Tartă cu piersici și ghimbir
Voturi: 1

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Această tartă cu piersici durează mai puțin de o jumătate de oră dacă aveți aluat cumpărat din magazin. Crusta sa - aluat de fursecuri cu zahăr - este acoperită cu felii de piersică amestecate cu ghimbir măcinat și zahăr brun. După coacere, toppingul de piersică capătă note picante și de caramel. Înainte de servire, presărați cu zahăr cu scorțișoară și savurați cald. Cu un efort minim, obțineți o prăjitură delicioasă și elegantă, perfectă chiar și pentru a fi împărțită cu oaspeții.
Vă recomandăm
Reţetă:
Ungeți o tavă pătrată de 20 cm cu unt și tapetați-o cu hârtie de copt. Așezați jumătate de pungă de 450-500 g de aluat rece. aluat de biscuiți cu zahăr, apăsați-l în fund și coaceți la 190°C (375°F) timp de 8 minute. Amestecați 1,5 căni de piersici feliate cu 2 linguri de zahăr brun, 1 linguriță de ghimbir măcinat și un praf de sare și aranjați-le pe crustă. Măriți temperatura cuptorului la 220°C (425°F) și coaceți tarta până se rumenește, 10-12 minute. Presărați cu zahăr cu scorțișoară.
Rețete cu ingrediente similare: aluat fraged, zahăr brun, ghimbir măcinat, piersici, scorţişoară
Categorii:
Rețete similare






































