Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Combinați tăițeii de orez fierți cu castraveți proaspeți, roșii și ierburi aromatice într-un dressing asiatic picant cu chili proaspăt și ghimbir. Presărați cu caju pentru un plus de crocant și serviți ca aperitiv sau ca garnitură cu pui sau porc la grătar.

Ingrediente:

• 100 g de tăiței de orez
• 1 castravete feliat
• 5 roșii struguri
• Sucul de la 2 lime
• 2 lingurițe de sos de pește

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

tăiței de orez, castraveți, roșii de struguri, Ardei iute, suc de lămâie, mentă, busuioc, nuci caju, rădăcină de ghimbir, sos de pește

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol mare, combinați 2 linguri de ulei vegetal, sucul de la 2 lime, 2 lingurițe de sos de pește, 1 linguriță de zahăr, 1 ardei iute roșu tocat, 1 linguriță de ghimbir ras și condimentați cu sare și piper. Adăugați 1 castravete feliat și 5 roșii cherry tocate.
Pasul 2
• Fierbeți 100 g de tăiței de orez conform instrucțiunilor de pe ambalaj; scurgeți-i și clătiți-i sub apă rece. Amestecați-i cu legumele, adăugați busuioc tocat, mentă și caju.

Voturi: 1