Hot dog cu relish de legume murate


Voturi: 4

Cum se prepară - Hot dog cu relish de legume murate
Fotografia preparatului: Levi Brown

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră și 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4


Hot dog cu relish de legume murate - rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 4 cârnați pentru hot dog
  • 4 tăieturi deasupra chifle pentru hot dog
  • 4 bucăți de brânză, tăiate în 4 bucăți
  • 0,25 cană de oțet de mere
  • 2 lingurițe de zahăr
  • 0,25 lingurițe semințe de țelină
  • 0,25 lingurițe semințe de muștar
  • 0,5 cană de murături tocate mărunt
  • 0,25 cană rondele de ardei galben murat, tocate mărunt
  • 2 linguri de ardei pimento tocați mărunt
  • 1 lingură de ardei jalapeño murat, tocat mărunt
  • 1 lingură de ceapă verde tocată mărunt
  • 2 linguri de unt topit
  • Ketchup și muștar pentru servire



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preparați garnitura: Combinați oțetul de mere, zahărul, semințele de țelină și semințele de muștar într-o cratiță mică. Aduceți la fierbere și fierbeți la foc mic până se siropează, aproximativ 2 minute. Transferați într-un bol; lăsați să se răcească puțin. Adăugați castraveții murați, ardeiul galben, ardeiul picant, jalapeño și ceapa verde. Acoperiți și dați la frigider timp de cel puțin 1 oră sau peste noapte. Condimentați cu sare.
  2. Preîncălziți grătarul la foc mediu. Frigeți hot dog-ii, întorcându-i, timp de 4-5 minute. Deschideți chiflele pentru hot dog și frigeți-le cu partea tăiată în jos. Întindeți untul topit pe interiorul chiflelor și puneți brânza înăuntru; lăsați-o să se topească încă 1-2 minute.

    Scurgeți garnitura. Serviți cârnații pe chifle cu brânză; decorați cu ketchup, muștar și garnitura de ardei pregătită.

    Puteți adăuga la aceasta relish pentru hot dog făcut din ardei gras, ceapă și castraveți murați.






Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor