunt strălucitoare și aromate, perfecte pentru deliciile de Crăciun sau de Anul Nou. Începeți să amestecați aluatul cu o seară înainte și... citeşte mai mult

Aceste fursecuri rafinate în stil italian au o aromă și o savoare minunate de nucă datorită alunelor de pădure și lichiorului de alune de pădure adăugat în aluat. Alunele de pădure albite și decojite sunt prăjite în prealabil în cuptor, apoi tocate și... citeşte mai mult

• Fursec
• Umplere

Aceste fursecuri sunt coapte cu un amestec de ovăz măcinat, nucă de cocos și făină premium. O notă de scorțișoară completează perfect aroma lor dulce de vanilie și nucă de cocos. După ce fursecurile s-au răcit, lipiți-le împreună cu o umplutură ușoară și pufoasă făcută din - citeşte mai mult

Acești omuleți de turtă dulce, cu aspectul și aroma lor fermecătoare, vă vor umple casa cu spiritul Crăciunului și vor adăuga o notă mai sănătoasă mesei dvs. de deserturi. Sunt copți cu făină integrală de graham și fără zahăr rafinat, în loc de... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Plăcinta cu dovleac, cu o umplutură groasă și bogată, pe o crustă sfărâmicioasă de biscuiți, este o prăjitură populară în Statele Unite în timpul sărbătorilor de toamnă și de iarnă. Este, de asemenea, o delicatesă minunată pentru ceaiul de duminică, când vă puteți răsfăța cu această legumă sănătoasă. citeşte mai mult

• Tort
• Topping
• Umplere

Această plăcintă clasică cu mere crumble are o crustă sfărâmicioasă acoperită cu un strat gros de umplutură delicioasă de mere, condimentată și decorată cu un streusel delicios. Este mai ușor de făcut decât o plăcintă tradițională cu mere, iar umplutura nu necesită... citeşte mai mult

Transformă nucile pecan obișnuite într-o gustare delicioasă care poate fi servită cu băuturi la petreceri sau luată la pachet. Toate condimentele din rețetă sunt perfect echilibrate pentru o aromă superioară. Există chili picant, scorțișoară dulce și multe altele... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Glazură

Aceste chifle delicioase sunt o variantă mai casual a tortului festiv red velvet. Moi și pufoase, aceste chifle roșii, cu aromele lor delicioase de ciocolată și scorțișoară, acoperite cu o glazură cremoasă de brânză, cu siguranță vor impresiona. Arată așa: citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Glazură

Sărbătorile de Crăciun și de Anul Nou sunt momentul perfect pentru a coace acasă rulouri delicioase cu scorțișoară. Această versiune de chifle va atrage nu doar fanii Cinnabon, ci și pe cei pasionați de ciocolată, deoarece, pe lângă aroma uimitoare de scorțișoară și textura delicată, citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Sos de caramel și pecan

Aceste chifle vitushki sunt coapte din aluat cu drojdie, cu o umplutură clasică de unt, scorțișoară și un amestec de zahăr rafinat și zahăr brun. Dați-le timp să crească, apoi îi vor încânta pe toți cu aroma și gustul lor delicios. citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Glazură

Aroma luxoasă a rulourilor cu scorțișoară poate fi amplificată pentru a le face și mai aromate și festive. Pentru a face acest lucru, pur și simplu adăugați două ingrediente la umplutura de scorțișoară, zahăr și unt: coajă de portocală și... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Glazură

Rulourile clasice cu scorțișoară sunt niște chifle moi, pufoase și aromate, umplute cu un amestec de unt, zahăr și scorțișoară, acoperite cu un strat gros de glazură de brânză. Urmați această rețetă pas cu pas pentru a face aceste rulouri acasă. citeşte mai mult

Fursecurile americane Snickerdoodle sunt îndrăgite pentru aroma lor încântătoare de scorțișoară, textura care se topește în gură cu o crustă crocantă de zahăr și ușurința de preparare. Această rețetă oferă o variantă mai festivă a fursecurilor, îmbogățită cu condimente chinezești cu cinci mirodenii și... citeşte mai mult

Aceste fursecuri cu migdale ușor de preparat se topesc literalmente în gură și, odată ce le încerci, nu te vei mai putea opri. Sunt făcute dintr-un amestec de migdale măcinate, făină de grâu și orez și unt. Adaugă o lingură de scorțișoară în aluat și— citeşte mai mult

Mulți oameni probabil visează la o prăjitură dulce magică, care conține mai multe nutrienți decât calorii și calorii. Aceste brioșe sunt o mană cerească! Sunt pline de tărâțe sănătoase, cereale, germeni de grâu, semințe de in și fibre din legume și fructe sănătoase. citeşte mai mult

Mini-rulourile cannoli italienești sunt un adevărat punct culminant al oricărei sărbători, mai ales de Crăciun și Anul Nou. Arată impresionant, sunt delicioase și sunt ușor de mâncat cu mâinile. Dacă le faci cu rulouri cumpărate din magazin, cum ar fi aceasta... citeşte mai mult

• Caramel și mere
• Aluat

Această plăcintă delicioasă va satisface orice fan al merelor caramelizate sau pur și simplu al caramelului gros și cremos. Este aerisită, umedă și moale, cu bucăți de mere coapte înăuntru și un strat delicios de gros de caramel deasupra. citeşte mai mult

Chimichanga mexicană este aproape ca un burrito, doar coaptă la cuptor. Chimichanga este umplută cu carne și servită ca fel principal cu garnituri. Această rețetă conține pui la grătar mărunțit. Încălzește-o cu condimente - citeşte mai mult

Pentru a prepara aceste delicioase pâine prăjită franțuzească la micul dejun, planifică-le cu o seară înainte, deoarece pâinea trebuie să stea la înmuiat în amestecul cremos de ouă peste noapte. Partea cea mai bună este că nu va trebui să stai deasupra aragazului și să prăjești pâinea prăjită de mai multe ori. citeşte mai mult

Frumusețea vinului fiert constă în faptul că poți transforma un vin sec ieftin într-o băutură neprețuită, călduroasă, sănătoasă (consumată cu moderație), aromată și îndrăgită. Acest vin fiert este preparat cu vin alb și, spre deosebire de omologul său, citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Glazură

Această plăcintă tradițională americană cu nuci pecan își capătă aroma de la faimoasele chifle cu nuci pecan, datorită glazurii cu zahăr și scorțișoară și cremă de brânză. Și este incredibil de ușor de făcut - folosiți aluat cumpărat din magazin! Plăcinta se coace în două etape: prima, citeşte mai mult

Combinația de mere și pere cu zahăr brun, unt, scorțișoară și ghimbir creează o umplutură parfumată și delicioasă pentru o plăcintă de casă. Pentru crustă, folosiți aluat cumpărat din magazin: va fi mai ușor să creați o decorațiune atrăgătoare pentru plăcintă. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Ganache

Acest desert este o fuziune luxoasă a două plăcinte americane populare de casă: plăcinta cu dovleac de toamnă și plăcinta blondie. Este o rețetă fără aluat, făcută cu o crustă făcută din cremă de brânză zdrobită și amestecată. citeşte mai mult

Aceste trufe delicioase și sănătoase sunt făcute din smochine uscate, ghimbir confiat, un vârf de cuțit de scorțișoară și o lingură de miere, toate amestecate pentru a forma o pastă. Amestecul rezultat este apoi modelat în bile (trufe) și acoperit cu... citeşte mai mult

• Pere poșate cu vanilie
• sos de ciocolată

Perele poșate cu vanilie, înghețată și sos de ciocolată, sau perele „Frumoasa Helen” (în franceză: Poire belle Hélène), sunt un desert francez din secolul al XIX-lea, inventat de restauratorul Auguste Escoffier și numit după opereta lui Jacques Offenbach. citeşte mai mult

Aceste delicioase punguțe picadillo umplute cu carne sunt perfecte pentru micul dejun, o gustare sau pentru luat la pachet. Sunt o combinație între un burrito și o chiftea. Picadillo-urile sunt o combinație latino-americană de carne de vită tocată fiartă la foc mic în sos de roșii. citeşte mai mult

Preparați un vin fiert delicios și călduros cu vin roșu spaniol infuzat cu condimente, mere, pere și semințe de rodie. Pentru o aromă și mai complexă și mai bogată, adăugați suc de rodie și un strop de brandy și suc de trestie de zahăr. citeşte mai mult

Pentru acest cocktail elegant, condimentat, vinul fiert se prepară cu suc de mere nefiltrat (cidr de mere american) și condimente, apoi se păstrează la frigider cu mere tocate mărunt. Se servește foarte rece în pahare. citeşte mai mult

Această salată delicioasă și hrănitoare, plină de ingrediente sănătoase, este servită ca fel principal cu felii subțiri din cel mai fraged mușchiuleț de porc. Include orez sălbatic fiert la aburi, morcovi copți cu scorțișoară, merișoare uscate și o mulțime de... citeşte mai mult

Acest ștrudel parfumat cu mere este umplut cu bucăți de mere fierte la foc mic în caramel lichid. Biscuiți de ghimbir zdrobiți și un vârf de cuțit de scorțișoară conferă umpluturii o aromă minunat de picantă, iar acesta este învelit în mere stivuite și uns cu mere topite... citeşte mai mult

Aceste mini gogoși sunt coapte la cuptor, așa că veți avea nevoie de o tavă pentru mini gogoși sau puteți folosi o tavă pentru mini brioșe dacă nu vă deranjează găurile. Ies foarte moi, aere și sățioase. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Aceste chiftele delicioase într-un sos picant sunt o idee perfectă pentru o cină de duminică plăcută acasă. Chiar dacă sunt făcute cu carne de curcan tocată și slabă, mărul ras le face suculente, fragede și... citeşte mai mult

• Carne
• Sos
• Asamblare

Acest burger este preparat din friptură de vită, o bucată ieftină din diafragma de bou, apreciată pentru aroma sa. Înainte de a fi prăjită în tigaie, friptura este marinată întreagă într-un amestec de ierburi uscate, inclusiv ienupăr. citeşte mai mult

Booya este o tocană sau o supă groasă, asemănătoare iaurtului, preparată în nordul Statelor Unite pentru adunări mari, la târguri, sărbători comunitare și pentru mese comune. Booya este de obicei gătită în oale mari, cu mai mulți participanți, iar procesul de preparare este... citeşte mai mult

Aceste plăcinte miniaturale pe bețișoare sunt deosebit de populare printre copii. Fiecare persoană primește o plăcintă întreagă cu o umplutură delicioasă de mere și zmeură, sub un strat crocant, sfărâmicios și acoperit cu zahăr. Asamblarea acestor mini-plăcinte este floare la ureche. citeşte mai mult

Acest risotto catifelat conține patru tipuri de ciuperci: hribi, shiitake, ciuperci pleurotus și ciuperci champignon. Aroma este incredibilă! Gustul bogat al ciupercilor este completat perfect de dovleacul dulce. Totul este gătit la foc mic cu condimente și orez. citeşte mai mult

Pentru a face aceste fursecuri, făina de grâu este amestecată cu fulgi de ovăz, iar zahărul rafinat este amestecat cu zahăr brun în proporții egale pentru a da fursecurilor o aromă ușoară de caramel. De asemenea, în aluat se adaugă măr ras pentru... citeşte mai mult

Baza acestui preparat marocan este cuscusul și pieptul de pui prăjit. Ambele ingrediente se gătesc rapid, fiind o delicatesă luxoasă chiar și într-o seară de zi lucrătoare, după o zi grea de muncă. Preparatul include și: citeşte mai mult

O mâncare simplă și rapidă, dar delicioasă, în stil mexican. Pulpele de pui frecate cu un amestec de condimente pentru chili sunt coapte pe o singură tavă de copt, în timp ce porumb hominy din conservă, dovleac acorn și ardei gras, de asemenea amestecați cu... citeşte mai mult

• Gogoși
• Glazură

Americanii numesc gogoșile mici, în formă de bilă, care rămân după tăierea găurilor în gogoșile mai mari. Se prăjesc împreună cu inelele și sunt aproape la fel de populare ca gogoșile în sine. Veți găsi adesea rețete doar pentru „găuri”. citeşte mai mult

• Tort cu înghețată
• Bezea

Dacă ți se părea o nebunie să pui înghețata la cuptor, e timpul să fii uimit, pentru că exact așa se face o prăjitură clasică Baked Alaska. Înghețata este așezată în straturi pe o crustă, acoperită cu bezea și coaptă la cuptor. citeşte mai mult

Această plăcintă cu budincă de pâine, ușor de preparat, ar putea fi numită aproape o prăjitură rapidă: stratificată, delicioasă și umedă, este făcută fără aluat sau cremă, dar datorită toppingului de bezea, este impresionantă și arată festiv. Felii de pâine - citeşte mai mult

• Profiterole
• sos de ciocolată

Aerisite, crocante la exterior și goale la interior, profiterolele sunt coaja perfectă pentru înghețată. Înghețata se pune cu lingura în jumătăți de profiterol, se acoperă cu cealaltă jumătate și se stropește cu sos cald de ciocolată. Se servesc ca atare. citeşte mai mult

Aceste fursecuri sunt umplute cu fulgi de porumb expandați, migdale feliate și bucăți de ciocolată. E greu să reziști unei delicatese atât de crocante. Pe lângă umplutură, aluatul include și miere, pastă de migdale și scorțișoară pentru o notă de... citeşte mai mult

Această tartă cu piersici durează mai puțin de o jumătate de oră dacă aveți aluat gata preparat (cumpărat din magazin). Crusta sa - aluat de fursecuri cu zahăr - este acoperită cu felii de piersică amestecate cu ghimbir măcinat și zahăr brun. După coacere, citeşte mai mult

Pentru a face fursecuri de ovăz de casă, amestecați părți egale de făină de grâu și fulgi de ovăz. Nu este nevoie să le măcinați în prealabil. Ovăzul adaugă o textură plăcută fursecurilor moi, făcându-le și mai sănătoase. Pentru - citeşte mai mult

O rețetă de carne tocată pentru cârnați mexicani chorizo, care nu trebuie confundată cu vărul său spaniol, mai popular. În timp ce în Spania, chorizo ​​este un cârnat gata de consum, uscat, cu o nuanță roșiatică, în Mexic și SUA este cunoscut sub numele de... citeşte mai mult

Merele Hasselback sunt o modalitate ușoară de a prepara un desert unic, sănătos și luxos. Merele sunt feliate tip acordeon și coapte cu felii de smochine introduse în fante, acoperite cu un delicios streusel. Pentru preparare, veți avea nevoie de: citeşte mai mult

Această prăjitură luxoasă conține toate ingredientele desertului american de tip s'mores: biscuiți graham, ciocolată și bezele. Împreună, acestea creează o aromă și o textură delicioase. Biscuiți graham zdrobiți sunt amestecați în crustă și - citeşte mai mult

Puiul gătit în tocăniță cu dovleac și condimente aromate este o mâncare consistentă și călduroasă, plină de arome de toamnă. Pulpele de pui fără piele sunt folosite pentru a evita adăugarea excesului de grăsime în tocăniță. Prăjiți-le mai întâi în tigaie până devin crocante, apoi... citeşte mai mult

• Umplere
• Topping

Vara este momentul perfect pentru a trece de la plăcintele grele, pline de calorii, la produse de patiserie mai ușoare, umplute cu o mulțime de fructe și fructe de pădure. Chipsurile americane cu afine sunt un astfel de produs de patiserie. Pentru a le prepara, afinele proaspete sunt presărate cu zahăr și făină și... citeşte mai mult

• Prăjituri
• Glazură

Dacă plănuiți o petrecere de Halloween cu copiii, răsfățați-i cu aceste fursecuri crocante în formă de mumie. Sunt făcute cu cereale de mic dejun cu aromă de scorțișoară, precum Cini-Minis, amestecate cu cereale de orez și bezele topite pentru a crea... citeşte mai mult

Aruncarea merelor cu praștia este un joc popular la petrecerile de Halloween. Jucătorii își țin mâinile la spate și își folosesc dinții pentru a scoate cât mai multe mere dintr-un lighean cu apă. Folosește un bol de punch în loc de lighean pentru a face jocul mai distractiv și... citeşte mai mult

Doar două ingrediente - struguri și scorțișoară - transformă puiul obișnuit cu bulgur într-un preparat uimitor, inspirat din bucătăria marocană. Înainte de a fi puse la grătar, pulpele de pui sunt frecate cu un amestec de condimente care include ghimbir, ardei iute și scorțișoară. Interesant este că citeşte mai mult

O salată minunată de mere care, în doar câteva minute, se îmbină cu aromele rafinate ale mărului cu scorțișoară, nucilor și merișoarelor uscate, completând rucola proaspătă. Asortată cu iaurt grecesc ușor și ulei de măsline, citeşte mai mult

Cherry Vanilla Crisp este o umplutură groasă, densă și suculentă cu fructe de pădure, acoperită cu un strat subțire de topping crocant. Este perfectă ca desert cu fructe și, de asemenea, o completare minunată a unei cupe de înghețată de vanilie. Stratul inferior de fructe de pădure este... citeşte mai mult

Aroma sfeclei murate va fi îmbunătățită prin adăugarea de cuișoare, coajă de portocală, scorțișoară și cimbru în marinadă. Este o garnitură perfectă pentru sărbători, completând perfect preparatele din carne grasă cu acrișorul său răcoritor. citeşte mai mult

Această marinadă de bază este potrivită pentru aproape orice legumă. Pe lângă oțet, zahăr și sare, include condimente precum ienibahar, scorțișoară, semințe de țelină, muștar și piper negru - o aromă standard care poate fi ajustată sau... citeşte mai mult

Brown Betty este un desert fructat care seamănă cu o plăcintă, umplut cu mere zemoase și căpșuni dulci, dar spre deosebire de plăcintele clasice, nu trebuie să frământați aluatul. Umplutura de fructe și fructe de pădure se întinde într-o tavă de plăcintă și se așează în straturi cu un amestec— citeşte mai mult

• Umplere
• Topping

Crumble-ul este un desert de vară similar plăcintei, dar mult mai ușor și umplut cu o cantitate generoasă de umplutură de fructe, acoperit cu un streusel crocant. Pentru umplutură, combinați nectarine proaspete cu prune, zahăr, suc de lămâie și puțină făină. citeşte mai mult

Aceste gogoși în miniatură sunt făcute dintr-un aluat de choux făcut dintr-un amestec de făină de grâu și bază de piure instant de cartofi. Se adaugă și unt, zahăr, vanilie și ouă. Aluatul este apoi pus într-o - citeşte mai mult

Fasolea verde este fiartă câteva minute și imediat scufundată în apă cu gheață pentru a-și păstra suculența și textura ușoară crocantă. Apoi, boabele sunt amestecate cu un dressing delicios făcut cu iaurt grecesc natural și... citeşte mai mult

Acest desert este preparat doar din ingrediente naturale și nu conține zahăr rafinat. Baza bomboanelor este din curmale uscate. Sunt destul de dulci și au o ușoară aromă de caramel. Măcinați-le într-un blender împreună cu migdalele, adăugând: citeşte mai mult

La fel ca sangria tradițională, această băutură fără alcool este plină de arome vibrante de fructe. Mărul, portocala, lămâia, merișorul și strugurii sunt perfect echilibrate și accentuate cu o notă caldă și aromată de scorțișoară. Încearcă-o. citeşte mai mult

Dacă decideți să serviți ptitim (cunoscut și sub numele de couscous israelian) ca garnitură cu carne, infuzați-l cu arome și arome orientale magice adăugând doar câteva ingrediente suplimentare. Acestea ar putea fi ceapă sotată cu stafide și scorțișoară, împreună cu... citeşte mai mult

Dacă ești fan al popcornului dulce, asigură-te că încerci să adaugi o notă distractivă cu banane foster, un desert făcut cu banane prăjite într-un sos făcut din unt, zahăr brun și rom negru. Sosul este făcut cu... citeşte mai mult

Acest preparat complet în stil oriental este gata în mai puțin de o jumătate de oră. Este perfect pentru o cină rapidă și delicioasă într-un interval orar al săptămânii. Carnea tocată de vită este amestecată cu condimente, inclusiv arome contrastante de scorțișoară și chimen, care infuzează cărnii o aromă bogată, pământie. citeşte mai mult

Gătirea piersicilor la grătar le intensifică aroma, iar fructul dezvoltă o crustă delicioasă și irezistibilă de caramel. Pentru a realiza acest lucru, piersicile tăiate în jumătate sunt unse cu unt și presărate cu zahăr brun. citeşte mai mult

Acest preparat inspirat din bucătăria caraibiană va fi un succes la orice petrecere la grătar de vară. Aripioarele de pui sunt marinate într-o marinadă picantă de pui jerk jamaicană și apoi afumate peste chipsuri de hickory fumegânde, care infuzează carnea cu o aromă extra bogată. Când - citeşte mai mult

• Aluat
• Topping
• Glazură

Numai aroma acestei pâini uimitoare îți va stârni pofta de mâncare, ca să nu mai vorbim de crusta delicioasă și miezul pufos. Pâinea este coaptă din aluat de drojdie, care este modelat în pâini mici și copt înainte de a fi pus în cuptor. citeşte mai mult

O gustare dulce făcută din cartofi prăjiți cu mere poate fi la fel de captivantă ca și cartofii prăjiți. Copiilor le va plăcea în mod special această delicatesă, așa că pregătiți din belșug! Merele Genny Smith sunt feliate în bețișoare ca niște cartofi și prăjite într-o friteuză sau într-o tigaie. citeşte mai mult

• Porc
• Marinadă uscată pentru grătar

Coastele de porc folosite în această rețetă sunt tăiate din zona mușchiului. Sunt mai cărnoase, mai suculente și mai sățioase și sunt perfecte nu doar pentru a fi asociate cu bere, ci și ca fel principal. Înainte de a fi gătite la grătar, coastele sunt curățate de membrana lor tare și frecate cu... citeşte mai mult

• Nuci
• Condimente pentru grătar

Aceste nuci picante, cu aromă de grătar, sunt perfecte pentru o gustare ușoară, o garnitură de bere sau în salate. Pentru copt, folosiți migdale și caju în părți egale. Acoperiți-le cu un amestec de albușuri de ou. citeşte mai mult

Această dulceață de prune este plină de arome calde de scorțișoară picantă și vanilie. Gustul nu este grețos, ci plăcut dulce-acrișor. Mai întâi, dulceața de prune este gătită cu zahăr, condimente și suc de lămâie. Apoi, odată ce se îngroașă, se adaugă bucățile de prună. citeşte mai mult

• Brioșă
• Topping de zahăr cu scorțișoară
• Sos picant de ciocolată

Coaceți o prăjitură inspirată de churros și serviți-o cu un sos picant de ciocolată. Coaceți prăjitura într-o tavă mare, cu o gaură în mijloc, pentru a asigura o coacere uniformă pe toate părțile. După ce prăjitura s-a răcit, citeşte mai mult

Îndulcitorii lichizi precum siropul de arțar adaugă moliciune și o textură delicios de mestecabilă fursecurilor. De asemenea, este mai sănătos decât zahărul rafinat și, pe lângă dulceața sa, oferă o gamă largă de arome calde care... citeşte mai mult

Combinația de smochine dulci coapte și nuci face din aceste pâine prăjită un aperitiv delicios pentru sărbători. Feliile prăjite de pâine multicereale sunt unse cu o cremă moale și bogată, făcută dintr-un amestec de nuci bătute cu ricotta, miere și scorțișoară și... citeşte mai mult

Cu cât folosiți mai multe nuci diferite în amestecul pentru această caramelă, cu atât textura și aroma sa vor fi mai interesante. De asemenea, asigurați-vă că folosiți nuci sărate - acestea vor adăuga complexitate aromei dulci. Mai întâi, caramelizați zahărul, nu... citeşte mai mult

• Brioșe cu morcovi și banane
• Glazură de bezea

Aceste brioșe glazurate cu bezea folosesc zahăr de cocos, care este mult mai sănătos și mai gustos decât zahărul rafinat și nu are deloc gust de cocos, ci mai degrabă o aromă ușoară, subtilă de nucă, de caramel, care... citeşte mai mult