Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 2 linguri.

Salata clasică americană cu ouă este perfectă pentru sandvișuri, servită pe jumătăți de roșii sau frunze de salată. Ierburile proaspete adaugă o culoare frumoasă și prospețime. Dacă ați mai avut ouă fierte tari, le puteți folosi și pe acestea.

Ingrediente:

• 6 ouă mari
• 1/3 cană de maioneză
• 1 tulpină de țelină, tocată mărunt
• 1/2 ceapă mică, tocată mărunt
• 1 lingură de pătrunjel sau mărar proaspăt tocat
• 2 lingurițe de muștar Dijon
• 1 lingură de suc de lămâie

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

ouă, maioneză, țelină, ceapă, pătrunjel, mărar, Muștar Dijon, suc de lămâie

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Turnați cel puțin 5 cm de apă într-o cratiță medie, puneți ouăle și aduceți-le la fierbere. Luați de pe foc, acoperiți și lăsați să stea 10 minute. Transferați ouăle într-un bol cu ​​apă cu gheață pentru a se răci complet.
Pasul 2
• Într-un bol mediu, combinați maioneza, țelina, ceapa, pătrunjelul, muștarul, sucul de lămâie, 1/2 linguriță de sare și câteva lingurițe de piper negru măcinat. Curățați și tocați ouăle, adăugați-le în amestecul de maioneză și amestecați ușor. Serviți imediat sau acoperiți și dați la frigider până la 2 zile.

Voturi: 23 de ani