Crustă cu mere și nuci pecan


Voturi: 2

Cum să faci crocant cu mere și pecan
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 305, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate G., proteine 3 G., carbohidrați 46 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.


Acest desert cu mere fragede, așezate sub o crumble bogată cu scorțișoară și zahăr, se servește cel mai bine cald cu înghețată de vanilie.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


Umplere:

  • 5 curățate de coajă și tăiate în bucăți mici Mere Granny Smith
  • 1/4 cană nuci pecan tocate mărunt
  • 3 linguri de făină de grâu premium
  • 1/2 cană de zahăr brun
  • 2 linguri. sirop de arţar
  • 1 lingură de suc de lămâie

Aluat:

  • 3/4 cană de făină de grâu premium
  • 1/3 cană zahăr brun
  • 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1/4 linguriță de sare
  • 6 linguri de unt rece, tăiat în bucăți
  • 1/4 cană nuci pecan tocate grosier



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Pentru umplutură:

    Amestecați toate ingredientele. Turnați compoziția în forme individuale cu diametrul de 18-20 cm.

    Preîncălziți cuptorul la 180°C.

    Pentru test:

    Într-un bol mare, combinați făina, zahărul brun, scorțișoara și sarea. Amestecați până când aluatul formează bucăți de mărimea unui bob de mazăre. Adăugați nucile pecan și presărați umplutura.

    Coaceți chipsurile timp de 35-40 de minute. Lăsați-le să se răcească 10 minute înainte de servire.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor