Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 1

O friteuză cu aer cald poate transforma fileurile de piept de pui congelate în bucăți suculente, aurii-maronii, în câteva minute. Frecați pieptul de pui, încă decongelat, cu ulei de măsline, sare și piper negru și puneți-l în friteuza cu aer cald. Puteți chiar pune două fileuri de piept de pui, dar asigurați-vă că nu se ating. Perfect pentru o masă spontană!

Ingrediente:

• 1 bucată file de piept de pui congelat (aproximativ 170 g)
• 1 linguriță de ulei de măsline
• Echipament special: grătar cu aer cu o capacitate de 3,5 litri.

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

pieptul de pui

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți friteuza cu aer la 193°C și pulverizați coșul cu spray de gătit.
Pasul 2
• Frecați pieptul de pui cu ulei de măsline. Stropiți ambele părți cu 0,5 lingurițe de sare grunjoasă și piper negru proaspăt măcinat, după gust. Puneți puiul în coșul friteuzei cu aer cald și gătiți până când un termometru introdus în centrul pieptului înregistrează 74°C, aproximativ 18-20 de minute.

Voturi: 15