Cremă de ouă New York (cocktail)
Voturi: 1
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 1
Complexitate: uşor
Porții: 1
În ciuda numelui său, această băutură clasică newyorkeză nu conține nici ouă, nici smântână. Este făcută exclusiv din lapte integral, sirop de ciocolată și apă minerală rece, carbogazoasă. Siropul este amestecat în lapte, apoi amestecat energic cu apă carbogazoasă, creând o spumă groasă la suprafață, similară cu spuma unui ou bătut. Conform unei versiuni a numelui băuturii, această spumă i-a dat porecla de „glazină de ouă”. Cocktailul este delicios, iar copiii îl vor adora în mod special.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Sirop de ciocolată
- Lapte integral rece sau smântână ușoară (10%)
- Apă minerală rece ca gheața sau apă minerală
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: apă carbogazoasă, lapte, cremă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Turnați 3 linguri de sirop de ciocolată și 1/4 cană de lapte sau smântână într-un pahar de 0,5 litri. În timp ce amestecați energic cu o furculiță, turnați încet apa carbogazoasă, umplând aproape complet paharul. Introduceți un pai și serviți rece.
Categorii:
Rețete similare
