Wrap-uri asiatice cu carne de vită

Voturi: 5

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

O mâncare rapidă și ușoară, cu o notă asiatică. Puiul sau cimbrul ar fi un bun înlocuitor pentru carnea de vită. curcanDe asemenea, puteți experimenta cu alte ingrediente. De exemplu, morcovii rași din umplutură vor adăuga culoare și aromă de legume. De asemenea, puteți varia cantitatea de ceapă, ghimbir și usturoi după gustul dumneavoastră. Dacă folosiți carne de vită, este o idee bună să lăsați excesul de grăsime să se scurgă de pe carnea tocată. Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină ușoară sau o gustare.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

450 g carne de vită tocată
2 lingurițe de ulei vegetal
O bucată de ghimbir de 5 cm, curățată de coajă și rasă fin
2 cepe verzi, tocate
2 căței de usturoi, tocați mărunt
2 linguri de sos de soia
1 linguriță de ardei iute cayenne uscat, măcinat
1/4 cană sos hoisin
1/4 cană de arahide tocate
1 salată Boston, frunzele separate, spălate și uscate prin tamponare

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, Salată Boston, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, usturoi, sos hoisin, sos de soia, ardei iute măcinat, Arahide

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Turnați ulei vegetal într-o tigaie la foc mediu-mare și sotați carnea de vită până se rumenește.
Adăugați ghimbirul, ceapa verde, usturoiul, sosul de soia, boabele de piper uscate zdrobite și pudra de hoisin și gătiți timp de 1 minut. Luați de pe foc și adăugați arahidele. Condimentați cu sare și piper. Serviți cald, învelit în frunze de salată.

Categorii:

reţetă / Cină / Aperitive / Aperitive cu carne / / Bucătărie asiatică / Sunny Anderson

Rețete similare