Lipii roti
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 8
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 8
Lipii roti - rețetă detaliată de gătit.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 și 1/3 căni de făină de grâu premium
- 1 linguriță de praf de copt
- 1 linguriță de sare grunjoasă
- 2 linguri de ulei vegetal
- 1/2 cană de apă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, lipii de grâu, lipie roti
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, cerneți făina, praful de copt și sarea. Adăugați uleiul și suficientă apă cât să formați un aluat nu prea uscat. Lăsați aluatul să se odihnească 30 de minute, apoi tăiați-l în 8 bucăți egale și formați bile din ele. Lăsați aluatul să se odihnească 2 minute. Întindeți aluatul pe o suprafață înfăinată în discuri cu diametrul de 15-20 cm.
- Încălziți o tigaie la foc mediu. După ce s-a încins, ungeți-o cu ulei. Ungeți ambele părți ale roti-ului cu ulei, puneți-le în tigaia de fontă încinsă și prăjiți-le până când suprafața începe să strălucească. Întoarceți roti-ul și gătiți-l încă un minut. Serviți cald.
Categorii:
Rețete similare
