Făină premium

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Tort
• Sofrito
• Sos de smântână Moyo

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru umplutură:
• Pentru test:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Cod:
• Aluat:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Ghee:
• Umplutură de năut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Clătite cu ceapă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salată:
• Aluat pentru lipii:
• Năut:
• Pentru servire:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplere:
• Samsa:
• Chutney de mentă:
• Aluat de casă pentru samsa:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Amestec de condimente aromatice creole (cunoscut și sub numele de Bayou Blast):
• Sos tartar pentru fructe de mare:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Coșuri cu nisip:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pâine irlandeză cu sodă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru test:
• Pentru umplutură:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru dulceața de fructe de pădure:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Frământarea pâinii fără drojdie durează 2-3 minute și coacerea în 20-30 de minute. Și, bineînțeles, această rețetă poate deveni o altă salvare pentru tine. Este foarte distractiv să experimentezi cu diferite adaosuri. Pâinea iese foarte... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Brioșă
• Bomboane cu nuci de macadamia și sos de caramel cu nucă de cocos
• Repriza

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Tort:
• Umplutură cu cremă de brânză:
• Partea de sus a plăcintei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Clătite cu ceapă verde
• Sos de dip

Tyler înmoaie lipiile de casă cu ceapă verde într-un sos picant - un amestec de sos de soia, oțet de orez și o pastă de chili iute, precum Sriracha. Aroma este echilibrată de o notă de zahăr și ulei de susan închis la culoare. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Clătite umplute cu bacon, servite cu mere glazurate și stropite cu un sos preparat cu smântână proaspătă și sirop de arțar. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este un desert delicios pentru o masă festivă. Îl poți tăia în triunghiuri cu o roată de pizza și îl poți servi cu înghețată de vanilie. citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Ulei de portocale:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat de bază pentru clătite:
• Umplutură de brânză:
• Sos de afine:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sorbet de cireșe:
• Clătite:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru clătite:
• Pentru umplutură:
• Pentru fructe de pădure:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplutură de cireșe:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplutură de ricotta bătută cu ciocolată și migdale:
• Clătite:
• Sos cald de cireșe:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Clătite Manicotti
• Sos de carne
• Umplere

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru clătite:
• Pentru sosul bechamel:
• Pentru umplutură:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru clătite:
• Pentru umplutură:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplere
• Clătite

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru test:
• Pentru sosul de roșii:
• Pentru umplutură:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos de roșii:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Bază de nisip
• Umplere
• Fructe

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Urzeală:
• Umplere:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat de pizza:
• Sos Marinara:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat de pizza:
• Topping:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Blat de pizza cu dimensiunile de 30 x 45 cm:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat fraged:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pita proaspătă de casă (făcută dintr-un raport de 1:1 de făină universală și făină integrală) este o plăcintă delicioasă, ușor de preparat, cu un buzunar. Cel mai bine se coace pe o placă specială din piatră sau ceramică neglazurată, dar - citeşte mai mult

Pentru a face aceste fursecuri mestecabile, în aluatul fraged se adaugă zahăr brun împreună cu zahăr granulat, ceea ce îi conferă o textură mestecabilă. citeşte mai mult

• Pentru cremă:

Aceste brioșe divine cu nucă de cocos sunt acoperite cu glazură pufoasă de vanilie. citeşte mai mult

• Umplere:
• Aluat de biscuiți:
• Cremă:

Pentru a face aluatul de pandișpan, veți avea nevoie de ingrediente proaspete: ouă, unt și smântână. În această rețetă, nu trebuie să separați ouăle; pur și simplu adăugați-le unul câte unul în amestecul de unt cu zahărul deja dizolvat în acesta. citeşte mai mult

• Tort cu mere
• Mousse de iaurt

Umed, fraged și aromat, acest tort mare de turtă dulce de la Food Network Kitchen este o variantă sănătoasă a desertului tradițional. Este făcut cu lapte bătut cu conținut scăzut de grăsimi și sos de mere, ceea ce reduce caloriile, dar din cauza cantității mari de zahăr, este și puțin mai puțin nutritiv. citeşte mai mult

• Brioșă
• Glazură

Sigur, lămâile sunt un fruct de iarnă, dar acesta nu este un motiv pentru a rata acest fruct citric răcoritor și suculent în alte perioade ale anului. Cu coajă și suc de lămâie încorporate în aluat și o glazură simplă de lămâie, acest tort impresionant de la Ina Garten este... citeşte mai mult

• Pentru cremă:

O combinație de extracte de vanilie și migdale conferă acestei prăjituri cu două straturi și topping de cocos, create de Ina Garten, o aromă bogată. Straturile de pandișpan sunt aurii, deoarece ea adaugă cinci ouă în aluat. citeşte mai mult

• Tort:
• Fructe de pădure cu zahăr:
• Frișcă:

Am făcut acest desert îndrăgit cu un pandișpan ușor îndulcit și frișcă ușor îndulcită. Cel mai bine se servește ușor rece; lăsați-l să se încălzească puțin în timp ce bateți frișca pentru decor. citeşte mai mult

• Brioșe
• Cremă de iaurt

Cum face Tyler Florence niște brioșe umplute atât de uimitoare? Folosește o sticlă dozatoare de plastic cu un cioc lung pentru a injecta gem în produsele de patiserie. citeşte mai mult

Ina Garten întinde un strat uniform de dulceață (alege zmeură, dar puteți folosi orice aromă) peste o crustă de aluat fraged cu unt de arahide, apoi adaugă al treilea și al patrulea strat de cremă de unt de arahide și zdrobit - citeşte mai mult

Ungeți bine un aparat de vafe și spargeți un ou în el – veți obține un gălbenuș perfect gătit, de culoare strălucitoare, cu margini crocante și dantelate. Și dacă tăiați folia de pe gălbenuș, veți obține un sos gros pentru vafe cu șuncă și... citeşte mai mult

Preparați un aluat simplu de pandișpan cu cafea instant și ciocolată. Presărați unt de arahide și ondulați elegant aluatul în bucle. citeşte mai mult

Aceste fursecuri cu arahide sunt perfecte pentru invitații la ceai. Unele persoane sunt alergice la arahide, așa că vă rugăm să le spuneți dacă acestea conțin arahide. citeşte mai mult

• Pentru pandișpan:
• Pentru umplutură:

Ușoare, aerisite și acoperite cu glazură de brânză cu aromă de scorțișoară, aceste sandvișuri cu dovleac de la Patrick și Gina Neely sunt o delicatesă luxoasă cu dovleac. citeşte mai mult

• Plăcintă:
• Streusel:
• Glazură:

Rețetă de plăcintă cu mere cu topping de streusel și glazură de zahăr brun. citeşte mai mult

• Urzeală:
• Umplere:
• Frișcă cu scorțișoară:

Cheesecake-ul Ginei Neely are o bază picantă de fursecuri cu ghimbir și este acoperit cu frișcă dulce, infuzată cu scorțișoară. citeşte mai mult

• Umplutură pentru umplutură
• Pâine de porumb

În această umplutură tradițională sud-americană, Paula Deen folosește pâine albă prăjită la cuptor, biscuiți sărați și pesmet de porumb făcut cu lapte bătut cremos, care adaugă aromă și textură. citeşte mai mult

• Umplere
• Aluat de zahăr fraged

Pentru a asambla aceste fursecuri tip inimă, puneți umplutura moale, cu aromă de rodie, între două straturi de fursecuri aurii cu zahăr. citeşte mai mult

• Umplere:
• Aluat:

Acest desert cu mere fragede, așezate sub o crumble bogată cu scorțișoară și zahăr, se servește cel mai bine cald cu înghețată de vanilie. citeşte mai mult

• Umplere:

Acest desert tradițional cu mere și scorțișoară, copt pe o crustă fragedă de aluat, durează puțin peste o oră. citeşte mai mult

• Aluat fraged:
• Umplutură de nuci:

Având îndrăgita combinație de straturi crocante de crustă și umplutură moale și lipicioasă, această plăcintă este coaptă pe o crustă de aluat fraged și umplută cu un amestec de ouă și zahăr și bucăți de nuci pecan prăjite. citeşte mai mult

• Aluat:

Bobby Flay amestecă felii de piept de curcan cu legume și ierburi aromatice și le coace într-o crustă de aluat fraged cu salvie, rozmarin și cimbru. citeşte mai mult

Această pâine densă, dar ușoară, bogată în ouă, este infuzată cu miere caldă, presărată cu semințe de mac și coaptă până devine aurie și strălucitoare. Deși în mod tradițional challah se mănâncă în Sabat, această pâine fantastică este... citeşte mai mult

• Pentru crema de unt:

Aceste fursecuri roșii și albe sunt umplute cu glazură bogată de unt și garnisite cu bucăți de pecan. Pudra de cacao intensifică culoarea aluatului roșu. citeşte mai mult

• Tort
• Glazură de cremă de brânză

Acest tort superb are trei straturi de tort și o glazură de brânză. Partea de sus este presărată cu nuci pecan tocate. citeşte mai mult

• Urzeală:
• Umplere:

Încearcă această prăjitură cu brânză, făcută cu o bază crocantă de biscuiți graham și o umplutură bogată de dovleac și cremă de brânză, și cu siguranță va deveni o rețetă preferată a familiei. citeşte mai mult

• Pui:
• Găluște:
• Condimente de casă:

Pentru a prepara acest fel de mâncare consistent și sățios, fierbeți ușor găluște fragede cu pui înăbușit. Pentru servire, reîncălziți supa din conservă, turnați-o în boluri și adăugați deasupra puiul și găluștele. citeşte mai mult