Tăiței soba cu dressing de mentă
Voturi: 2
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Tăiței soba cu dressing de mentă - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 340 g tăiței soba uscați (tăiței japonezi din hrișcă)
- 225 g buchețele de conopidă
- 1/3 lingură de oțet de orez
- 2 linguri de ulei vegetal
- 1 lingură de sos de soia
- 1 și 1/4 lingurițe de zahăr
- 3/4 linguriță de sare
- 1/2 cană de mentă proaspătă tocată
- 1,5 căni de ceapă verde feliată subțire (1,5 legături)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: tăiței, conopidă, oțet de orez, sos de soia, ceapă verde, mentă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o oală mare cu apă clocotită, fierbeți tăițeii până se înmoaie, aproximativ 5 minute, apoi scurgeți-i într-o strecurătoare. Clătiți cu apă rece pentru a opri procesul de gătire și scurgeți-i bine.
- Încălziți o lingură de ulei într-o tigaie și prăjiți conopida. Lăsați-o să se răcească.
După ce tăițeii s-au odihnit, pregătiți dressingul: combinați oțetul, o lingură din uleiul rămas, sosul de soia, zahărul și sarea și amestecați până când zahărul se dizolvă. Amestecați tăițeii cu varza, dressingul, menta și ceapa verde.
Categorii:
Rețete similare
