Ouă umplute cu relish


Voturi: 1

Cum se prepară - Ouă umplute cu relish
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 jumătăți de ouă umplute

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 63, grăsime totală G., grăsimi saturate G., proteine G., carbohidrați G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.


Frumusețea acestor ouă umplute constă în faptul că le poți pregăti rapid chiar înainte de sosirea oaspeților tăi și apoi le poți păstra la frigider până când ești gata să le servești pe masa de Paște.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 6 ouă CO fierte tari și decojite
  • 3 linguri de maioneză
  • 1/8 linguriță de sos Worcestershire
  • 2 linguri de țelină rasă
  • 1 lingură de castraveți murați rași cu mărar
  • 2 lingurițe pătrunjel tocat
  • 1/8 linguriță sare grunjoasă
  • Puțin sos picant
  • Paprika



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Tăiați ouăle în jumătate pe lungime și separați albușurile de gălbenușuri. Așezați albușurile, cu partea rotunjită în sus, pe o farfurie.
  2. Într-un bol mediu, bateți gălbenușurile de ou cu maioneza și sosul Worcestershire până când amestecul devine omogen și deschis la culoare. Adăugați țelina, castraveții murați și pătrunjelul și asezonați cu sare și sos iute.

    Încorporați amestecul de gălbenușuri în albușuri și presărați cu boia de ardei. Serviți imediat sau acoperiți și dați la frigider până la servire.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor