Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Clătite - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 3 ouă
• 1/2 linguriță de sare
• 1 lingură de zahăr
• 1 cană de lapte
• 2 căni de făină de grâu premium
• Puțin ulei vegetal

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

făină premium, ouă, lapte

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Amestecați bine ouăle, sarea și zahărul. Turnați 1 cană de lapte. Încorporați făina până obțineți un aluat gros. Adăugați puțin ulei vegetal în amestec. Turnați o porție din aluat într-o tigaie încinsă, unsă cu ulei. Prăjiți până se rumenește pe o parte, apoi întoarceți și rumeniți cealaltă parte.

Voturi: 3