Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Salata clasică cu ouă este ușor de preparat, sănătoasă și perfectă într-un sandviș sau ca aperitiv de sine stătător. Delicată și cremoasă, se potrivește de minune cu ingrediente vibrante precum relish de murături sau ceapă verde. Aroma este mai picantă, cu o acrișoare plăcută.

Ingrediente:

• 6 ouă fierte tari, mari
• 0,5 cană de maioneză
• 2 linguri de chives proaspăt tocat
• 2 linguri de relish de castraveți murați
• 1 lingură de muștar Dijon
• 8 felii de pâine albă pentru sandvișuri

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

ouă, relish de legume, castravete murat, Muștar Dijon

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Curățați și tocați grosier ouăle fierte tari. Puneți-le într-un bol mare și adăugați maioneza, chives, relish și muștarul Dijon. Condimentați cu sare și piper după gust.
Pasul 2
• Împărțiți salata de ouă în 4 felii de pâine. Așezați deasupra fiecărui sandviș o altă felie de pâine. Îndepărtați crusta, dacă doriți.

Voturi: 1